風邪にはビタミン補給だ！ ミカン狩りとガッツリステーキで栄養補給

土曜日の夜は早く布団に潜り込み体を休めます。
何時もは4時起床、それからエクササイズで体を解すのですが・・・この日はキャンセル。
ひたすら寝続け体を休めます。
睡眠も全力投球、頑張って寝ますが・・・・やはり自分は七時半が限界、それ以上布団に潜るのは苦痛なのです。
熱による震えや頭痛があれば寝ていられますが、そうでないと寝続けられません。
まぁ、これだけ寝て体調もかなり回復しましたし、あともうちょい。
これ位なら動いていた方が回復が早いでしょう。

実は土曜日にコストコへ買い物に行ったときに、風邪で弱った体にエネルギーを注入するため肉を買ってきました。自分は風邪をひくと食欲がＵＰしますので。（自分の母親もそう。これは遺伝なのか＾＾）
約５５０ｇｘ２枚の牛肉、がっつりとステーキを食べて体力を付けようという作戦なのです。
以前、ほりけんさんのブログに美味しいステーキの焼きかたが記載されていました。
それには”これ以上の美味しいステーキを食べたことが無い”との文章も添えられていました。
これが気にならない筈がありません。
ずっとステーキが気になっていましたが、普段はがっつりとした肉を食べない方なので機会がありませんでした。
そして今日、その機会がやってきたのです。風邪をひくと肉が食べたくなる性質なので（笑）

娘達も風邪、体力を付けなければいけません。
特に上の娘は肉肉星人、インフルの最中にＫＦＣを4個も食べた奴です。
そんな上の娘にとって最高の風邪薬は肉なのかも（笑）

脂も霜降ってないのがいい感じ。
自分は霜降り肉だとくどくて食べられないのです。
脂が多いと感じるのは脂の味だけ。脂で味覚が重くなるのも好きになれない理由。
脂が少ないＵＳビーフほうが肉の味を感じられて好きなのです。
この厚さ、ワクワクしますね。＾＾
ほりけんさん曰く、朝から準備が必要と。
真似をして朝から仕込みます。
でも仕込みは簡単、にんにくのスライスを肉全面に貼り付ければ良いのです。

ワインも注いでおきます＾＾

奥さんは仕事、上の娘は模試で出かけました。
下の娘と二人、風邪なので大人しくしているつもりでしたが・・・・
外は良い天気、家の中で籠っているのは面白くありません。
しかし、風邪がぶりかえしたら大変です。
そうだ！良い事を思いついた！
風邪にはビタミンの補給が必要、それにはみかんです、ミカン狩りに行きましょう。
ミカン狩りなら近くにありますから体も辛くないでしょう。

それに今日は夕方までの戻らないといけません。
夕方、マンションの理事会に出ないといけませんから。

実は下の娘からリンゴ狩りかミカン狩りに行きたいと前々から言われていたのです。
下の娘は二つ返事でＯＫ，では直ぐに出かけましょう。
バイクで行きたいところですが風邪気味の体では車が無難。
でも下の娘はバイクがいいと言います。
（彼女は乗り物酔いが強いのです。唯一酔わないのがバイクで・・・）
その言葉に喜び、バイクでと思いましたが・・・・・
下の娘は長ズボンが無いそう。
唯一の長ズボンは洗濯中。足を露出してバイクに乗るわけにはいきませんので諦めました＞＜
潔く諦め、車で出発です。
バイクで三崎方面に向かう時のコースを車でトレース。
お気に入りの景色も車だと違う風景
視点が低いので見晴らしが良くありません＞＜

赤レンガでは古里フェアのようなものをやっていて、郷土料理のいい匂いが道まで漂っていました。こっちに行き先を変更しようかと挫折しかかりましたが・・・初志貫徹です。横須賀方面に向かいます。

