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ボリュームあるブリあら煮の日替わりランチ 築地食堂 源ちゃん [気になる一品(Delicious)]

夏バテで胃腸の具合を悪くしてしまい、食べると胃が痛くなり腹も調子が悪くなるという、何とも力が入らなかった状態も土曜日まで
土曜日の夕飯からは何とか持ち直し、食べても腹は壊れなくなりました
麦酒と焼酎で消毒したからかな^^;(詳細は別記事で) 
でも胃の痛みは続くので日曜日は大事をとってZZRでのツーは中止、べすと山手散歩に変更しました(これも別記事で)
(腹壊している時に革パンツ履くのは自殺行為ですからね、脱ぐの大変なんだから^^;)

そんなゆるい休日を過ごしたおかげか、胃の痛みもだいぶ軽くなってきました(まだ痛みは無くなってはいないのですーー;)
で、月曜日は午前半休を取って新横浜の病院に行きました(事故の方の通院)
雨が降っていましたから昼ご飯は新横浜の駅ビルで探します
雨の中を歩きたくありませんからね


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今回はおとなしく海鮮物で攻めることにしました
海鮮丼とかなら腹に優しいでしょうから 
築地食堂源ちゃん の前を通りかかると・・・


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海鮮丼のつもりでいましたが、日替わりのサンプルに心奪われます
銀むつテリヤキ&ネギトロシラス丼がいいかな
いや、ブリあら煮と刺身もいいな 


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時間は12時、昼休み時間に入りました
何処の店にしようか悩んでいる時間はありません
まごまごしていたら直ぐに満席になってしまいます
サンプルが気になったのなら此処でいいや!と入店 


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カウンター席に陣取ります
カウンターの前は幕がさがっていましたが、夜は取り外すのかな 


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日替わりの品書きを確認します
サンプルに無かった南鮪中トロ&イクラ丼も魅力的
銀むつか、南鮪か、ブリあら煮か・・・・--;)う~ん
悩みましたが、結局好物のブリあら煮に確定
ご飯、味噌汁のおかわり自由なのは嬉しいですね
でも今日は体調を考えてご飯少な目にしておきます
少な目を指定すると20円引きなのですね 


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日替わり以外の品  


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水はセルフで注ぎます  


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流石駅ビル内&オフィス街の店、僅かな待ち時間で到着
限られた昼休み時間、時間が勝負だからね
少な目ご飯でも十分にあります
事務仕事の人は少な目ご飯で十分でしょうね
この茶碗に満杯食べたら午後は睡魔との戦いになるのは確実
周りから”ご飯少な目”の声がいっぱい聞こえたのも納得です 


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味噌汁の具は海苔  


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漬物に・・・ 


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ブリのあら煮・・・・ちょっとぉ、大きいんだけれど@@;)
何この量
しかもブリ以外の魚もいるよね^^;  
これだけの量、ご飯少な目は失敗でした
どう考えてもご飯は普通の量は必要です
それどころかおかわりも必要になりそう
このあら煮だけでご飯二杯はいけるね
汁をかけるという掟破りの技に出たらご飯三杯も可能かな(やらないけれど^^;)


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刺身は何故かたこ焼きの舟に乗っています  
まずは刺身からいただきます


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醤油入れはちょっと味気ないボトル^^;
ノーマルと塩分控えめとありますので、ここはノーマルで 


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ご飯が少ないですから大切に食べないといけません
最初は刺身だけで食べていましたが、やはり寂しい
刺身を食べて、次はご飯を頬張らないとね
口の中でご飯と刺身が一体となった感じがいいのです
ご飯が刺身の脂を誘い出して、その旨味がご飯に絡んで・・・・

そのうちにたまらなくなってオンザライスを発動
この食べたも美味しいよね
行儀悪いけれど^^; 


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ご飯が・・・ご飯が無くなってしまう~>< 


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かろうじて残した三口分のご飯でアラ煮を迎え撃ちます
迎撃するには何とも心細い弾薬量
いや、無理でしょう
玉砕覚悟で突っ込みます
ブリ以外に何が煮付けてあるのかな・・・(上に位置している魚の皮が美味しかった)

皮が・・・トロリとした皮が美味しい
皮との格闘で、三口分のご飯はあっさり連射、弾切れです
後はアラ煮だけでいただきますが、アラ煮だけで食べていると
”熱燗、いただけます?”
って問う声が体の中から聞こえます^^;


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食べても食べてもなかなか減らない
しっかりした味付けにご飯が欲しくなります
味覚も飽和してきますが、救いの白飯はありません
唯一味方になってくれるのが小口切りの葱
葱って美味しいなぁ
でも葱はぶつ切りにして、この汁で煮込んだら美味しいだろうな  


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頑張って完食^^
アラ煮で腹が膨れました
これ、ご飯は普通の量で食べるべきだね
ご飯がいっぱいあった方が食べるのは楽だと思う 


築地食堂 源ちゃん 
045-594-8925
横浜市港北区篠原町2937キュービックプラザ新横浜1F
11:00~23:00 


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昼にいっぱい食べた日の夕飯は少な目に(軽くはなったけれど胃もまだ痛いし)
これでも摂取カロリー制限中なのです(←どこが?って指摘は(∩゚д゚)アーアーきこえなーい)
ウチにいると制限はし辛いので、宿泊出張の時ぐらいは制限しないとね
なので夜はコンビニサンドイッチ^^; 
 


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でも甘い系に走ってしまうのは何時ものこと
だって普通のサンドイッチに美味しいのは無いから 


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ラム酒香る栗ペーストと焼き栗のペーストのW
断然ラム酒の勝ち
昨年は和栗とイタリア栗のWだったっけ(記憶あやふや)
昨年のモンブランサンドの方が良かったな 


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