健康的に薄味志向なのか 横浜・大倉山のカレー スカイ

ウチの極近所に一軒のインドカレー屋さんがありました。
店の大きさはソコソコあって駐車場も完備
その頃はカレーに興味は無くスルーしていました。
その店はいつの間にか隣の小さな店に移転
その時、一度だけ食べに行きましたが・・・その店は知らぬ間に定食屋さんに変身
その店もいつの間にか閉店し、再びインドカレー屋さんが・・・

昨春開店したその店なのですが、自宅近所だと近すぎて行く機会も無いままでした。
前を通るたび何時も様子を伺っていましたが見れば見る程怪しげ
幾度となく家族を誘ってみましたが妖しさに引いてしまって行かれません＾＾；
でも、ようやく行かれるチャンスができました。
自分一人ですが早速行ってみます。

貼り紙だらけのウィンドウ、妖しさではなく怪しさがいっぱい
貼り紙だらけで中が見えません。
僅かに残された貼り紙の無い部分から中を覗きますが、暗くて・・・
なんという怪しさでしょう。でも入ってみます＾＾

中に入ります。
お客さんは誰も居ません・・・昼時なのに（汗）
カウンターの内側には赤ちゃんをあやす若奥さんとお婆ちゃん
自分を見ると慌てて音楽のスイッチを
途端、寂しげな店内は一転営業モードに

品書きを目て見ましょう
表紙のイラストは若奥さんかな、似ています＾＾

価格は高くなく安くもなく
至って普通のプライス

セットもの

カレーの大盛りも設定可能なのが嬉しいですね

ナンの種類が多いのは素敵
単品の値段とセットナンからの変更の場合の価格が表示されています。

お婆ちゃんが注文取に来てくれましたが日本語がうまく通じないようで・・・・＾＾；
調理は若奥さんのようですね
チキンのカレーセットを辛口でオーダー

読めない・・・・＾＾
このホワイトボードには何が書かれているのだろう
向こうの人の為の特別メニューなのでしょうか。ここの常連さんはあちらからの人達なのかも＾＾

もてあます空間、他に客は居ません。
暗い店内に流れる向こうの曲、それは怪しさと妖しさが同居
誰も居ない不安感、その落ち着かない感覚はまさに異邦人気分。その雰囲気、結構好きです＾＾
でも・・・・時々聞こえる赤ちゃんの甘え泣きの声が妖しさを吹き飛ばしてほのぼの路線に（笑）

雰囲気を楽しみながら待ちます。
カレーが到着
ナンはそれ程大きくなく、手頃な大きさ。

嫌いなサウザンだけどマヨが追加されているからＯＫ
でもマヨだけの方がいいなぁ・・・

具が無い？
それに結構シャビシャビタイプ

ナンはムッチリしたタイプで噛むと甘味がじんわり感じます

アツアツで美味しい
ついそのまま食べ進んでしまいそう
でも注意しないとおかわりが必要になってしまいますから自粛です

カレーの味を見てみましょう。
具は・・・少ないです＞＜
カレーもシャビシャビな感じでトロミは殆どありません。
カレーを一匙すくって口に中に
味が薄いです。軽く、コクも薄く、スパイス感も強くありません。
もっとスパイスを利かせて欲しい
ひょっとしたら水の量を間違えたのかも・・・？
それとも調理をしている若奥さんの味覚が薄味なのでしょうか
母乳保育中は薄味？？？

そういえば一般家庭のカレーは薄いと何かの本で読んだ記憶がーー；）
外食で食べるカレーと家庭のカレーの濃さは違うと。
コッテリ重いカレーを毎日では胃が疲れますから。日本人だって毎日すき焼きや天麩羅じゃぁ体が変になります。つまりよくあるしっかりした味付けのカレーはハレの日の味付け、ケの日は薄味なのかも。

でもやっぱり薄い＾＾：
妖しい雰囲気は好きだけど味が物足りない
日本人が物足りないって思うカレーって一体・・・・（汗）

ドリンクはホットチャイを頼みましたが・・・・
やはり薄いです。
紅茶をミルクで煮だした感じはありません。
普通のミルクティのミルク感
スパイスも大人しく、ほぼミルクティ＾＾；

全てが薄味のようです。

インド料理　スカイレストラン
045-545-4152
横浜市港北区師岡町381 オオクラ第二ビル　1F
11:00～15:00 & 17:00～23:00

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土曜日は確定申告と格闘。
毎年の事ながら発狂寸前、どうしてこうも面倒な書式なんでしょう＞＜
日曜日は上の娘と併願校の合格者説明会に行かないといけません。
梅の咲き具合も気になりますが今週は行く時間が取れないようです。
まだ第一志望校の合格発表も控えていますし、この発表が終わらないと落ち着くことができなそうです。
ならば、来週の日曜に北鎌倉に行ってきましょう＾＾