甘さの強いタレで食べる香ばしい豚丼 豚大学新橋校舎

この日は新橋で昼飲みオフ会
昼ごはんは集合前に済ませておきましょう
飲む前だから軽いのがいいね 

軽くナポリタンでもたべようかな
ニュー新橋ビルのむさしやに行きましたが・・・なんと休み 
そうか今日は祝日だったんだ
夏休みだったので曜日感覚を無くしていました
じゃぁ何処に行こうか
外は暑いので出たくはありません
ビル内を探すと惹かれるものが
豚丼
夏バテにならないようパワーを付けないとね
でもこの後昼飲みオフ会だし・・・そんなに食べるわけにはいきません
お腹が膨れ過ぎたら飲めなくなっちゃいますから
ここは軽く小かなぁ 

でも、でも、やはり気になるのはこれ、特大（大学院）
こんなのがドーンと貼られていたら勝負を挑まれたかのようにも感じてしまいます＾＾；
勝負から逃げたら男じゃない 

重合時刻は１５時、今は１３時半
1時間半で特大の量を消化できるはずもなく、やめておきなさいとホワイトさる１号が頭の中で警告します 
摂取カロリー制限中の身の上なんだろと
しかしその声を遮るかのように現れたのがブラックさる１号
こんがり焼かれた豚の脂身の旨さを思い出せよ
夏を乗り切るにはカロリーが必要だぜ
特大を食べずして何を食べるというのだ
そして券売機の”特大”をポチッとな
ホワイトとブラックの戦いはいつもブラックが勝つのです
ホワイト、弱過ぎだろ ヾ(・д・｀)ォィォィ

お客さんの多くはアジア系外国人
お店のスタッフもアジア系外国人
なんだか日本人にはちょっとアウェイ感が ＾＾； 
日本に居ながらにして外国気分

お茶漬けセットもよかったかも  

そして特大の着丼
ポスターの特大豚丼の写真に比べ肉が薄いような
こんがり焦げた端っこ
ちょっと苦そうな見た目ですがこれくらいなら許容範囲かな  

上から〜
ご飯が見えないのがいい  

脂ギトギトな感じが食欲をそそります♪  

まずは肉を一切れ頬張ります
脂の濃厚な旨味と香ばしさがガツンと感じ、脂の強さもしっかり強い
タレは濃厚、甘く辛く、濃さで脂を抑え込む感じ
これは特大でも軽くいけそう  

肉は軽くいけるのですが、ご飯が何気に多く感じます
ご飯が思ったより進まない
肉一切れあたりのご飯を受け持つ量が少ない 
味は濃いめでご飯が進むはずなのにどうして？ 

どうやらタレが甘過ぎ
甘過ぎてご飯が進まない
ご飯は塩気を感じた方が進むからね
それに肉が薄い
ボリューム感があまりなく、ご飯をかきこめない
そのくせ脂が強い
数口目までは脂も美味しいですが、それ以降は甘過ぎなタレが絡んだ脂身に重さを感じてきます 
そうなると一緒に食べるご飯の量が減ってしまい、ご飯があまり気味
肉が足りぬ、もっと肉を！
そんな気分 

脂って美味しいけれどいろいろと気になりますよね 
これ必要だなぁ＾＾ 

もうちょっと辛口のタレだったらご飯とバランスよく食べられるのにな
肉の消費が激しく、ご飯がしっかり余ってきます
でもタレの味は濃いのでタレご飯として食べればOK 

タレのご飯への絡み具合も良好
脂とタレが染みたご飯は最強です
ただそれでもちょっと甘いけれど・・・・  

そんな時は七味が強い味方＾＾  

ごちそうさま〜
満腹満腹
でも最後まで肉が足りない感に包まれて欲求不満
次はこの上に君臨するという修士かな
特大は大学院で１kg、修士が1.5kg、そして博士が2kgだそう

オフ会の集合時刻まで1時間以上
時間までビル内の喫茶店で涼みます
１kgに膨れたお腹を落ち着かせる必要もあったからね 
それに集合場所はこのビルからすぐだし

豚大学
03-5512-3121
東京都港区新橋２-16-1 ニュー新橋ビル
【平日】10:30～21:45（L.O.）
【土・日】11:00～15:00＆16:30～20:15（L.O.）
  

 

最近のお気に入り、すっぱすぎ〜  

セブンで見つけました
レモン果汁４０％
注意書き付きの氷菓  

風邪も治ってしまいそうな色合い  

こりゃレモンだぁ　(＞*＜)ｽｯﾊﾟ 
いやこれ、美味しいけれどめちゃ酸っぱい
蜂蜜かけて食べたいな＾＾；