偶には温かな蕎麦で 裾野・須山 蕎仙坊 [神奈川の蕎麦]
この日は静岡は裾野に出張
裾野出張時のランチは蕎麦(蕎仙坊)、ラーメン(かど乃や)、ハンバーグ(ウッディベア)の何れかになります
このところラーメンとハンバーグが続きましたので今回は蕎麦にしました
通りからはお店は見えません
小さな看板があるだけの細い道を入って橋を越えると砂利の駐車場があります
お店は古民家、低くなった場所に建っているので駐車場からも見えません(屋根は見えるかな^^;)
何時も混んでいるお店ですが流石に武漢肺炎こと新型コロナによる緊急事態宣言が出されている時だから空いていることを期待して細い道に入ります
案の定、駐車場に車はあまり停まっていません
これなら待たずに食べられそう
暖簾を潜って中へ
すません、一人ですが・・・
予約されては・・・あっ、無いですか、じゃあこちらへ
板間と座敷がありますが、今回は座敷に案内されました
古民家っていいですよね、落ち着きます
結構好きな雰囲気
お茶が緑茶なのがちょっと残念
品書きを確認します
いつもは細打ちのセイロか二色蕎麦(田舎と細打ち)
この日は結構寒くて温かな蕎麦を食べたい気分
昔だと温かな蕎麦を食べたい時は”せいろ”の後で”かけ”を頼んだりしていましたが、流石に今はもりかけ両方は一寸苦しい^^;
蕎麦前したくても車だし・・・・(Σ\( ̄ー ̄;)って、仕事中だろ)
山かけを注文しました
蕎麦は田舎で
温かい蕎麦ですから細いとのびるのが心配で食べるのが忙しない
太い田舎ならばそれ程気にしないでゆっくり食べられますから
大きな器になみなみ入った山かけが着丼
黒々と分厚い海苔
うん、合格です
海苔は黒々として分厚く香り高いのがいいね
薄くてぺらぺらの緑色っぽい海苔はいけません
七味は小皿で供されます
薬味は葱と大根おろし
大根は普通の大根
辛味大根ではありません
まずは蕎麦を味わいます
しっかり太い蕎麦は噛んで楽しむ蕎麦
噛めば噛む程蕎麦の甘さが感じられます
次は山芋をよく絡めます
唇の滑りが良くなって喉越しがいい感じになるのですが、元が太いから限界があるのは仕方ありません
細打ちの蕎麦だと心地いい喉越しだっただろうなぁ
でも細いと伸びてしまうのが・・・・
う〜ん、難しい
薬味類を投入〜♪
出汁の香りと旨味に山芋の旨味が加わって旨味の二重奏
白飯が欲しくなります
かっ、かけたい^^;
蕎麦によく絡めて味わいます
偶には温かな蕎麦もいいもの
汁を全部飲み干したら満腹も満腹
ちょっと苦しい
食べ終えて駐車場に戻る途中・・・・
えっ、予約制だったんだ@@;)
帰りにこの看板に気付きました
入る前に見ていたら入らなかったよ
見落として良かった^^;
蕎仙坊
静岡県裾野市須山1737
055-998-0170
11:30~18:00
定休日 月曜日&第二、第四火曜日
今週は忙しくジムに行かれず
今日、6日ぶりにジムへ
久々だったのでガッツリやったら
体が痛くて動けません^^;
でも頑張って記事をタイプしていると
下の娘がやってきて手を引いて来いという
何事?
手を引かれるままに立ち上がって、連れてゆかれたのは玄関
奥さんのブーツを指差す下の娘
????
・・・・・@@;)
靴下が中に
どうやら靴下を残したまま脱いでしまったようだ
器用過ぎる
これ、脱ぐ時気が付かないのか??????
・・・・・・・
あっ、下の娘と奥さんの冷戦ですが
今も継続中^^;
薄くてペラペラの緑の海苔はダメですよね。
黒々としてた厚みもあって、かつ噛んだ時にパリッと切れないと
by mau (2021-02-21 00:52)
山かけは、飲み物?みたいな(^▽^;)
デブの人たちはそう思うかも?