根岸あたりでは富士山が綺麗に見えました。
青い空に蒼い富士が良い雰囲気＾＾

追浜付近で制限速度が変わります。
車線数は変わらないのに制限速度が変わるのです。
そう、これは罠・・・・注意しないと

注意しないと此処で公務員の方々からサインをねだられます。
以前罠に嵌った事があるので慎重に・・・・

田浦の軍港でまったり自衛官を眺めて・・・・
尖閣、守り切ってくださいね＾＾

ゆっくりしたくなる空と海の色ですが時間に余裕がありませんので先を急ぎます。

横須賀の街では何かイベントが開催されていたようで楽しい音が聞こえます。
今日は彼方此方で楽しそう。
秋はウチで籠っているのは勿体ない季節なのです。

海沿いの道を走りながら横を見ると車に酔い始めた下の娘が・・・・（汗）
酔わずに乗っていられるのはバイクだけなのでバイクが良かったと言いますが長ズボンが無い以上しかたありません。長ズボン、もう一本買っておこうよ。

すごく気持ちいい海と空、なんて青が綺麗なんだろう。
バイクもいっぱい走っていて・・・羨ましい＾＾
観音崎を横目で見ながら久里浜を突っ切ってＲ１３４へ
そして津久井浜観光農園へ向かいます。

Ｒ１３４から山に向かって走り、看板に従いながら到着です。
まだミカン狩りには早いのか、それほど混んでいません。

駐車場から山道を登ってゆきます。
凄い勾配の坂道、結構辛いです＾＾；

森を抜けるとミカン畑が広がります

ようやく受付が

入園料は500円、持ち帰りは１ｋｇあたり300円です。
緑のネットに詰めるとおよそ３ｋｇだそう。

受付でネットカゴと茣蓙を借りてさらに坂を登ります。
体調不良でこの坂は辛い・・・＾＾；

でも登れば登るほどいい眺めが手に入ります。
眺め最高、登った苦労も吹き飛ぶ爽快さ＾＾

早速ミカンを狩って・・・・

眺めのいい場所に陣地をキープ＾＾

まだちょっと早いのか、それともそういう種類なのか一寸酸味が強いみかん。
いかにも風邪が治りそうな味わいです（笑） 

ビタミンＣをフルチャージ＾＾

良い天気で気持ちいい・・・眠くなってきます

しっかり食べているかー＾＾

気持ち良くて茣蓙の上で寝転んで・・・・行儀悪いけれど気持ちいい
自分も一緒に寝転びます。
穏やかな秋の日差しについウトウト・・・・なんて気持ちがいいのだろう。
体全体に感じる日差しの温かさ、陽光に包まれる感覚。
体に溜まった疲れが抜けてゆくようです。
突然顔に飛び込んできたコオロギやバッタに驚いて目を覚ましました。

しっかりビタミンを補給した後は模試に行っている上の娘にビタミンのお土産＾＾

お昼には遅い時間になりましたので軽く蕎麦。
（詳細は別記事で）

帰り道が混みはじめないかと食べながらも気になってしまいます。
ｘｘ時までに帰らないといけないという制約があると落ち着きませんね＾＾；

二時半、帰路につきます。

それ程の渋滞も無く横浜まで戻る事ができました。
理事会に間に合いホッと一息＾＾

安心したのもつかの間、渋滞が・・・（汗）

でもここまで来ればもう安心。
ここから見る観覧車が好きなので渋滞も楽しかったりして・・・（笑）

ウチに戻り、冷蔵庫から肉を出し室温に馴染ませる間に理事会に。
理事会を終えたら給食当番です。
肉に塩コショウ、5分放置して馴染ませた後、蓋をして焼き上げます。
途中でバターを投入。
焼きあがったらソースを作りましょう。
肉を取り出した後のフライパンに浸けていたワイン液を入れ、醤油も入れて煮立ててます。
そこに山葵を少量入れれば完成。

お～い、焼けたからテーブルに並べてくれ～
凄い大きさに思わず写真を撮って・・・・・どうでもいいけど食器類の置き方がいい加減過ぎないか。まぁいいか（笑）

この肉、ＵＳビーフなのですが柔らかくて美味しかったです。
550ｇを自分で、もう一枚の550ｇを娘たちが分け合ってフィニッシュ。
の予定でしたが予定より速く帰ってきた奥さんも食べることに。
結局自分が食べたのは450ｇ位かなぁ
奥さんは自分の皿の一部を拉致した後、車酔いの残る下の娘から分けてもらっていました。
う～ん、600ｇクラスに挑戦できなくて残念でした。
今度は600ｇクラス（５５０ｇ～６４９ｇ）をガツンと食べたいな
ソースがまたご飯に合う事。ステーキ丼のタレにしたいぐらいご飯に合いました。
がっつり大きなステーキとデザートの採りたてみかんで風邪が吹き飛ぶといいな＾＾

