クリーミーでフワトロなオムライス 東銀座 喫茶you

月に一度の診察のための病院通い（リハビリ通院は毎週です）
病院の予約は夕刻なので半休でもいいのですが、めんどくさいので1日休にしてしまいました
で、病院に行く時刻まではフリー 
ならばこの時間を利用しようと、銀座の時計屋さんに行く事にしました
先月オーバーホールに出した時計が仕上がったと連絡があったのです
そしてその時計を引き取りに行くついでに別の時計をオーバーホールに出そうと
銀座ですから多摩川を越えないといけませんが・・・・
”多摩川超えたらダメなのよ〜♪”（最近Mrブラックアウトさんの記事で知った”来ないで東京”の曲がよく頭の中をぐるぐる回って＾＾；）

でも、武漢肺炎こと新型コロナの感染拡大で県境超え自粛中ですが月に一度に限り隣県まではOKと勝手に決めているのです  

時計屋さんに到着
オーバーホール仕上がり品を引き取ります
特に故障箇所は無く58000円で収まりました

で、腕にはめてきたクロノマットをそのままオーバーホールに出して 

オーバーホールから戻ってきたモンブリランにはめかえます
いえね、実はアナログメーターフェチなのですよ
なので針や文字盤が多いのは正義なのです
車やバイクだってアナログメーターがいっぱいのが好き
デジタルメーターのなんて買う気になれません（なのでいつまでも古いのに乗っているのですが＾＾；）
あっ、アナログメーターは本物の針が付いていることが絶対条件
最近多いなんちゃってアナログメーターは許せません 

折角銀座まで来ましたからランチも銀座で
先月銀座に来た時は煉瓦亭でオムライスを食べました
ならば今日は・・・・やっぱりオムライス＾＾；
好きなんですよ
さぁて、どこのオムライスを食べましょう
いろいろ調べて・・・・前々から気になっていたお店が上位に出てきました
でもこのお店、気にはなっていたものの引っかかるところがあって行く事が無かったのです
その引っかかっていた理由はオムライスのスタイル
ケチャップライスを卵で包んでいないのです
自分は昔ながらの薄焼き卵で包んだオムライスが好き
フワトロ系はオムライスに思えないのです
でも何時迄も食わず嫌いしているのもねぇ・・・
って事で今回行ってみる事に
銀座から東銀座まで歩いて 

歌舞伎座の横の通りに入ると  

そのお店はあります
喫茶you
開店時刻前に到着しましたが、既に行列が
平日なのに・・・・  

11時、開店
店内は１Fと２Fがあり、２Fに優先的に通されます（１Fは狭いからかな）
２F席に案内されました 

１Fはカウンター席3席と2席用テーブルが４卓
２Fは2席用テーブルが４卓と4席用テーブルが６卓
店内はレトロ感たっぷり
赤いベルベットの貼られた椅子が昭和レトロでいいですねぇ 
こういう椅子のある喫茶店て落ち着きますね
そういえば下の娘が喫茶店（純喫茶を名乗る店のこと？）は赤いベルベットの椅子がないと許せないって言ってたな

おしぼりがちゃんと布なのは嬉しい
でも周りは女性だらけだからオヤジ拭きはできません＞＜ 
顔拭いたら気持ちいいのになぁ（この日、めっちゃ暑かったから）

品書きを確認します
昔ながらのスタイルのソーダフロートにめっちゃ惹かれる〜  

一通りチェックしますが・・・  

やっぱこれ＾＾
オムライスのセット、ドリンクはホットコーヒーで（アイスコーヒーにしたかったけれどデフォで甘いって説明だったからやめました）
よく見ないで”オムライスのセットください”って注文したのは失敗でした（照明の色と紙の色の関係か自分にはこのメニューが見辛いんだよね、だからよく見てなかった）
オーダー後暫くして隣の席に座ったお姉さん
「オムライスのセット、大盛りでください」
ええええっ、大盛りってできたんだ＠＠）
あのお姉さん、痩身なのに大盛りとコールするなんて・・・そんなに量が少ないのか　ーー；）う〜ん、喫茶店だしなぁ
メニューを見直すと”大盛り+100円”って書いてあったし＾＾；
しかもチーズトッピングもできたんだ 

オムライスの到着
卵はケチャップライスを包んではいなく、上にぽてっと乗っています
ケチャが濃厚そうな感じなのがいいですね  

卵はポテポテ、ぷるぷるって感じ
突いたら破裂しそう
色具合も綺麗で見事なオムレツ 

ケチャップライスには具はありません
ケチャの絡み具合も軽めでライトな雰囲気  

さて、いただきます
卵があまりにも美味しそうなのでまずは卵のみを一口 
スプーンを入れるととろりトロトロ
でも流れ出すほど緩くはありません
絶妙な火の通し加減
口の中に入れるとクリーミーさを最初に感じます
ふんわり柔らかな食感とクリーミーな味わい
そこに加わる卵の甘さ
なかなかに美味しい 