奥さんエピソードは何時も面白いね(;^ω^)
by 英ちゃん (2021-02-21 01:48)
おはようございます
いい雰囲気のお店ですね(^_^)ニコニコ
by すー (2021-02-21 04:23)
蕎麦は暖かいのも良いですよね、因みに我が家の年越し蕎麦は温かい
蕎麦で、天ぷら蕎麦です^^;
奥様は・・・・・
by kinkin (2021-02-21 04:31)
こういう時は一人行動って良いですよね。予約もなにも関係なし。
by HOTCOOL (2021-02-21 06:48)
ちゃんと見てる次女さんとざっぱというか無頓着過ぎて感じないお母さん、何とも対照的な家族。冷戦しながらも、ちゃんとお母さんを見てる愛情も感じられる次女さんってとってもいい子ですね。
by mutumin (2021-02-21 07:10)
この蕎麦屋さんの暖簾には「丸に渡辺星」の家紋が記されているので、恐らく先祖は東北地方の出身かもしれませんね。
by 我流麺童 (2021-02-21 07:12)
さるさんの暖かいお蕎麦は珍しいですよね。
予約制と言ってもお客様が少ないのでしょうか。
奥様としたのお嬢様の冷戦・・・できれば
奥様がごめんねって言ってほしいです。
by yoko-minato (2021-02-21 08:14)
おお、予約無しでも神対応素晴らしい(≧▽≦)
by pn (2021-02-21 08:48)
とろろ蕎麦の冷たいのは好きですが、暖かいのは食べた事がありません。おもいっきりとろろが入っていますね、これは残った汁も、絶対おいしくて飲み干してしまうでしょう。
by わたし (2021-02-21 09:00)
まぁ~珍しく温かいお蕎麦♪とろろがたっぷり~~^^
汁まで飲み干したんですか?スゴイ。
冷戦は続く…根深いね~(*´Д`*)きっと今回の事以外にも
チリも積もれば…となって余計にプツンとなった次女さん?
by 拳客の奥様 (2021-02-21 10:11)
こちらのブログで暖かい蕎麦の記事って、ん~ん、記憶が(^^;
でも、山かけそばがとっても美味しそうです(^^)
by なかちゃん (2021-02-21 10:12)
海苔って袋に入っているとわからなくて
しかも値段が高い!のに開封してみれば
薄っぺらい緑色の海苔でガッカリしたことが( ̄▽ ̄;)
それにしても奥様、靴下(笑)写真で見たかったww
by kokoro (2021-02-21 11:56)
わ!このとろろ蕎麦は、あらゆる点で満足できそうでやすね。
あっしも食べてみたいでやす!
by ぼんぼちぼちぼち (2021-02-21 13:55)
ブーツを脱ぐときに靴下が中に残る!はあるあるなんですが、そのまま放置したことはないです(≧▽≦)
by ゆきち (2021-02-21 15:01)
山かけ美味しそうですね
田舎蕎麦で食べてみたい
by きよたん (2021-02-21 15:46)
美味しそうな山かけそばですね(^ω^)
予約なしでもOKだったのはお店が空いていたからかな?
って、事前予約制はちょっと面倒に感じます(汗)
お品書きが木の板って風情がありますね
by ブリザド (2021-02-21 18:02)
こんばんは!
もこもこの靴下だと気づかないかも・・・
と思いますが普通気づきますよね!
by Take-Zee (2021-02-21 20:18)
こんにちは。
<靴下を残したまま脱いでしまったようだ
仕事で雨の日に長靴を脱いだりするけど、そこまで出来ないなぁ
脱皮...(マテ
by HIRO (2021-02-21 21:37)
おおー、美味しそうですね
1人だから予約なしで入れたのかしら
良かったですね^^
ブーツの中に靴下!
脱げるのは仕方がないですが
そのまま、というところで衛生的にアウトですね
by ryang (2021-02-21 22:15)
落ち着いた雰囲気の古民家
おしながきも味がありますね
お蕎麦が見えないほど、たっぷりのとろろ
美味しそうです^^
by raomelon (2021-02-21 22:31)
緊急事態宣言が解除されても、予約制のお店はしばらく
そのままになりそう・・・・(悲)。
by tai-yama (2021-02-21 23:12)
暖かくなったから蕎麦打ちでもしようかな? 出汁のためにカツオ鉋を研がなきゃ・・・
by takenoko (2021-02-22 05:10)
山芋たっぷりのお蕎麦いいですね〜^ ^美味しいだけじゃなく体にも良さそう^ ^
by momo (2021-02-22 06:16)
古民家、落ち着きますよねえ^^
こういうところで美味しいものが食べたい!
