仙台のメガ盛り愛好家御用達のお店で食す宿題の唐揚げ定食 青葉区・柏木 久美食堂（再訪）

仙台出張記事に戻ります  

仙台出張二日目のランチはメガ盛りで有名な久美食堂
前回訪問時は炒飯餃子定食を食べ、盛りのいい炒飯と大ぶりの餃子に前に屈めなくなりました
その時の記事は→ここ
この前回訪問時に向かいのお客さんが食べていた唐揚げ定食がまた盛りよく美味しそうで＾＾
でも流石に久美食堂の二食分は一気に食べられません
なので宿題にしていたのです   

この日は某T大学での仕事 
朝イチから入ってフルスロットル
全力で片付けます
それもこれも久美食堂の盛りのいい唐揚げ定食のため
午前中で片付けたら久美食堂へ向かいます
駐車場を何とかGETしてお店の中へ
学生さんが多いですねー
でもオジサンもそれなりにいます
中には残した分の持ち帰り前提の人も＾＾

品書きを確認します
前回からちょっと値上がりしていました  

実は最近揚げ物を自粛しているのです
でも今回は宿題分だからいいよね
そう言い訳しながら鶏の唐揚げ定食をオーダーしました  

隣に座った女子学生さんは若鶏の天ぷら定食をオーダー
女子学生さんもこの店に来るんだねぇ
盛りがいいのが有名なお店って男専用って感じがするのですが意外と女性も多いのかな
一人でこの店に来るとはかなりの強者と見た
で、彼女
細身だったのですが、凄い凄い
無事完食していました 

さて、自分の撮り唐揚げ定食の到着
ご飯、これ普通盛りですよ＾＾；
ご飯茶碗は丼サイズだし 

唐揚げは大きなのが８個乗っています

ご飯の炊き加減はやや柔らかめ
自分の好みとはちょっと違います
もうちょっと硬めの方がいいな  

普通盛りでも山になっています
斜め前に座った学生さんは大盛りご飯にしていましたが、大盛りになると二杯分ある感じ
この山盛りご飯の上に山盛りご飯をかぶせるような感じで盛り付けられ、山同士なので不安定になる重ね合わせのところをご飯を追加してペタペタと固めてあるようでした
まさに昔話盛り＠＠；）
このペタペタ固める作業のために柔らかめに炊いているのかなぁ（違  

味噌汁の具はワカメと油揚げ
味噌は仙台味噌ですかね（実は味噌はあまり詳しくなく区別つきません　自分の味噌の区別は白味噌、麦味噌、八丁味噌、普通の味噌って具合で＾＾；） 

漬物と  

可愛い冷奴が付きます  

では、いただきま〜す
（＠⌒～⌒＠）
柔らかなモモ肉でジューシーに揚がっていました
下味はやや薄めで、単体で食べると丁度いい
ご飯進ませるのは醤油もかけたいかも

唐揚げの旨味が口いっぱいに広がったらすかさずご飯をかきこみます
口の中で一体となる唐揚げの旨味とご飯の甘さ
たまりません
そうなると当然のことながら・・・  

ご飯に乗っけたくなるのは当然のこと♪
大きな唐揚げにあの大きいご飯茶碗が小さく見えてしまうし＾＾； 
唐揚げが美味しくてどんどん進みます
が、自分の好みより下味が薄めなのでご飯がなかなか減ってゆきません

唐揚げは残り３個、ですがご飯はまだまだいっぱいあります 
こりゃ困った・・・・唐揚げが足らない
そんな時は 

キャベツにソース！
キャベツもオカズにしてしまう作戦です
キャベツにドレッシングをかけてもオカズにならないのにソースをかけるとオカズになってしまう不思議
そして唐揚げには少しだけ醤油をかけて

途中、ちょっと苦しく感じましたが、それを越すとすーっと胃が軽くなります
そうなればこっちのもの
醤油で味を更に濃くした唐揚げとソースかけキャベツでご飯を一気にやっつけます

（*￣ ◇、￣*）ごちそうさま

今日も満腹
幸せ気分＾＾

久美食堂 本店
022-234-1019
宮城県仙台市青葉区柏木1-9-33
11:00～14:30＆17:00～20:00

 

金曜日の朝にやらかしたギックリ腰

休みたくても休めず、無理して仕事に行ったのですが・・・

やはり無理が祟って

夜には全く動けなくなってしまいました

給食当番もできず

下の娘に全てお願い

作ってくれたのが学校の実習で作った高齢者向け生姜焼き丼

誤飲しにくい工夫がしてある丼だとか

下の娘の専攻は栄養学

実習もあって専用の個人持ち包丁も持っています

包丁一本サラシに巻いて通学するのは渋すぎかも（本当は専用ケースですが）

・・・

週末はずっと布団の中

二日間安静にして少しはマシになりましたが

今もまともに歩けません

トイレに行くのも一苦労なので水分も摂れない

こんな状態で仕事はとてもできる状態にありません

仕方なく予定変更、病休申請

もう暫く休みです