ラム肉餃子の美味さに震える 仙台・一番町 仙臺餃子かんじ

この日は仙台に出張
朝、ブログ巡回しているとmauさんの記事に”かんじ”なる餃子屋さんが紹介されていました
それが結構良さげな感じ
丁度新規開拓をしたいと思っていたところ、これは行くしかありません
仕事を終えてHOTELに戻ったらMAPで場所を確認
大体の場所をイメージで頭に焼き付けて出かけます

確かこの辺で。。。こっちかな、と彷徨っていたら何やら惹かれる路地
味わいある路地ですね
惹かれるままに歩いていると  

あっ、あったぁ＾＾；
適当に歩いて辿り着く、実は自分の得意技 
その代わり狙って歩いていると迷います＾＾；

入店
店内はカウンター席8席とテーブル席12席の計20席
モニターに映し出されるのはBohemian Rhapsody  

品書きを確認します
まずは当店オススメなるニラ餃子にチーズ餃子 

それに本日のオススメからラム肉餃子とカレー餃子をオーダー 

勿論ビールは忘れません 
餃子ですからね、ビールは必須＾＾

餃子を待つ間の繋ぎにえだまめ豆腐もオーダー  

まずはビール 

豆腐を食べながら餃子を待ちます 
結構焼くのに時間がかかるので（10分ぐらい）豆腐で一杯目は空 

まずはニラ餃子の到着
なかなかいい焼き色
羽根も美味しそうです  

まずはそのまま何も付けずにいただきます
皮が綺麗なのが印象的
パリッとした焼き面の噛み応えが心地いい
咀嚼するとふわっと軽くスパイスの香り
これが絶妙、強過ぎず弱過ぎず
下味はしっかり付いていてそのままでも美味しい
タレを付ける場合は酢と胡椒がオススメだそう
ならば当然


 
いい感じです 

ニラもたっぷり入っていい香り
肉と野菜のバランスがいいですね  

そしてラム肉餃子も到着  
下味がしっかり付けてあるのでそのままでと

オススメに従ってそのまま何も付けずにいただきます
がぶりとやると驚いた
メチャメチャ美味い
濃い肉の旨味、そして羊の風味が食欲を刺激します
スパイスが絶妙で羊の癖は気にならず、オーダーはこれ4皿でも良かったなと思う位に気に入ってしまいました＾＾；

と、なるとビールもお代わり
餃子にビール、合いますねぇ＾＾

これにパクチーを入れたら（もしくは後乗せ）最高だろうなぁ 
このラム肉餃子、ビールが進む進む 

で、もう一杯って言いたいところですが、この日はちょっと寒かった日
寒さに負けて芋のお湯割にスイッチ  

そこにチーズ餃子も到着
チーズは中に包まれていると思っていましたが、まさかの後がけ
でも後がけの方がチーズが沢山でいいかも  

ニラ餃子にチーズが乗っかる感じ
チーズ好きですからチーズだっぷりなのが嬉しい  

タバスコを少しかけて・・・・これもビールが進みそう（飲んでいるのは焼酎ですが＾＾；） 

そしてカレー餃子も到着
ビールかお湯割をもう一杯飲みたいところですが、HOTELに戻ってから仕事を少し片付けたいので酒はSTOP
飲み過ぎると寝ちゃうからね＾＾；  

これも当然何も付けずにそのままでと
がぶりとやるとカレーのスパイスが鼻を抜けます
カレーはカレールーが入っているような濃さ
かなり重いです
塩っぱいし  

カレー餃子はハズレだなぁ＾＾；（個人の感想です）  
次の訪問ではラム肉餃子だけを4皿だな＾＾

仙臺餃子 かんじ
022-703-2575
宮城県仙台市青葉区一番町4-6-16
(昼)11:30~14:00(夜)16:00~24:00
定休日　月曜日

 
この三連休は京都に行って紅葉撮りをしようと計画

宿も予約して、クーポンもGET

あとは行くだけ・・・だったのに

腰がぁ・・・・

だいぶ回復はしたけれど

一日中歩き回るのは辛そう

1日で３００００歩は歩くからね

それにまだゆっくりしか歩けないし

無理して行っても予定の半分ぐらいしか回れなそう

これでは仕方ない

泣く泣く宿をキャンセル///orz

残念過ぎる

C国人のいない静かな京都を楽しみたかったのに

・・・・・

まぁ、武漢肺炎こと新型コロナの感染が拡大しているし

中止も仕方ないか