天麩羅で蕎麦飲み 石岡の蕎麦 一成

この日も石岡
駅前にレトロ探索に行くつもりでしたが雨がパラついてきたので宿の近くで晩御飯を済ませます

向かった先は国道沿いにある蕎麦屋さん、一成
宿からは車で行くには近いが歩くには遠いという微妙な距離
ちょっと運動不足な状態ですから歩いて行きましょう  

店内は９卓４０席、テーブル席とこあがりがあります
テーブル席に陣取りました
Jazzボーカルが流れる店内、しっとりと蕎麦前を楽しみたくなります♪  

お茶が緑茶なのが残念
蕎麦屋では蕎麦茶が飲みたい  

品書きを確認します
TOPに掲載されるのは天付せいろ

セットものが魅力的です
秘伝の丼タレの天丼セイロ、秘伝などと言われると気になりますね
ここのカツ丼も弓豚なんだ



セイロは650円、大盛りは220円増しです
初めてのお店では”セイロ”と決めていますのでセイロをオーダーしましょう
でもその前に・・・ 

蕎麦前を楽しみましょう
まずは太平海をオーダー 

で、アテは・・・大好きな蕎麦味噌を探しますが見当たりません
そばがきも無い、好きなものがないのはちょっとテンションダウン  

かえしで味つけた焼き鳥も気になりますが 

まぁ、焼き鳥よりも天麩羅で飲むのが蕎麦屋っぽいかなと天麩羅盛り合わせ（小）をオーダー
小ですから天付きせいろの写真の天麩羅と同じ内容ですかね
これ位の量ならアテに丁度良さそう
中にしようか一寸迷いましたが小で
最近コロナ太り気味ですから摂取カロリー低減しないとね（最近、顎が丸くなってきたように思えるのは気のせいかなぁ・・・ーー；）

 

まずは太平海をオーダー
Jazzボーカルの気怠い歌声の流れる中、時代物の小説を読みながらちびりちびりとやっていると

天麩羅盛り合わせ（小）の到着＠＠；）
うわぁ、ちょいと多いんじゃね
天付きせいろの天麩羅と違うじゃん 
（中）にしなくて良かったよ＾＾； 

天付きせいろに付く天麩羅と違い海老天は一本のみですが野菜天がたくさん
これはこれで嬉しいのですが、これじゃぁお酒が１本じゃ足らないのは確実＾＾；

サクサク衣の美味しい野菜天を楽しみながらちびりちびり
本を読みながらのんびり飲みます
読んでいるのは燃えよ剣、読み始めたばかり
燃えよ剣の前は真田太平記を一気読み
このところ刀を振り回すものばかり読んでいるような＾＾；
外出自粛で外に行かれないから本代が凄いことに（全部電子書籍ですが） 

時折香の物を挟んで・・・・天麩羅を続けていると重く感じるのは年齢のせいかな＾＾；  

足らなくなってもう一本
今度は紅梅一輪、軽い味わい
太平海の方が重くて好みだな 
天麩羅の量的に二本でも足らなさそうですが、ここはセーブしておきましょう
宿に戻ったら少々メールを打たないといけないので＾＾； 

一杯分だけお酒を残して〆のセイロ大盛りをオーダー
断面がスクエアな細打ちの二八蕎麦ですが、極細ではありません
喉越しよりも噛むタイプな感じです
まずは汁に浸けず蕎麦のみで
啜ると仄かな蕎麦の香り、ガツンと香るタイプではないですがまずまず香ります 
太さがある程度あるので唇の滑りはそれほど心地よくはありません
力を入れて啜るタイプ
噛むとしっかりと蕎麦の香り
噛み応えもいい感じでだらしなく潰れることはありません 

次に汁を味わいます
少量唇に含み舌先へ
しっかり濃い汁、出汁の香りが広がった後しっかりした旨味を感じます
甘さ、辛さ、酸味は適度、出しゃばるものがなくいいバランス
甘さが前に出ないのがいいな
好みな汁  

蕎麦を汁に浸けて手繰ります
濃い目の汁ですから蕎麦の四分の一ぐらいを浸けたときが一番いいバランス
でもそれは蕎麦のみを楽しむ場合
濃い汁にしっかりした二八蕎麦、これをアテにしない手はありません
わざとどっぷりと汁に浸け、啜ります
口の中が汁の濃い旨味に染まったその後で残しておいた一杯をぐいっと
汁の旨味と香りが純米酒の旨味に重なって美味さ倍増
これがまたいい＾＾ 

