大船老舗鮮魚店の食堂で東丼 鎌倉・大船 観音食堂

この日は近場でお仕事
大船の客先に行きました
大船だと近過ぎて出張手当が出ないのが痛いところ＾＾； 

ちょっと早めのランチタイム
客先を出て商店街の方に向かいます
お目当のお店は観音食堂
昭和３５年創業の海鮮専門の食堂兼飲み屋さん
すぐ隣にある鮮魚店「魚廣」が経営

以前来た時は満員で入れなかったのです
なので今回はリベンジ
それもあって早めのランチタイム 

入り口から右手側に座敷
左手側はテーブル席とこあがり 
こあがりの隅っこ、狭くなった一角に陣取ります
お一人様用のこあがり席のようですが、柱とかもあって窮屈
自閉症になりそうな雰囲気
店内禁煙は嬉しいです（夜はどうなのかな） 

緑茶とおしぼりが供されます
おしぼりが布なのがいいですね
しかも袋に入っていないのがいい  

品書きを確認します
壁のは自分は見えません＾＾；
でも大丈夫  

卓上にも置いてありますからね
さて、何を頼みましょう
さっとググって観音食堂の料理画像をチェック
一番惹かれた東丼をオーダーしました  
東丼は鮪丼でご飯が白飯のバージョン（酢飯の鮪丼は鉄火丼）

東丼の着丼
鮪でご飯が見えません
うん、合格＾＾
ご飯が見えちゃうと興覚めですからねぇ 

小皿には切り干し大根と  

漬物  

味噌汁の具はアサリ
結構大きなアサリでした  

では東丼をいただきましょう
ご飯の上にはたっぷりの鮪の細切れ（？）
赤一色の具に山葵の緑が鮮やかに感じます  

細切れの下側には刺身的なカットの切り身
小皿に醤油を入れて・・・・さて、この後が何時も迷います
具を醤油につけながら食べるべきか、醤油を具にかけて食べるべきか
今回は細切れ的な具も多いですから山葵を溶いた醤油をかけました
鮪、おいしいねー
赤身だけというのがまたいい
僅かに鉄っぽさのある爽やかな香り
白飯の甘みと山葵の香り、それに醤油の旨味が加わって鮪の旨味をぐっと押し上げます
鮪単体で食べても美味しいのですが、ご飯も一緒に食べるともっと美味しい
それに赤身はどれだけ食べても重く感じないのがいいですね 

ご飯の炊き加減も良好
硬めではないですが柔らか過ぎないのがいいですね 
海苔もよく香ります

観音食堂
0467-45-1848
神奈川県鎌倉市大船1-9-8
[平日]11:30～20:30(L.O)
[土日祝]11:30～20:00(L.O)
定休日　水曜日