トリプル焼き餃子定食で満腹 宇味家元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店

またまた塩漬け寸前在庫記事の続きです
宇都宮出張の最終日の晩御飯
この日も餃子
この出張、餃子と五目焼きそば（焼きそば中華丼含む）しか食べていないような気が＾＾；

この日は駅ビルの中の餃子屋さん、宇味家に行きました 

まずは入口脇にある品書きをチェック
焼き餃子、水餃子、揚げ餃子までは知っていましたが、フライ餃子は初めて知りました
タレは何を付けるのでしょうね
ソースかなぁ、タルタルかなぁ
酢と胡椒や普通の餃子のタレじゃ合わないよね、きっと  

餃子といえばやっぱり焼き餃子がいいね
Wどころかトリプルがあるのが素敵です
トリプル餃子（１０８０円）にライスセット（３２５円）を合わせるのがいいかな  
そう心に決めながらページを捲ると・・・

餃子の入った佐野ラーメンが＠＠）
こりゃ魅力的
でも・・・・今はラーメンがご法度
専属の栄養士（卵）からキツく言われているのです
（なので今年の2月からラーメンを食べていないのです＾＾；）
見なかったことにして、そーっと閉じました 

オーダーする品が決まったので入店
店内は３２席あります



予定通り焼き餃子のトリプルとライスセットをオーダーしました  

宇味家でウマイヤと読むそうですが、仮名ふってなきゃ読めないかも＾＾；

卓上には定番の醤油、酢、辣油、そして胡椒
餃子のタレ的なものはありません  

餃子を待つ間にタレを作ります
いつもの酢と胡椒のと  

酢、醤油、辣油のを用意  

トリプル餃子とライスセットの到着
スープじゃなく味噌汁なのは嬉しい
ご飯の炊き具合はやや柔らかめですが許容範囲内  

餃子、三列あると結構な迫力
軽く羽根がついて美味しそうです  
焼き色もいい感じ

まず最初はそのままでいただきます
口に入れ噛むとパリッとした食感
パリッとしていながらも皮もモチっとしっかりした存在感 

具の甘み旨みがしっかり感じられます
肉と野菜のバランスがいい
下味はしっかりしていて、これぞ宇都宮餃子という感じ
ご飯が進む味です 

となれば・・・オンザライスが発動されるのは当然のこと 

ただちょっと油ギッシュ
なので酢と胡椒で食べるのが丁度いい 

元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店
028-600-3572
栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ 2F
10:00～21:30

 

ワクチン、どうにもこうにも予約できません

でもまぁ、いつかは予約できるでしょ

なんて呑気に構えていたら

キイハンターの人が・・・＠＠；）

自分的にはバカ殿様の時よりショック

（キイハンターはリアルで視てたけれどバカ殿様は視ていなかったから）

子供の頃、キイハンターごっこよくやったなぁ＝＝）ﾄｵｲﾒ

・・・・・

今日も頑張ってワクチン予約にアクセスしたけれど玉砕

「だから彼方此方の病院に電話するとかしないと」

って奥さんは言うけれど、そこまでするのはねぇ

「感染したらどうするのよ」

感染したら？・・・そりゃあ

”運が悪けりゃ死ぬだけさ〜♪”

なんて懐かしい曲が頭の中をぐるぐる回り始めて・・・

鯵の開きサンドが無性に食べたくなりました＾＾；