トリプル炭水化物の美味しさを楽しむ 宇都宮の餃子 めんめん [ラーメン&餃子(面条&饺子)]
そして宇都宮に出張
宇都宮と言えば餃子
いつもJR駅側ばかり攻めていましたから今回は東武駅側を攻めてみましょう
新幹線の中で訪問店を検討します
選んだターゲットは”めんめん”
開店時間の11時半前に訪問
自分の後に数人の行列の後、ポールポジションで入店です
席数は24席(カウンター8席、テーブリ席16席(4名×4卓))で完全禁煙なのは嬉しい
情報では炒飯も人気のようです
となればオーダーしたい
炒飯と餃子二枚にしようかと考えていましたが・・・・
ランチタイムは半チャーハンが200円、これは魅力です
頼むしかないでしょう
ただ、麺類を注文の方のみとう条件付き
となると・・・・餃子は一枚かな --;)う~ん
麺類ですが、ラーメンか中華そばで悩みます
どう違うのかと言うと
ラーメンはオーソドックスなスタイルで、中華そばは煮干し風味のようです
ここはオーソドックスにラーメンにしておきましょう
めんめんは餃子専門店ではなく、普通の中華料理屋さん
春巻きや唐揚げも頼みたいところですが・・・
オーダーは餃子とラーメンと半炒飯
トリプル炭水化物の高カロリー
他に頼んだら摂取カロリーがとんでもないことになりますからグッと我慢^^;
テーブルの上には胡椒、醤油に酢、そしてラー油
タレは好きなようにブレンドして作るスタイル
まずはお酢で
まず最初に餃子の到着
焼き面が見るからにパリッとして美味しそう
羽根の感じもいいですね
油を感じさせません
羽根つきはこうでないとね
餃子を観察しているとラーメンが着丼
澄んだスープに細麺のオーソドックスなスタイル
乗るのは鳴門に叉焼、青菜、シナチク
鳴門の向きがちゃんと”の”なのが素晴らしい
これで海苔があったら完璧でした
叉焼の厚みもしっかりあっていい感じ♪
麺がのびてしまいますから、ラーメンを先にいただきます
まずはスープから
スッキリした後味のスープはまさに東京ラーメン
旨味もしっかりしています
ただ、塩気は少な目で薄味
ラーメンライスにするには塩気が少ない感じです
シナチクは昔ながらの風味で、その味にじんわりした心持に
叉焼は脂身がトロリとして美味しい♪
麺は噛み応えもよく、心地よく噛み切れます
強く印象に残るラーメンでは無いですが、優しくほっとする美味しさ
如何にもオーソドックスな感じです
ここで半炒飯も到着
半炒飯といえでも量はしっかりあるのが嬉しい
具は鳴門と玉子
ご飯はパラとしてはいなくて、油ギッシュなスタイル
でも油の質がいいのか、油が気になりません
味はしっかりした濃いめ
この炒飯をオカズに白飯が食べたくなるぐらい^^;
ラーメンは薄味なのに炒飯は濃いめなのは興味深い
この炒飯、喉が渇きます
ラーメンを食べても水は欲しくならなかったのですが、炒飯を食べた後は水が欲しくなりました
ようやく餃子です^^;
皮は薄皮でパリッとした焼き面がいい食感
肉と野菜の割合もいい感じ
ジューシーで美味しいです
下味も丁度いい濃さ
最初はお酢のみで、半分食べた後は醤油とラー油を加えて味変を楽しみました
ごちそうさま
ちょっと健康を考えてスープは半分残しました
塩分過多になりそうだったので^^;
炒飯がね・・・・ちょっと味濃くて
ラーメンは薄め、炒飯は濃く、餃子は丁度いい、そんな感じでした
しっかり満足♪
トリプル炭水化物、最高ですね^^
めんめん
028-638-5298
栃木県宇都宮市二荒町5-13 クレヨンビル 1F
[火~土]
11:30~14:15(L.O.)
17:00~21:45(L.O.)22:00閉店
[日・祝]
11:30~14:15(L.O.)
17:00~20:30(L.O.)