そして、蕎麦が食べたくなりました(笑)
by リュカ (2021-02-22 09:24)
混みあって無かったら予約制もあってないようなーこのご時世対応ですね。ナミナミ山かけそばご馳走さまー
奥様可愛いね。
by みうさぎ (2021-02-22 10:25)
感じのいいお蕎麦やさんです。もう11時半、見ていたら、急にお蕎麦をたべたくなりました~~~!
by okko (2021-02-22 11:26)
味変を楽しみながらのお蕎麦
太くて私好み^^私は冷たいお蕎麦しか食べないんです
でも、このとろろ山盛り乗せだったら、温かい物も食べてみたいかも
ブーツの中に靴下を脱いで床に上がったら寒くないのかしら・・・^^
by viviane (2021-02-22 13:20)
下の娘さん、冷戦中でも、母のこと気になるのね。
ぶぅたんなら、スルーだよ(^∞^;
by ちょろっとぶぅ (2021-02-22 16:07)
雰囲気の良いお店で戴くお蕎麦は格別でしょうね。
然し大きな器でしたね。
by 旅爺さん (2021-02-22 16:42)
古民家の佇まいも素敵ですし。
たっぷりの山芋がいい感じ~!
予約してなくても、ちゃんといれてくれたのが嬉しいですね。
ブーツの話、かなり不思議です(^▽^;)
by よーちゃん (2021-02-22 16:52)
1650円の<そばがき>が気になります。
それで冷酒を2合呑みたいなぁ(^^)
by johncomeback (2021-02-22 20:23)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2021-02-27 23:11)
mauさん、コメント有難うございます。
そうそう、緑の薄いのは哀しくなりますよね
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
自分的にも山かけは飲み物かも^^;
すーさん、コメント有難うございます。
いい感じの古民家です^^
kinkinさん、コメント有難うございます。
ウチは温かなけんちん蕎麦が年越しです
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
一人だと便利なことも多いですね
mutuminさん、コメント有難うございます。
でも呆れながら見ているような気も
我流麺童さん、コメント有難うございます。
ほう、そうなんだ
でも言われていればウチの家紋だって出身地が解るし^^;
yoko-mnatoさん、コメント有難うございます。
今だにごめんねが言えない奥さんなのです
相手が悪い私は悪くない、これが奥さんのスタンスで
pnさん、コメント有難うございます。
こういう対応は嬉しいですよね^^
わたしさん、コメント有難うございます。
温かいのも美味しいですよ^^
拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
そうなんですよね
奥さんの日頃の行動が・・・・・
自分だってそう思う位なのですから
なかちゃんさん、コメント有難うございます。
言われてみれば温かな蕎麦だけの記事は書いていないかも^^;
kokoroさん、コメント有難うございます。
高いのに薄いのは卓袱台返しモノですよね
ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
山芋も濃くて美味しかったです
ゆきちさん、コメント有難うございます。
普通放置しないですよね
奥さんは普通じゃないのですーー;)
きよたんさん、コメント有難うございます。
山かけに田舎、合いますねぇ^^
ブリザドさん、コメント有難うございます。
予約制って面倒すぎて・・・・・
でも入れてよかったです
Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
気づくと思いますよ
板間を歩くのに気づかないなんてことは無いと思うけれどなぁ
HIROさん、コメント有難うございます。
脱皮、まさに^^;
ryangさん、コメント有難うございます。
奥さんに衛生って言葉は無いです
賞味期限切れは普通だしーー;)
raomelonさん、コメント有難うございます。
山芋たっぷりで美味しかったです^^
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
それは嫌だなぁ
早く予約制は終わりにして欲しいです
takenokoさん、コメント有難うございます。
そば打ち、いいですねー^^
momoさん、コメント有難うございます。
血圧も下がるといいな
リュカさん、コメント有難うございます。
なかなかいい感じの古民家です^^
みうさぎさん、コメント有難うございます。
すんなり入れて助かりました
混んでいないならフリー可というのはいいですね
okkoさん、コメント有難うございます。
そんな時はお蕎麦を食べましょう^^
vivianeさん、コメント有難うございます。
靴下無しで廊下じゃ絶対気付くように思うのですが・・・・足裏が鈍いのかなぁ
ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
あまりにも行動が変だから気になるのかも
旅爺さん、コメント有難うございます。
大きな器になみなみでお腹がめっちゃ膨れました^^
よーちゃんさん、コメント有難うございます。
靴下、不思議ですよね
気付かないなんて何なんでしょう
johncomebackさん、コメント有難うございます。
そばがきで一杯、いいですねー^^
by さる1号 (2021-02-27 23:11)