ナポリタンスタジアム入賞のナポを味わう 日本大通り 洋食バル 横濱ブギ

この日もオフィスでお仕事
ランチは青空に誘われてちょっと遠出
適当に彷徨っていればいい店を見つけられるかも、と・・・

おやっ、気になる看板を発見  

ナポリタンスタジアム関東代表ですってぇ＠＠）
ナポリタンスタジアムとはカゴメが主催する全国のナポリタンを集めた実食イベント
日本一のナポリタンの称号を求め全国から集まってくるのです
そんな大会の関東代表なれば気になって仕方ありません
急遽体はナポリタンモードに  
（２０１７年の大会の代表だったようです　カゴメのHPの大会の記事は→ここ）

そのお店はこのビルの２Fにある洋食バル横浜ブギ 
ランチメニューのイラストも素敵 

早速２Fのお店にGO！ 

なかなかいい雰囲気
好みな感じです  

座りながらお店のお姉さんに
”ナポリタンがたべたいんだ　大盛りでね♪ ”
とオーダー 

オーダーを済ませてからランチメニューを確認＾＾；
ランチは四品、全て890円
ナポリタンの他にはミートソース、ビーフカレーとハヤシ 

まずはサラダとスープが到着
へぇ〜、お味噌汁がつくんだ
なんて思いましたが、よく見たらクリームスープ  

しかしこの器、サイズ
白味噌のお味噌汁にしか見えません
本当に味噌汁だったほうが面白くてよかったかも＾＾；  

サラダのドレッシングのかけぐあいも好みな感じ  

ベジナポ、大盛りの到着  
ゴロゴロとした具がいっぱいのナポリタン

ベジナポという名ですからベジタリアン仕様かと心配していましたが、ちゃんとソーセージやベーコンも入っていました
よかった〜♪
野菜だけだと軽いからね
それにナポリタンってB級グルメなイメージがあります
B級グルメは体に悪い味の方が絶対似合う  

ソースはトマトソースではなくナポリタンソース
酸味より甘さが先に来ます
しかし甘ったるくはなく、コクもあっていいバランス
柔らかく煮込まれた野菜の旨味と甘味がソースのコクと一体となって美味しい
ケチャナポ発祥のセンターグリルの味と、ナポ発祥のニューグランドのカフェの上品なナポリタンの中間的な味わい  

麺は太めですが茹で置きではなくコシを感じます
ナポリタンにコシは不要、もっちりした食感が命と思いますが、このソースの味ならばこれがいいでしょう
ソースがベタベタにケチャに寄れば寄るほどコシは不要（例えばセンターグリル）
すっきりと上品にトマトソースに寄れば寄るほどコシは必要（例えばニューグランドのカフェ）
自分の好みはそんな感じ 

具がたっぷりなのが嬉しい〜♪  

半分はそのままで
残り半分は粉チーズをかけていただきます
ナポリタンってやっぱり美味しい
ケチャの味っていいな 

 

洋食バル 横浜ブギ
045-651-3787
横浜市中区本町1-8 SKビル 2F
月～金　11:30～14:00 ＆17:00～24:00
日・祝日　17:00～24:00