浜松餃子にしてはボリューミー 浜松・天竜川 かどや [ラーメン&餃子(面条&饺子)]
今回は在庫記事から
この日は浜松に出張
浜松餃子のお店は今迄に何度か行っていますが、何れも自分の好みではなく、ちょっと欲求不満気味
自分はしっかり下味の付いた餃子が好き
浜松系はあっさりした餃子が主流のようで、どうしても物足りなく感じていたのです
でも、浜松にだってしっかりした味を好む層もそれなりに存在すりはず
探せば好みの餃子に出会えるはずと、今回は念入りな事前調査
条件にHITしたのは”かどや”さん
でも、餃子専門店ではありません
かといって中華料理店でもなく・・・・
何とお好み焼き屋さん^^;
餃子、お好み焼き、焼きそば・・・何だかちょっと不思議な取り合わせです
この日、仕事は三時で終了
明日は同じ浜松市内の別の客さんのところにいきますから、そのまま宿泊です
このチャンスを逃す手はありません
ナビに電話番号を入力、案内を頼みます
でも・・・目的地付近に到着してもお店が無い???
二度ほど行ったり来たりを繰り返し、ようやく発見
外見が餃子屋さんに見えなくてスルーしていました^^;
早速入店
記事を下書タイプしながらネットでいろいろ調べていたのですが”以前は、駄菓子中心で奥に食べるスペースがありましたが、新店舗では食事のみができます”という記述がありました
どうやら旧店舗を閉店、一年後にこの場所で営業再開したようです
なるほど、入口扉や窓のアーチ形状がどう考えても餃子に似合わないのが不思議に思っていましたが、これで納得です
この店舗、以前は何のお店だったのでしょうね
品書きを確認します
餃子の大、中、小にお好み焼きと焼きそばのみというシンプルさ
何れもビールが飲みたくなる品
しまった・・・車で来るのではなかったーー;)
実はこのお店、宿泊しているHOTELから歩けない事もないのです
これならば車をHOTELに置いて歩いて来ればよかった・・・--;)
餃子大をオーダーしました
お好み焼きと焼きそばも悩みましたが。。。。今回はパスしました
それにしても・・・餃子は16個MAXなんだ
30個ぐらいは食べたいな
オーダーを済ませてから気付いた品書きの裏面
持ち帰り用なのでしょうか
大で足らなきゃ”四人前”とオーダーしても良かったのかな
タレはブレンド済なタイプ
懐かしい形のシュガーポットに入るのはラー油です
餃子(大)の到着
しっかりした焼き色で見ているだけでそそられる焼き面です
もやしは添えられておらず、円盤型でもありません
浜松餃子ぽっくない外観
(浜松餃子は円盤型で中央にモヤシというスタイルが多いです)
手包みでしょうか
しっかり詰まった感がいっぱいの、やや太っちょな餃子
油を多めに使って揚げ気味に焼きあげられ、しっかりした皮が、油で揚げられたような状態になっているのでカリッとした食感
焼き加減は良く好みな感じ
最初は餃子のみで味わいます
下味は強くはないが薄くはありません
味的に満足
今迄食べた浜松餃子の中で一番好みかも
具は野菜たっぷりで、頬張るとキャベツの優しい甘さが先に来ます
次にタレに浸けて
タレにラー油を少々
これが美味しい
ご飯が品書きに無いのが残念
でも、お好み焼きや焼きそばが美味しいらしいので、焼きそば+お好み焼き+餃子のトリプル炭水化物フルコースなど面白いかも
浜松餃子にしてはボリューミーで満足
16個でもそこそこお腹が膨れます
かどや
静岡県浜松市東区天龍川町224
11:00~20:00
定休日 火曜日&水曜日
この日のアイスは7の”まるで~”シリーズのキウイ
7の”まるで”シリーズは見かけるとつい買ってしまいます
マンゴーの購入率が一番高いかな
シャリシャリしつつもねっとりした食感
キウイを凍らせたそのものと思うようなフルーティーさがいいですね
前記事にも書きましたように、この土曜日に奥さんはJALの整備工場の工場見学
あまりの羨ましさに
”写真撮ってきて~”
と、コンデジを渡しました
帰宅後、カメラを受っとって、後でみようと机の上に
その後、奥さんは奥さんのやるべきことがあったのですが・・・・写真を今見てくれないとやらないと言い張ります
仕方ない、今見りゃいいんでしょ
後でゆっくり見ようと思ったのに
で、見てみたら・・・・^^;
最初の一枚はエントランスかな
シュミレーター?
コックピット、いいなぁ==)
アナログ計器と操作スイッチに囲まれた空間、萌えます^^
俺の好み、解っているじゃん~♪
何を撮っている???ワンコより飛行機撮ってくれ~><
整備現場の写真も数枚
不思議な構図がいっぱいでした
撮る時液晶を見てるのかなぁ・・・・
OILの匂い?航空燃料の匂い?どんな匂いに包まれているのでしょう
自分も行ってみたいなぁ==)
着陸してくる飛行機も何枚か撮っていましたが、全体が写っていたのはこの一枚
後はアヴァンギャルドな構図がいっぱい
奥さん、液晶見ないで撮っている???
日曜日は鎌倉で紫陽花撮り
今回は長谷から極楽寺のコース
江ノ電とコラボで楽しみました
詳細は次記事で