風邪にはビタミン補給だ！ ミカン狩りとガッツリステーキで栄養補給

土曜日の夜は早く布団に潜り込み体を休めます。
何時もは4時起床、それからエクササイズで体を解すのですが・・・この日はキャンセル。
ひたすら寝続け体を休めます。
睡眠も全力投球、頑張って寝ますが・・・・やはり自分は七時半が限界、それ以上布団に潜るのは苦痛なのです。
熱による震えや頭痛があれば寝ていられますが、そうでないと寝続けられません。
まぁ、これだけ寝て体調もかなり回復しましたし、あともうちょい。
これ位なら動いていた方が回復が早いでしょう。

実は土曜日にコストコへ買い物に行ったときに、風邪で弱った体にエネルギーを注入するため肉を買ってきました。自分は風邪をひくと食欲がＵＰしますので。（自分の母親もそう。これは遺伝なのか＾＾）
約５５０ｇｘ２枚の牛肉、がっつりとステーキを食べて体力を付けようという作戦なのです。
以前、ほりけんさんのブログに美味しいステーキの焼きかたが記載されていました。
それには”これ以上の美味しいステーキを食べたことが無い”との文章も添えられていました。
これが気にならない筈がありません。
ずっとステーキが気になっていましたが、普段はがっつりとした肉を食べない方なので機会がありませんでした。
そして今日、その機会がやってきたのです。風邪をひくと肉が食べたくなる性質なので（笑）

娘達も風邪、体力を付けなければいけません。
特に上の娘は肉肉星人、インフルの最中にＫＦＣを4個も食べた奴です。
そんな上の娘にとって最高の風邪薬は肉なのかも（笑）

脂も霜降ってないのがいい感じ。
自分は霜降り肉だとくどくて食べられないのです。
脂が多いと感じるのは脂の味だけ。脂で味覚が重くなるのも好きになれない理由。
脂が少ないＵＳビーフほうが肉の味を感じられて好きなのです。
この厚さ、ワクワクしますね。＾＾
ほりけんさん曰く、朝から準備が必要と。
真似をして朝から仕込みます。
でも仕込みは簡単、にんにくのスライスを肉全面に貼り付ければ良いのです。

ワインも注いでおきます＾＾

奥さんは仕事、上の娘は模試で出かけました。
下の娘と二人、風邪なので大人しくしているつもりでしたが・・・・
外は良い天気、家の中で籠っているのは面白くありません。
しかし、風邪がぶりかえしたら大変です。
そうだ！良い事を思いついた！
風邪にはビタミンの補給が必要、それにはみかんです、ミカン狩りに行きましょう。
ミカン狩りなら近くにありますから体も辛くないでしょう。

それに今日は夕方までの戻らないといけません。
夕方、マンションの理事会に出ないといけませんから。

実は下の娘からリンゴ狩りかミカン狩りに行きたいと前々から言われていたのです。
下の娘は二つ返事でＯＫ，では直ぐに出かけましょう。
バイクで行きたいところですが風邪気味の体では車が無難。
でも下の娘はバイクがいいと言います。
（彼女は乗り物酔いが強いのです。唯一酔わないのがバイクで・・・）
その言葉に喜び、バイクでと思いましたが・・・・・
下の娘は長ズボンが無いそう。
唯一の長ズボンは洗濯中。足を露出してバイクに乗るわけにはいきませんので諦めました＞＜
潔く諦め、車で出発です。
バイクで三崎方面に向かう時のコースを車でトレース。
お気に入りの景色も車だと違う風景
視点が低いので見晴らしが良くありません＞＜

赤レンガでは古里フェアのようなものをやっていて、郷土料理のいい匂いが道まで漂っていました。こっちに行き先を変更しようかと挫折しかかりましたが・・・初志貫徹です。横須賀方面に向かいます。

根岸あたりでは富士山が綺麗に見えました。
青い空に蒼い富士が良い雰囲気＾＾

追浜付近で制限速度が変わります。
車線数は変わらないのに制限速度が変わるのです。
そう、これは罠・・・・注意しないと

注意しないと此処で公務員の方々からサインをねだられます。
以前罠に嵌った事があるので慎重に・・・・

田浦の軍港でまったり自衛官を眺めて・・・・
尖閣、守り切ってくださいね＾＾

ゆっくりしたくなる空と海の色ですが時間に余裕がありませんので先を急ぎます。

横須賀の街では何かイベントが開催されていたようで楽しい音が聞こえます。
今日は彼方此方で楽しそう。
秋はウチで籠っているのは勿体ない季節なのです。

海沿いの道を走りながら横を見ると車に酔い始めた下の娘が・・・・（汗）
酔わずに乗っていられるのはバイクだけなのでバイクが良かったと言いますが長ズボンが無い以上しかたありません。長ズボン、もう一本買っておこうよ。