次はケチャップライスと一緒にいただきます
クリーミーな旨味がケチャプライスに絡んでこれまた美味しい 
しかも濃厚なケチャが味を引き上げてくれます
ああああ、大盛りで食べたかったなぁ・・・（←蕎麦以外は大盛りご法度じゃなかったっけ？） 

美味しいです、美味しい、でもね・・・・
自分的にはオムライスを食べている気分になれない
オムライスとは別の卵料理を食べている気分
不思議だ

食後には珈琲

無糖のクレーム・シャンティイが付いてきました  

珈琲に浮かべて〜♪
これも美味しいね＾＾  

美味しかったけれどオムライスの気分になれなかったので
喫茶　YOU 
03-6226-0482
東京都中央区銀座4-13-17 高野ビル　１F
11:00～16:00(L.O)

食べ終えて、オムライスを食べたような食べてないような・・・何だか微妙な気分だなぁ
なんて思いながら歩いていると何やら渋い雰囲気のレストランを発見  

クタビレ具合が何とも素敵
扉の下側なんざ味がありすぎ ＾＾

昭和チックに食品サンプルが並んでいるのもポイント高いですね
そのサンプルにあるオムライスにが目に留まって 
そうそう、オムライスってやっぱこのスタイルだよね＾＾
なんて思いながらサンプルを眺めていたら・・・

（つづく）

 

相変わらずの外出自粛

この週末の天気予報は傘マークだし大人しくしていようか

でもそろそろツーに行きたいなぁ

 

 

コメント 27

あぁ～～ぁ！！
すっごく良いところで終わってるぅ～～ぅ！！
「眺めていたら・・」の続きはぁ～～ぁ！？
気になります！！
明日、絶対！ね！！
by 向日葵 (2021-09-05 02:29) 

多摩川超えるなと言われてもね・・・
神奈川県民は東京に通勤通学で毎日数百万人来てるのにね(^_^;)
オムライスは、美味しそうだけどライスを包んでないんだねw
卵がトロトロだから包めないか（^∇^;）

by 英ちゃん (2021-09-05 02:39) 

喫茶youも早川も以前行きました。
個人的には早川のほうが好きですね。王道のオムライスですよ。
by HOTCOOL (2021-09-05 06:13) 

美味しそうでオムライス食べたくなっちゃった！
by mutumin (2021-09-05 06:58) 

コレは、オムレツ・ライスといった感じ？
レストラン早川…待てされた…＾＾
by 拳客の奥様 (2021-09-05 08:16) 

ふわとろ系のオムライスと、包む系のオムライスは、別の名前にして欲しいです。どっちも好きだけど別物ってのはそう思う！
私もお出かけを断念して、くらーーくなってますorz
by ChatBleu (2021-09-05 10:38) 

これくらいのオムレツをスパッと切ってでろーんってさせたオムライスがあったな確か。まあこれはオムライスと言うより玉子焼きご飯か？（笑）
by pn (2021-09-05 10:55) 

オムライス美味しそうですね
でも私もオムライスはあまりトロトロすぎるのは
好きではありませんね
早川さん　興味あり　次回もオムライス？それとも・・・
by きよたん (2021-09-05 11:20) 

フワトロなたまご、上品なオムライスですね。

by newton (2021-09-05 12:05) 

オムライス２連チャンやってしまった予感(´ー｀)
私もアナログメーターが好きで好きで♪
自分のバイクはフルデジタルなので嫌いなんです=3
ZZ-Rのメーターが好きでしたーーー( ﾉД`)　ハヤブサもｗｗ
by kokoro (2021-09-05 12:13) 

自分も若い頃はクロノグラフに憧れましたね・・・でも高くて手が出ませんでした^^;
現在も時計はアナログ派ですね、デジタルも直感的に時間が判るけど やはり針です。
by kinkin (2021-09-05 12:39) 

う～ん、オムレツが上に乗っかってるだけなんですね。
やっぱりくるんで欲しいなぁ～。
大盛りを見逃したのは痛いですね～(^▽^;)
で、レストラン早川にも入ってしまったのかな？！
by よーちゃん (2021-09-05 14:07) 

こんにちは。お写真で見る限りですが、なんで東京は感染者が
多いんだろう？と疑問に思ってしまいます。人の出は神奈川も
そんなに変わらないですよね。

大盛りを注文したお姉さん、どんな方だったのですか？
そっちの方が気になっちゃいます。

by kick_drive (2021-09-05 14:10) 

オムライス、美味しそうですが・・・。
私もやっぱりオムライスの卵はとろとろではなく、ふんわりチキンライスを包んでいて欲しいです^^;

by ゆきち (2021-09-05 16:19) 

オムライスはいろんなスタイルのがありますね ＾＾
包み込むのも好きだしオムレツが乗っているようなのも好きですが、上品すぎるのはいけません。
ボクはご飯に具がないというところで減点です（＾＾；

by なかちゃん (2021-09-05 19:10) 

