ファミレスで浜松餃子 五味八珍

この日は静岡は裾野に出張 

ランチは五味八珍
静岡県内でしか見かけない中華ファミレス（近隣の県にもあるそうですが） 
入るのは３回目ですが、実は２０年ぶりの五味八珍
２０年前、御殿場にお店があって二回ほど利用しました
当時は炒飯の種類が多かった記憶が
御殿場のお店が無くなってしまい、それ以降行くことも無くなってしまったのです
今回、何時もと違う道を走ったら五味八珍を発見
ちょっとランチに寄ってみました 

店内は当然のことながらファミレス的構造 
しかし中華っぽくはありません
饂飩系のファミレスと言っても違和感ないかも 

品書きを確認します
最初のページは浜松餃子
昔は炒飯推しのイメージがあったのですが、今は浜松餃子推しなのですね  

唐揚げが付いたセット、炒飯が付いたセット、餃子が付いたセットがありますが、自分としては唐揚げに餃子と炒飯が一つになったセットが欲しい 

その他ランチセット  

単品ラーメンと  

炒飯は昔に比べて種類がないなぁ 

甘味類
自社工場で生産、店舗で仕込み・・・って、一体どっちで作っているのだろうーー）う〜ん  

さて、気になったのは
浜松餃子定食

でも浜松餃子と五目チャーハンのセットも魅力的
悩んだ末に浜松餃子ならば白飯よりも炒飯が良さそうだと浜松餃子とチャーハンのセットに決定
自分の中では浜松餃子ってサッパリした味で白飯の消費はそれ程じゃないイメージがあるのです 

浜松餃子とチャーハンのセットの到着
餃子が１２個、結構大きい  
モヤシは嫌いだけれど浜松餃子だからね、仕方ない

まずは炒飯から
量は半炒飯な感じで、１２個の餃子のお供としては丁度いい
脂ギトギト感はありません

パラパラではないですがベタベタでもなく、まずまずな食感
味はしっかり付いています  

次に餃子
専用のタレが用意され、それ以外は認めないと言った雰囲気＾＾；
タレは醤油と酢がベース
それにラー油を垂らしてタレを完成させます  

まずはタレをつけずそのままで
かぶりつくとパリッと焼かれた焼き面の食感が心地よい
具の詰まり具合もいい感じ
食感い違和感はありません
具の詰めすぎは食感が悪いし、少なすぎは頼りない
丁度いい詰め具合 

ジューシーさもあって旨味もしっかり感じます
ただやはり下味は薄め
浜松餃子らしい味わい
醤油の入ったタレが合います
具の大きさもいい感じで、舌にざらつくような事もなく、いい舌触り 

スープはオーソドックスな中華スープ
でもサラサラ
やはりトロミを付けて欲しいな 
CPは悪くない、リピありだね

五味八珍　裾野店
静岡県裾野市石脇字仁田田452-1
11:00 ～ 22:00
  

整髪料を買うためにドラッグストアに寄ったのですが

カカオの配合の違いで組み合わせたLOOKを発見してついで購入
LOOKも色々あるんだなぁ ＾＾

LOOKの欠点はいろいろな味のが入っている事
一通り全部食べないと収まらない
でも一周じゃよく解らない、味を確認するためって言いながら二周  
２７％は甘ったるい、７５％以上になると甘さがないから物足りないなぁ
５５％と７０％のが美味しいね

味を確認して楽しんだら・・・残り一周
もうあと少ししか残っていないから面倒だし全部食べちゃえ＾＾；
チョコって止まらない
で、寝る前に二箱完食
摂取カロリーがぁ〜＞＜