薬味はオーソドックスに山葵と葱
至って普通で特筆なし  

天麩羅の量が多かったのかな
大盛りセイロが多く感じました＾＾；  

蕎麦湯はいいタイミングで置かれます（これ重要）  

湯は普通に茹で湯、サッパリタイプ
仕上げに蕎麦湯で口をさっぱりさせてごちそうさま 
年齢のせいか揚げ物に耐性が無くなってきているようで、この後ちょいと胸焼け＾＾；
揚げ物を控えないといけないお年頃なのかなぁーー；）

日本蕎麦　一成
0299-22-5430
茨城県石岡市国府5-7-4
11:00～15:00 ＆17:00～22:00（L.O 21:00） 
定休日　水曜日

  

 

コメント 28

天ぷら盛り合わせ予想外に量がありましたね^^;
by kinkin (2020-05-27 04:40) 

私なら天付きせいろで十分、お酒はもちろん必要です。
by takenoko (2020-05-27 05:52) 

いやー美味しそうな天麩羅。
蕎麦前で一杯やりたいなー
by HOTCOOL (2020-05-27 06:06) 

大人飲みですね＾＾
天ぷら、外出自粛が解除されたけど
もう少し様子見してから食べに行きたいです(⌒-⌒; )
by ニッキー (2020-05-27 07:07) 

天婦羅の量、半端ないですね。でもサクサク感が感じられて、美味しそう！
by mutumin (2020-05-27 07:11) 

天ぷらに日本酒の組合良いです～
天ぷらの量が多くて嬉しいですが一人となると胸焼けは避けられないですね(*^o^*)
by hrd (2020-05-27 07:56) 

これなら普通にご飯で食いたい（笑）
by pn (2020-05-27 08:50) 

天麩羅盛り合わせ、これで小なのですか！
ボリュームありますね。
でも美味しそうだな〜^^
お酒1本じゃ足りないよ。まじでｗｗ
by リュカ (2020-05-27 09:58) 

JAZZ・天ぷら・日本酒・そば！
なんて素敵なラインナップ～(＾◇＾)
by よーちゃん (2020-05-27 10:07) 

こんにちは！
私たち夫婦もたまに蕎麦屋さんへ・・
天ぷらは1品ずつオーダーできますが、3個が
やっと・・こんな量は食べれません　・・・(>:<)

by Take-Zee (2020-05-27 10:41) 

蕎麦屋で呑む…似合ってんだろうなぁと想像…
ボリューミーな天ぷら盛り合せ…お酒足りないよね＾＾
板わさ欲しいと拳客が言いそうです。
by 拳客の奥様 (2020-05-27 11:10) 

お酒2本目、早くない？？？
サクサク衣の天ぷらもお蕎麦も、久しく食べてない（＞∞＜）
日本酒もぉ～～～！！


by ちょろっとぶぅ (2020-05-27 12:46) 

天麩羅盛り合わせ（小）でもこんなに量があるんだ（ﾟ□ﾟ）
(大)は、どのくらいなのかな？
by 英ちゃん (2020-05-27 12:50) 

天ぷらたっぷり！
冷えたお酒もおいしそーです！
by erena (2020-05-27 17:52) 

一成は、いつもお世話になっている自転車屋さん主催の
｢年越しそばツーリング｣で大晦日に良く寄ります(^ω^)
一成の天麩羅盛り合わせ、美味しいですよね(o^-')b
特に｢年越しそばツーリング｣の場合、天麩羅盛り合わせは
自転車屋店長さんのおごりだし（笑）
by ブリザド (2020-05-27 18:38) 

天ぷらの量が多いですね
お蕎麦の前にお腹いっぱいになりますよね
by きよたん (2020-05-27 20:43) 

天婦羅盛り合わせ、どう見ても多いですね。2人で分けるなら海老は二本にして欲しいな
by mau (2020-05-27 23:19) 

かりっとした天ぷらって美味しいけど、確かに重い様な気が・・・
かつ丼や天丼も結構、量が多いのではと思ったり。
by tai-yama (2020-05-27 23:53) 