ワタクシもアナログ時計、それも機械式大好きです。
時を刻む音がするのが惹かれるところ。
ただ、オーバーホールにお金がかかるのがいささかつらいところでございます。
by skekhtehuacso (2021-09-05 19:38) 

めちゃめちゃ綺麗！
こういうオムライスを自分で作ってみたいんですけど、ぜんぜんうまく作れないんだよな～
火加減がよくわからんです。
by よっすぃ〜と (2021-09-05 19:40) 

次回気になります！
早川さんの食品サンプルケースが渋い中　ピカピカで素敵♪
by erena (2021-09-05 22:56) 

何気にメニューにあるナポリタンも捨てがたい。
by mau (2021-09-06 00:47) 

絶妙な火加減のオムライス美味しそう〜(*'▽'*)なかなか家ではうまくいかないんですよね〜^^;
by momo (2021-09-06 05:49) 

オムライス・・・いいですね～!!
我が家で作るとあんまり卵がふわっ，とろっと
出来ないのでお店で食べたいな～!!
by yoko-minato (2021-09-06 06:12) 

ふわとろ系好きです^^
by リュカ (2021-09-06 11:22) 

あれ？？？この記事読んだような（＾∞＾？
って、思ったら2個目なんね。

ブライトリングのメンズ腕時計、欲しくてめっちゃ悩んだ時期あったんだって♪
今は、重くてつけられないだろうけど。。。
by ちょろっとぶぅ (2021-09-06 21:10) 

ここの斜め向かいのビルに入ってる
協会さんと何度か打ち合わせを
したんですが、この喫茶店がずっと
気になってます。写真を見て、これは
是非とも行かねばと思いました＾＾
by みずき (2021-09-06 22:54) 

バイクのメータはアナログが間違いなく良いかも。
デジタルだとスピード感がないと言うか、メーター内も
殺風景に感じてしまうと・・・・
by tai-yama (2021-09-06 23:52) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2021-09-09 21:15) 

向日葵さん、コメント有難うございます。
この続きはきっと想像どおりで＾＾

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
隣県まではOKにしてほしいですねぇ

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
やっぱ昔ながらのスタイルのが落ち着きます＾＾

mutuminさん、コメント有難うございます。
オムライスやナポリタンって時々無性に食べたくなります

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
オムレツ乗せライスですよね＾＾

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
別の名前にすべきですよね
自分も別物としか思えないです

pnさん、コメント有難うございます。
これはこれで美味しいんだけれどねぇ
でも自分的にはオムライスじゃない・・・

きよたんさん、コメント有難うございます。
想像通りの2連荘です＾＾

newtonさん、コメント有難うございます。
ふわふわぽてぽてで美味しいオムレツでした＾＾

kokoroさん、コメント有難うございます。
はい、想像通りの結果で＾＾；
我慢できる性格じゃないのです
メーターはやっぱアナログですよねー
液晶が嫌だからこの先もずっとZZRに乗ってます
四半世紀落ちでもはやエンスー車かも＾＾；

kinkinさん、コメント有難うございます。
デジタル表示はどうにも好きになれないです
数字の表示だけじゃ味気なさすぎで・・・

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
これだとオムライスって言うよりオムレツ＆ライスですよねぇ

kick_driveさん、コメント有難うございます。
東京は人口が多いですからねぇ
隣のお姉さん、痩身でストレートの黒髪、好みな感じでした
自分が10年若かったらなぁ・・・・って、10年じゃ全く足らないか＾＾；

ゆきちさん、コメント有難うございます。
やっぱオムライスはご飯を包んでいなきゃいけませんよね
そうじゃないと気分出ないです

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
確かに
具がないのはつまらないです
ハムと玉葱は入れて欲しいなぁ
欲を言えばピーマンも

skekhtehuacsoさん、コメント有難うございます。
そうなんですよねー
オーバーホール代も結構かかりますからねぇ
なのでスパンが長くなっちゃいます＾＾；

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
結構クリームが入ってますね、これ
出汁巻並みに入っているんじゃないかなぁ

erenaさん、コメント有難うございます。
やっぱこの昔ながらのスタイルですよねー＾＾

mauさん、コメント有難うございます。
ナポもいいですよねー
だいたい何時もナポかオムで迷うのです＾＾

momoさん、コメント有難うございます。
卵何個でしょうかねぇ
こんなふうに焼けるようになれたらいいなぁ

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
自分でこんなふうに作れたらいいですよね
卵は卵黄が多め、混ぜた後濾してクリームをたっぷり加えて・・・って感じかな
あとは焼き加減と丸め方＾＾

リュカさん、コメント有難うございます。
ぽてぽてでいい食感でした＾＾

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
モンブリランのケースは直径38mmとブライトリングにしては小柄だから女性でも違和感ないかも

みずきさん、コメント有難うございます。
ここの斜め前・・・アメリカンのある付近かなぁ

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
パネルが殺風景なのは嫌だなぁ
針が並んで賑やかなのがいいな＾＾

by さる１号 (2021-09-09 21:15)