 

 

 

 

コメント 35

果物狩りって何年来していないだろう・・・(^_^;)

by アルマ (2012-11-06 03:10) 

インフルの時にKFCとは流石ですね！
私も、８年ほど前にインフルエンザにかかったことがありますが
この食欲旺盛な私でも数日間はほとんど食べられなくなりましたよ。
みかんとガッツリステーキでお元気になられましたでしょうか。
by hirochiki (2012-11-06 05:11) 

歳をとれば寝るのも苦痛になってきますね＾＾；
ステーキ旨そうです～♪
by てんてん (2012-11-06 05:33) 

これだけ食べればスタミナ充分、ミカンのビタミンＣで風邪菌追い出せますね。　　（^-^）。
by himanaoyaji (2012-11-06 05:38) 

みか園がこんな近くにあったんだ。小田原方面へ行かないとないと思っていました。
by takenoko (2012-11-06 05:58) 

ありゃ～ 最後にオチがあったのですね。(~_~;)
でも、体調万全でない中 天気も道路状況も味方に、目一杯充実した1日でしたね。
by 半世紀少年 (2012-11-06 06:43) 

ああ、俺も肉食べたい(^_^;)
by pn (2012-11-06 07:23) 

ウチの主人も風邪を引くと
お肉を食べたくなるそうです。
おいしそうな焼き方!!
勉強になります。
by ナッツ (2012-11-06 08:04) 

みかん狩りも楽しそうだけど、ステーキが最高においしそう(^^)
僕も風邪を引いても食欲は落ちないほうです。
こんばんはステーキ食べようかな・・・おっと朝から仕込まないといけないんだ!!
by 駅員3 (2012-11-06 08:10) 

充実した一日になりましたね！
ふむふむ…ステーキの美味しい食べ方参考にします♪( ´▽｀)
by るぐっちぃ (2012-11-06 08:31) 

津久井にあるんですね～
ステーキがすてきです！
by たくや (2012-11-06 09:45) 

ステーキ美味しそう～！
とってもボリュームあっていいですね～～
”takeda”
by CROSTON (2012-11-06 10:59) 

こんにちは。
自宅ステーキに、みかん狩り良いなぁ。
車酔いが酷くても、長ズボン無しじゃ、タンデムは出来ませんね。

ウチの近くにもみかん園はあるんですが行った事無いし（笑）

風邪、上手く直ると良いですね。

by HIRO (2012-11-06 11:23) 

今度、コストコへ行ったらステーキ肉買います＾＾
by hrd (2012-11-06 13:38) 

体調不良なのにみかん狩りとは
いつもそのバイタリティには感服いたします☆
さらにステーキとは・・・（驚）
自分だったら・・・お粥ですね。。。（涙）

by rtfk (2012-11-06 15:11) 

みかん狩りいいなあ～♪
ビタミンたっぷりですね。
お肉は私もＵＳビーフが大好きで~す（＾◇＾）
早く本調子になるといいですね。
by 美美 (2012-11-06 15:12) 

ボクも昔は一人で350gのを３枚食べたことがありますが、今では
とてもとても…
でも、とても美味しそうなステーキに、またチャレンジしたくなりました （＾＾；

by なかちゃん (2012-11-06 17:00) 

ボクもホリケンさんの記事を見て　やりたかったんですよね。
あ～～　ボクも作ってみたい　食べてみたい♪

長ズボンが一本しかないって　お嬢様ですね。
by ぷらすけ (2012-11-06 20:31) 

ほほほ～肉ですね、いいですね♪
仰る通りです。ＵＳビーフ美味しいですよ（←これが本職なので笑）
ＡＵよりもやっぱりＵＳです。アメリカ本土で食べた肉が今まで
半世紀生きてた中で一番ウマかったと思います。
具合が悪くなったら、まず肉です。それが正解♪
せっかくのみかん、これ皮も大切に太陽で干して
お風呂に入れてください。さら湯よりも明らかに体が温まります。
動物性たんぱくとビタミン補給をなさったのですから、次は汗をかくこと
さらには体をあっためる風呂療法で風邪なんか吹っ飛ばしてくださいませ♪やっぱさるさんは元気の飛び回って記事をＵＰしてほしいのです♪
by miya_gon (2012-11-06 21:52) 

