中毒注意なラーメン 裾野 益蔵坂 かど乃や [ラーメン&餃子(面条&饺子)]
さて、御殿場出張の2日目
目覚めると富士山^^
(いつもカーテン開けっ放しで寝るのです)
朝ごはんを済ませ、少しゆっくりとお茶を飲んだら客先に向かいます
客先は富士山の方角
富士山に向かって走ってゆくのは気持ちいい
ランチは・・・またまたラーメン^^;
ラーメンを二食続けていますから流石にラーメンはもういいやって気分だったのですが、ググってみたら気になるラーメン屋さんを発見
う〜ん、ラーメンかぁ・・・ちょっとなぁ、塩分の摂取量も心配だし
でも・・・・
スルーするには気になり過ぎるその姿
まぁいいさ、体のことは後で考えましょう
そんな訳で気になったラーメン屋さんへ向かいます
かど乃や、なかなか渋い雰囲気
入り口には何やら注意書きがいっぱい^^;
セルフなお店のようですね
早速入店
まずは券売機で食券を購入します
醤油ラーメン、赤丸ラーメン、塩ラーメン、辛いラーメン、トムヤムラーメン、黒酢ラーメンの六種
チャーシューメンの設定はなく、単品での叉焼やシナチクのボタンもありません
唯一あったのは味たまご
でもX印が点灯しています
他に単品設定があるのはライスと缶ビール
何にしましょう
ここはやはり左上の法則を適用して醤油ラーメン
大盛りは自粛中ですから普通サイズで780円
厨房の窓口に食券を出します
水を一杯持って、さて何処に陣取りましょう
新コロナ(武漢肺炎)による外出自粛のせいか空いています
先客はお爺ちゃん3人組のみ
一番手前のカウンター席に陣取り、出来上がりを待ちます
テーブル拭きと椅子の片付けは義務だとか
その労力への報酬は焼豚だそう
片付けができないと次回から焼豚が抜きになるそうで・・・
こりゃちゃんと片付けないとね^^;
そして出来上がったと呼ばれ、ラーメンを受け取りに行くと
窓口カウンター前では焼豚をバーナーで炙っているところ
その迫力に驚いて思わず、うおおおおおおお〜
えぇ〜、撮りたいのにiPhoneをテーブルの上に置いてきちゃったよ
溢れそうなのをそーっと席まで持ってきて
醤油ラーメン(780円)の着丼
何、この焼豚 ( ゚〇゚;)マ、マジ
チャーシューメンじゃないですよ、普通のラーメンなのにこの肉の量
そりゃチャーシューメンのボタンが無い訳だ
普通で既に丼満杯の焼豚
チャーシューメンがもしあったら別皿盛りにしないと追いつかないね
しかも焼豚は重なっているし
∑o(*'o'*)o ウオオォォォォ!!
豪快じゃ〜
上から見ても麺は全く見えません
角度を変えて横から
いやぁ、凄い
でもねぇ・・・実はジムが休みで筋トレしていないせいか最近は肉がちょっと苦手
食べきれるかな^^;
ちょい待ち、先客のお爺ちゃん達ってこれを食べてたんだよね@@;)
元気だなぁ
自分も負けてはいられません
まずはスープを味わいましょう
焼豚をぐぐっと押さえ込んで湧いてきたスープを掬い飲みます
o(≧~≦)oくぅ〜
どっしりした肉の旨味がいっぱい
脂のコクが旨味を押し上げて濃厚な味わい
塩分もしっかりしていて、優しさはありません
これでもかぁ〜
って感じの旨味が口の中で炸裂
そうそう、これこれ、この塩分
円やかで上品なラーメンもそれはそれでいいのですが、やはり多少は暴力的な旨さが無いと中毒にはなりません
一杯食べると”もう暫くはいいや”って思うのですが、暫くすると無性に食べたくなるラーメン
そういう中毒性のラーメンがいいのです
次に麺を・・・と思っても焼豚がいっぱいで麺が取り出せません
急いで焼豚をやっつけます
炙りですから脂がトロリ
脂の甘さと重い旨味が舌にまとわりつきます
肉はしっかりした下味
食感も丁度よく、脂身との対比が楽しい
ただ・・・食べても食べても全然減らない^^;
おっ、麺が見えたぁ〜
麺はストレートな細麺、加水は少なめで味がよく染みるタイプ
これは好みな麺で嬉しい
麺に辿り着くまでに時間がかかりましたが、コシはしっかりしています
喉越しもいい
塩気強目のスープによく合います
スープを一口、二口と飲んでいきますが、三口が限界
三口飲むと無意識に手がコップを持っています
このラーメンを食べ終えるまでに・・・スープは全部飲んでいないですよ、半分も飲んでいないのに水が三杯必要でした^^;
水が欲しくなるラーメン
不健康なラーメンですが、ラーメンはこういう方が絶対に美味しい・・・というか、癖になる
不健康な味ほど高い中毒性を示すのです
このラーメンでラーメンライスがしたいな
さぞご飯が進むでしょうねぇ
一点不思議なことが
何故に揚げ玉が??? ( ´・д・)ン?
一回食べただけで癖になったようです
摂取カロリー制限&塩分摂取制限の身の上だけれど、 また食べたいな
記事をタイプしながらもウズウズ
急性中毒だね^^;
次はラーメンライスで
益蔵坂 かど乃や
静岡県裾野市御宿1482-5
[月~木・日]11:30~13:30&17:30~21:00
[土]11:30~14:00&17:30~22:00
定休日 不定休
この三日間、凄い頭痛が続きます
でも味覚臭覚は失っていないから大丈夫^^;
花粉だな、きっと
いや、頭痛の原因が血圧ならちょっとやばいかな
そういえば奥さんとまたバトルしたから余計血圧が・・・・
内緒で保険をかけられてたりして^^;
サスペンス劇場〜♪