カレーハウスで食す特盛ナポリタン カレーハウス リオ [オムライス&ナポリタン (omletrice&]
ちょっと疲れたのか倦怠感が凄くて記事をタイプする気になれません
こんな時は在庫記事に頼りましょう
在宅勤務のメリハリの無いだらぁ〜っとした生活の後で出張に行きキリッと仕事を片付ける
緊張と緩和を疾いサイクルで交互に繰り返していると体は妙に疲れます
横になったら体の重いこと
そのまま沈没してしまいそう
最近食べるものが変わってきたのも一因かもしれません
筋トレを頑張っている時はひたすら肉って感じでしたが、ジムが休みになって筋トレをしなくなってからは野菜料理が増えました
魚がメインで肉は鶏肉ぐらい
豚や牛は食べなくなったし・・・・
これも疲れる原因なのかな
そんな訳で今日は在庫記事
まだまだ寒かった3月は中頃のこと
その頃は妙にナポリタンばかり食べていました
で、大盛りのナポリタンを探してやってきたのはカレーハウス リオ
昭和35年から続く横浜のカレー専門店
ジョイナス店と上大岡店があります
25年前には菊名駅近く(横浜線のガード下)にもお店があったのですが 残念ながら閉店してしまいました
当時は菊名駅から徒歩3分のところに住んでいたので何度か行ったものです
ナポリタン目当てで来ましたが、やはりカレーも気になります
カレーで一番好きなのはカツカレー
カレーをまとったカツの衣って何故あんなにも美味しいのでしょうね
肉は厚くなくてもいいのです
衣が美味しいのですから
分厚いカツ1枚より薄いカツ2枚がいい
その方が衣の面積が増えますからね
そんな訳でダブルカツカレーが気になりますが・・・
今回はぐっと堪えて初志貫徹
ナポリタン、特盛りにしましょう
ダブルカツカレーは次回の楽しみということで^^;
店内はカウンター席のみで31席
まずは券売機で食券を購入します
ナポリタン(780円)と特盛(390円)をポチッとな
そして適当な席に陣取りオネェさんに食券を渡します
”ナポリタンは時間がかかりますのでご了承ください”と
まぁカレーのようには早くはできないのは承知していますから^^;
暫し待った後、ナポリタン特盛の到着
皿が結構大きいので少なく見えますが・・・・やっぱり少なくない?
特盛の名にもっとデッカイのを想像していました
これの1.5倍ぐらいのを^^;
具はソーセージのみと至ってシンプル
ケチャの量は適度でベタベタなケチャじゃありません
(いやぁ、ベタベタなぐらいケチャが絡んでいるのが好きなのですが^^;)
麺はちゃんと太め、正統的なナポリタンなサイズ
炒め感は強くなく、あっさりした雰囲気
油ギッシュな感じもなく食べやすそうなナポリタン
ナポリタンの山を崩してみますが、それほど多いようには見えません
まずは一口味わいます
ナポリタンに期待するようなモチっとしたコシのない食感ではなく、普通にコシのあるパスタ
そう、スパゲッティを名乗るにはコシがあり過ぎ
ナポリタン専門店みたく茹でた麺を寝かせておくのは無理なのでしょうね
本業はカレー屋さんなのですから
ケチャの風味は薄め、見た目通りの味わい
やはりもっとコテコテのがいい
ちょっと物足りない
粉チーズを使って味変
ベタベタケチャなナポリタンに粉チーズを使うのは好きじゃないですが、これ位のケチャ感のナポリタンは粉チーズを使った方が美味しい
コクが加わりますからね
サクッと完食
特盛でしたが足らない・・・・
この倍あってもいいな
で、ダブルカツカレーが食べたくて連続訪問^^;
オーダーは当然ダブルカツカレー
でもサイズは普通です
ご飯特盛にしなくても1.5倍量ありますからね
食券を渡すと辛さを訊かれます
あまり辛いとスパイスの風味が分からなくなりますから中辛で
(辛さに強ければ辛くても風味が分かるのでしょうけれど)
卓上には落橋と赤い福神漬け
やはり福神漬けは赤いのじゃないとね
福神漬けを添えたらいただきましょう
落橋?実は落橋は大の苦手で^^;
薄いカツが二枚乗る訳ですが、そのうちの一枚は表面にカレーがしっかりついています
もう一枚は素のまま
これは嬉しい
卓上にソースがあったらもっと良かったな(言えば出してくれるみたいで、常連さんは出してもらっていました)
薄めでカリッと揚がった感じがいいのです
これにカレーを絡めて食べると衣の香ばしさとスパイスの香りが合わさって口の中は至福のひととき
ご飯は白飯、硬さもカレー仕様
ルーは日式カレーとしては丁度好みな感じ
金沢系のようなポテッとした重いのはあまり好きじゃない、かといってサラサラと軽過ぎるのもいけません
ルーだけで味わってみると・・・結構辛い
後口でじわーっと辛さが押し寄せます
一口ごとに頭皮に汗がじわりと^^;
カツは薄めでしっかりと揚げられて、衣を味わうタイプ
ウスターソースが合いそうなカツです
カレーを絡めながらいただきます
カツカレーって美味しいなぁ
インド人もびっくりの美味しさだね、きっと^^
ご飯の絡み具合もいい感じ^^
カレーハウス リオ ジョイナス店
045-311-0037
横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B2F
11:00~23:00(LO22:30)
在宅勤務だと、なんだかんだと色々食べてしまいます
唯でさえ一日中ウチの中で運動不足なのにね
バイト先で新コロナこと武漢肺炎感染者が出て外出禁止になった下の娘
暇なのもあっていろいろスイーツを作ります
なので仕事中に差し入れがちょこちょことやってくるので食べてばかり^^
この日は奥さんが買ってきた生クリームが賞味期限を迎えたのでパフェを作りかけたのですが・・・ウチにパフェに使える器がなかったらしく皿盛りに^^;
(奥さんは買うだけ買ったらそれで満足、いつも賞味期限切れにしてしまいます)
今日は出張から戻ったらウチの中が甘い油の香り
ネズミの国が公式サイトでレシピ公開したチュロスを作ってみたとか
でも・・・ネズミの国のチュロスって食べたことないから食べても感動がなかった^^;
普通に”ああ、チュロスだねぇ”って感じで