私の友人のお母さまも、
風邪ひいたーって言うと、ステーキを作ってくれたそうです。
聞いた時はええ～ってびっくりしましたけど、
ちゃんと同志がいらっしゃるんですねｗ
やっぱり体力つけなくちゃ、ですね。
ところで私もお肉の力が必要になってきてます・・・喉痛～い
by もぐ (2012-11-06 21:56) 

暖かな陽を浴びながら、ござに寝そべって食べるもぎたてのみかんが美味しそうですね～♪
by ZZA700 (2012-11-06 22:31) 

こんばんは、風邪治りましたか？
ウチも娘が夜中に咳をするんで薬を飲ませようとしてますが
大の薬嫌いで飲んでくれません(>_<)
このステーキ食べたら治るかなぁ・・・
by Ｊｙｏ (2012-11-06 23:37) 

風邪にはやはりがっつり食べて、寝るのが一番！
わたしもこのパターンです（＾0＾）/
by ローキン (2012-11-06 23:38) 

あの酸っぱいミカンを食べると秋を感じますよね
このガッツリ系のお肉、めっちゃウマそう
私もこういうの大好きです
肉食べてる！に気になれるので

by ＦＯＵＲ−ＳＴＲＡＩＧＨＴ (2012-11-07 02:25) 

体の具合、いかがですか?
調子が悪いときは栄養補給、それも肉!! なんですね(笑)
それにしても550g はすごいなぁ～、うちなら家族3人でそのくらいです　^^;
ビタミンいっぱいのミカンも。
しっかりと栄養の補給をされて、100%復調? でしょうか　^^
そうですね、熱でもないと、あまりずーっとは布団にはいられないですよね。
お大事にしてください。
by moz (2012-11-07 08:30) 

良く晴れた土曜日、三浦のみかん農園にいらしたんですね～。
ここは昨年行きましたが未だ少し早かったのかも・・・です。
この辺の農園いくつもあって場所によって味が違うような気が
しますね。
途中の海辺のヤシの木の道路は我が家の近くですね。
風邪を引かれてビタミンだとさっとここまで駆けつける・・・
今更ながら凄いと思いました。
お風邪は良くなられましたでしょうか!
by yoko-minato (2012-11-07 08:37) 

こんにちは。
その昔に山梨へブドウ狩りに行きましたが、
楽しかったです。（小学生の頃ですが）
みかん狩りも行ってみたいです。
ステーキも美味しそうですね(^-^)
by POP (2012-11-07 14:05) 

楽しいデートでしたね。
ビタミンCたっぶりで
すぐに回復する事でしょう。
by 響 (2012-11-07 14:27) 

これは４日（日）ですか？　天気良かったですよね！
ミカン狩りと言えば、子供の頃、祖母に連れて行ってもらった
懐かしい思い出があります。
食べ切れなかった分は手提げ袋の中へ...（おいおい）

ニンニクとワインで下ごしらえしたステーキ美味しそうですね
って、１ポンドも食べちゃうとはさすがです(^ω^)
by ブリザド (2012-11-07 21:48) 

お昼寝気持ちよさそ～う(^0^)7
by よっすぃ〜と (2012-11-07 21:52) 

近所の家にミカンの木があるのですが
はたして食べれるのだろうか？

by ごろすけ (2012-11-07 22:17) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます。
by さる１号 (2012-11-08 21:50) 