すごく気持ちいい海と空、なんて青が綺麗なんだろう。
バイクもいっぱい走っていて・・・羨ましい＾＾
観音崎を横目で見ながら久里浜を突っ切ってＲ１３４へ
そして津久井浜観光農園へ向かいます。

Ｒ１３４から山に向かって走り、看板に従いながら到着です。
まだミカン狩りには早いのか、それほど混んでいません。

駐車場から山道を登ってゆきます。
凄い勾配の坂道、結構辛いです＾＾；

森を抜けるとミカン畑が広がります

ようやく受付が

入園料は500円、持ち帰りは１ｋｇあたり300円です。
緑のネットに詰めるとおよそ３ｋｇだそう。

受付でネットカゴと茣蓙を借りてさらに坂を登ります。
体調不良でこの坂は辛い・・・＾＾；

でも登れば登るほどいい眺めが手に入ります。
眺め最高、登った苦労も吹き飛ぶ爽快さ＾＾

早速ミカンを狩って・・・・

眺めのいい場所に陣地をキープ＾＾

まだちょっと早いのか、それともそういう種類なのか一寸酸味が強いみかん。
いかにも風邪が治りそうな味わいです（笑） 

ビタミンＣをフルチャージ＾＾

良い天気で気持ちいい・・・眠くなってきます

しっかり食べているかー＾＾

気持ち良くて茣蓙の上で寝転んで・・・・行儀悪いけれど気持ちいい
自分も一緒に寝転びます。
穏やかな秋の日差しについウトウト・・・・なんて気持ちがいいのだろう。
体全体に感じる日差しの温かさ、陽光に包まれる感覚。
体に溜まった疲れが抜けてゆくようです。
突然顔に飛び込んできたコオロギやバッタに驚いて目を覚ましました。

しっかりビタミンを補給した後は模試に行っている上の娘にビタミンのお土産＾＾

お昼には遅い時間になりましたので軽く蕎麦。
（詳細は別記事で）

帰り道が混みはじめないかと食べながらも気になってしまいます。
ｘｘ時までに帰らないといけないという制約があると落ち着きませんね＾＾；

二時半、帰路につきます。

それ程の渋滞も無く横浜まで戻る事ができました。
理事会に間に合いホッと一息＾＾

安心したのもつかの間、渋滞が・・・（汗）

でもここまで来ればもう安心。
ここから見る観覧車が好きなので渋滞も楽しかったりして・・・（笑）

ウチに戻り、冷蔵庫から肉を出し室温に馴染ませる間に理事会に。
理事会を終えたら給食当番です。
肉に塩コショウ、5分放置して馴染ませた後、蓋をして焼き上げます。
途中でバターを投入。
焼きあがったらソースを作りましょう。
肉を取り出した後のフライパンに浸けていたワイン液を入れ、醤油も入れて煮立ててます。
そこに山葵を少量入れれば完成。

お～い、焼けたからテーブルに並べてくれ～
凄い大きさに思わず写真を撮って・・・・・どうでもいいけど食器類の置き方がいい加減過ぎないか。まぁいいか（笑）

この肉、ＵＳビーフなのですが柔らかくて美味しかったです。
550ｇを自分で、もう一枚の550ｇを娘たちが分け合ってフィニッシュ。
の予定でしたが予定より速く帰ってきた奥さんも食べることに。
結局自分が食べたのは450ｇ位かなぁ
奥さんは自分の皿の一部を拉致した後、車酔いの残る下の娘から分けてもらっていました。
う～ん、600ｇクラスに挑戦できなくて残念でした。
今度は600ｇクラス（５５０ｇ～６４９ｇ）をガツンと食べたいな
ソースがまたご飯に合う事。ステーキ丼のタレにしたいぐらいご飯に合いました。
がっつり大きなステーキとデザートの採りたてみかんで風邪が吹き飛ぶといいな＾＾