天婦羅　盛り沢山ですね！
とっても美味しそう〜
野菜の種類が多くて
これで白米がたくさん食べられそうです(^^)♪
by Kiki (2020-05-28 06:44) 

天ぷら盛り合わせの小って、これ大でも良いけど・・・。ほんと、胸やけ注意報ですね。
by newton (2020-05-28 12:10) 

天麩羅で蕎麦飲み、粋ですね♪
これで小とはビックリ
天ぷらのボリュームがスゴイｗ
by raomelon (2020-05-28 12:25) 

蕎麦＆天ぷらに日本酒とJAZZ、完璧ですね(#^^#)
天ぷら小が巨大でビックリ。

by ゆきち (2020-05-28 12:39) 

冷酒？天ぷら豪華盛りではないのぉ
これは顎のラインが埋もれて行くのでは
心配だわっでも2合は頂かなくては
イケません(笑)


by みうさぎ (2020-05-28 14:11) 

小とは思えない量の天ぷら^ ^お酒を飲みながら、お蕎麦も食べたらお腹いっぱいになりそう^ ^
by momo (2020-05-28 17:23) 

この天麩羅の量で小ですか？もたれそう。
☆が3つのお店はやっぱり写真も多いですね。
堪能された様子が伝わって来ます。
by 親知らず (2020-05-28 18:46) 

すごい天ぷらの量
これで小って恐ろしい
でも綺麗に衣がついていて美味しそうです
by ryang (2020-05-28 23:46) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2020-05-31 11:08) 

kinkinさん、コメント有難うございます。
ちょっと驚きました＾＾；

takenokoさん、コメント有難うございます。
自分も天せいろで良かったです
蕎麦は後出しで

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
サクサクで美味しかったですよ

ニッキーさん、コメント有難うございます。
第二波が怖いですからねぇ
暫くは様子見かな

mutuminさん、コメント有難うございます。
こんなにもあるとは・・・二本じゃ足らなかったです＾＾；

hrdさん、コメント有難うございます。
昔は胸焼けなんてしなかったのに・・・・ーー；）

pnさん、コメント有難うございます。
こうなると天丼が気になります

リュカさん、コメント有難うございます。
だし巻きも頼みたかったのですが天麩羅の多さに諦めました＾＾；

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
ゆっくり楽しめました＾＾

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
3個で一本飲むのが丁度いいかな＾＾

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
板わさもいいよねー＾＾

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
熱々で食べたいからそれにペースを合わせるとピッチが速くなって＾＾；

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
大をみてみたいけれど・・・でも流石に1人で大は食べられないなぁ＾＾；

erenaさん、コメント有難うございます。
美味しかったけれど多かったな
もっと大根おろしが欲しかったです＾＾；

ブリザドさん、コメント有難うございます。
奢りはいいなぁ＾＾
でも天麩羅の盛り合わせがあったら飲みたくなりそう＾＾；

きよたんさん、コメント有難うございます。
なのに蕎麦を大盛りにしちゃいました＾＾；

mauさん、コメント有難うございます。
一本じゃ喧嘩になりますよね＾＾；
それとも1人でオーダーしているか2人でオーダーしているかで中身が違うのかな

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
ここの天丼も気になりますよね
山盛りかなぁ＾＾

kikiさん、コメント有難うございます。
丼飯が必要かも＾＾；

newtonさん、コメント有難うございます。
中にしようかとも考えていましたが、しなくて良かったです＾＾；

raomelonさん、コメント有難うございます。
蕎麦飲みは落ち着きます＾＾

ゆきちさん、コメント有難うございます。
蕎麦とJAZZって妙に合いますよね＾＾

みうさぎさん、コメント有難うございます。
運動不足なのにこれじゃぁね＾＾；
コロナ太りにちょっと焦りが・・・・

momoさん、コメント有難うございます。
結構満腹になって夜中まで胸焼けが＾＾；

親知らずさん、コメント有難うございます。
少なめの小にしてもう一品。。。って考えていましたが天麩羅だけで満腹で＾＾；

ryangさん、コメント有難うございます。
量が多いのって天麩羅が自慢なのですかね
サクサクで美味しかったです＾＾

by さる１号 (2020-05-31 11:08)