アルマさん、コメント有難うございます。
のんびり気持ちいいですよぉ～＾＾

hirochikiさん、コメント有難うございます。
自分も信じられませんでした。
彼女が一個、自分が三個のつもりで買ったのですが・・・全部ぺろりと＾＾；

てんてんさん、コメント有難うございます。
やはり歳なんですかねぇ＾＾；

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
パワー全開で退治です＾＾

takenokoさん、コメント有難うございます。
気軽に行かれる距離なので何度か行っています＾＾

半世紀少年さん、コメント有難うございます。
中途半端な時間をぬっていったのが良かったです。
しかも抜け方が判っている場所なので＾＾

ｐｎさん、コメント有難うございます。
風邪のときは肉です＾＾

ナッツさん、コメント有難うございます。
おぉ仲間がいたぁヾ(￣ー￣)X(^∇^)ゞ
風邪は栄養を付けてパワーでやっつけます＾＾

駅員３さん、コメント有難うございます。
此処にも仲間がヾ(￣ー￣)X(^∇^)ゞ
風邪ひくと食欲を無くす人も多いですがそれが不思議なのです＾＾；

るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
確かに美味しく焼けました。
今度からこの方法が我が家のデフォです。

たくやさん、コメント有難うございます。
ガツンと大きいステーキは最高ですねー＾＾

CROSTONさん、コメント有難うございます。
デカイのは最高です。
肉くったぁ～感たっぷりで＾＾

ＨＩＲＯさん、コメント有難うございます。
成長が早くて履けるズボンが無くなってしまったようです＾＾；

hrdさん、コメント有難うございます。
思いっきりデッカイのを買ってくださいねー＾＾

rtfkさん、コメント有難うございます。
えー、お粥じゃぁパワーが・・・・・
でも熱を伴う風邪の時は流石に粥にしています。
”ゴホッ　ゴホッ　いつもすまないねぇ～”と、お約束のセリフとともに＾＾

美美さん、コメント有難うございます。
ＵＳビーフ美味しいですよねー
国産より好きかも＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
ひぇ～、350g x 3ですか・・・キロ超えてますよぉ～　(___ ___ ;)尸ﾏｲﾘﾏｼﾀ･･･
自分は１ＬＢｘ２（900ｇ）枚が限界でした。

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
お嬢様でズボンが無いのではなく、履けるズボンが一本のみなのです。
成長が早くて・・・・
ほりけんさんのステーキ、これ良いですよ、簡単で凄く美味しい！

miya_gonさん、コメント有難うございます。
そうそう、ＵＳ本土で食べた牛肉が凄く美味しかったです。
きっと奴らはジャップんとこに送るのは不味いやつでいいぞ、美味いのは俺たちの分だ！ってやっていると確信しました（笑）
ミカン風呂もいいですねー＾＾

もぐさん、コメント有難うございます。
喉が痛いときはガッツリ食べましょう。
ケーキのホール食いも良いかも＾＾

ＺＺＡ７００さん、コメント有難うございます。
まったり、いい気持ちでした＾＾

Jyoさん、コメント有難うございます。
これ食べれば一発です。ガーリックもしっかり効いていますし＾＾

ローキンさん、コメント有難うございます。
まずは食べなきゃ・・・ですね＾＾

FOUR-STRAIGHTさん、コメント有難うございます。
ガッツリした肉は良いですねー
適度な歯ごたえがあって顎が喜びます＾＾

mozさん、コメント有難うございます。
調子の悪いときはガッツリいきます。
今回は娘達も風邪でしたので肉でしたが、自分だけの場合はチーズケーキのホール食いも＾＾

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
良い場所にお住まいですね
海が凄く綺麗で眺めが良くて。
羨ましいです＾＾

ＰＯＰさん、コメント有難うございます。
ぶどう狩りも良いですねー
実はぶどう狩りは行ったことが無いのです＾＾；
行ってみたいなぁ・・・

響さん、コメント有難うございます。
タンパク質とビタミンの補給完了でパワー回復です＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
でも1ポンドで足らなかったです。
もう無理かもと思っていましたがまだいけそうです。
でも昔のように２ポンドは無理かも＾＾；

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
最高に気持ちが良かったです。
穏やかな日差しと海を見下ろす心地よさ、最高でした。

ごろすけさん、コメント有難うございます。
酸っぱいかもしれませんね＾＾
でもビタミンたっぷりかも


by さる１号 (2012-11-08 21:52) 

ステーキ激美味そうです～！！
by macinu (2012-11-09 11:51) 

小生も風邪を引いて熱があっても食欲はある方です。ステーキはパワーつきますね。それにしてもガッツリなビーフですね。美味しそうです。
by newton (2012-11-09 15:12)