行列のつけ麺屋さんに行ってみる 横浜・六角橋 くり山 [ラーメン&餃子(面条&饺子)]
まだ夏の盛りの頃のこと
この日は通院で仕事を休みました
13時に病院を終えたら昼ごはん
何を食べようかと迷うことはありません
何故なら診察の待ち時間が長くて暇つぶしにランチ先を検索していたから^^;
白楽に人気のつけ麺屋さんがあるらしい
つけ麺といえば下の娘の好物
夏休みでウチに居た下の娘にLINEを送ってランチに誘いました
つけ麺と聞いて二つ返事でOK
現地待ち合わせも面倒なので迎えにウチまで行きました
ベスちゃんだから時間はかかりません
シートの後ろに下の娘を乗せて発進
白楽に向かいます
駐輪場にベスちゃんを駐車したら徒歩でお店へ
白暖簾に”つけめん”の文字
白暖簾は当たりの確率が高いというのが自分の持論
これは楽しみ
でも平日で14時を過ぎているというのに行列しています
お店の前は椅子があり、電柱の横も待ちの人
電柱の横に3人ほど並んだら隣のお店のエリアになってしまいますので行列は車線の反対側に移ります
そう、自分は反対側に並んでいて十二番目くらいのポジション
並ぶ前に券売機で食券を購入します
初めての訪問ですのでよくわかりません
こんな時は左上の法則に頼れば大丈夫
下の娘は”つけめん”
卵好きの自分は”味玉つけめん”をぽちっとな
正直言って自分はつけ麺はあまり好きではないのですが暖簾に”つけめん”とあるぐらいですからね
頼まないと・・・
”限定” なるものが気になりますね
暫く待って入店
14時半を過ぎていました^^;
店内はL字型のカウンター席8席と4人用テーブル席が一つ
自分たちはテーブル席に案内されました
店内にも品書き
食券を買った後に品書きを見てもねぇ^^;
券売機の横に貼っておいてほしいな
券売機のボタンだけだと解り辛くて
テーブルの上には魚粉や大蒜、酢に胡椒
毎年受賞しているようです
つけ麺だけじゃなく、普通の汁のでも受賞していますね
中華そばにすればよかったかな・・・と^^;
味玉つけ麺の着丼
艶やかな表面の麺は自家製麺
昆布が1%ほど練りこまれているそう
量もしっかりあります(デフォルトで300g)
まずは麺だけで食べてみます
小麦の香りと味がしっかり
コシもいい感じで噛み応えも良好
独特の粘りともちもちした食感が楽しめます
汁に浮かぶのは葱と海苔となると
ナルトがちゃんと”の”になっているのがいいですね
しかもちゃんとセンターに置いてあるのが素晴らしい
美を感じさせますね
ではスープを一口
鶏ガラ・モミジ(鶏の足)・豚骨に魚介(煮干・サバ・カツオ)を合わせた力強くも重すぎない味わい
魚粉感は強くなく、出汁がしっかりしていることが解ります
ドロリではなくシャバな汁は濃厚な旨味がありました
太麺にシャバな汁ですが相性は良好
旨味がしっかりしているからでしょうね
チャーシューは下味がしっかりして分厚いですが中まで温か
脂はトロリとして濃厚な旨味
脂身が・・・体に悪いって解っているのですが止められません^^;
シナチクは昔ながらのタイプ
シャキシャキした食感と懐かしい味
味玉〜♪
トロリ具合もいい感じ^^
残ったつけ汁はスープ割り
柚子を入れてもらえます
柚子の香りで全部飲んでしまいそう
危ない危ない^^;
翌日の仕事の準備でオフィスに寄ってからウチに戻ります
オフィスビルの前にベスちゃんを駐車
緑のおじさん達が来てもいいように下の娘が見張り
おじさん達が来たら自分のバイクですって顔して立ってりゃいいからな〜^^
くり山
045-421-0537
横浜市神奈川区六角橋1-17-29
【月・水・木・金】11:30~15:00&18:00~21:00
【土・日・祝】11:30~21:00
火曜日は通常営業と違う煮干醤油蕎麦での営業
美味しいけれど、やはり自分はつけ麺は好きにはなれません
何故だろう・・・・
一個、普通に美味しい
二個、リピしてもいいな
三個、積極的にリピりたい
そんな感じで星付け
つけ麺は美味しくても積極的なリピは無いから二個までしか付けられない・・・
王道のつけ麺ですね。
久々に食べたくなりました。
by HOTCOOL (2019-10-05 03:52)
つけ麺ってまだ食べたことはありません、一度チャレンジしてみようかな。
by takenoko (2019-10-05 04:43)
良いなぁ、この付け麺・・・・・
それよりもっと、娘さんとベスに相乗りするのって憧れちゃいます^^;
by kinkin (2019-10-05 05:03)
娘さんとべスに相乗りは素敵!何でも出来るから、愛されお父さんでいいな!
by mutumin (2019-10-05 05:19)
おおお、次女のバイクと言って良いくらい似合ってる(^^♪
そう言えばバイクの免許はどうなったの?取るとか言って無かったっけ?
by pn (2019-10-05 06:13)
たまにはつけ麺もいいかも^ ^トロトロの煮卵が美味しそう〜(*'▽'*)
by momo (2019-10-05 06:18)
見た感じ「とみおか」のつけ麺と似てる^^
つけ麺は私もあまり好きではなかったのですが
「とみおか」なら積極的に食べることはなくても
リピはしても良いかなって思いました=(^.^)=
by ニッキー (2019-10-05 07:41)
つけ麺は麺の量が多いので、頼むときに麺少なめって言います(^^)
by ma2ma2 (2019-10-05 08:36)
自分は、沢山行列していると止めてしまうので
平日の14時で12人も並ぶのでは
いつまでも行けないかな(笑)
by 歳三君 (2019-10-05 09:30)
私もめったに食べないつけ麺
太いのがあまり好きじゃないからだと思います。
by きよたん (2019-10-05 09:50)
つけめん、好んで食べません
麺が太くて、わしわし噛んで食べるのが苦手で
あまり美味しく感じられないので(・・;)
by kokoro (2019-10-05 14:48)
煮卵が美味しそうです(#^^#)
私もつけ麺よりも普通のラーメンが好きです^^
by ゆきち (2019-10-05 15:24)
さるさんの、この記事をみてつけ麺食べたくなり、行ってきました。
今週は2回目のつけ麺です。
by わたし (2019-10-05 15:50)
つけ麺も美味しそうだけど、普通の中華そばも気になります。そして、ベスよりも、隣にたっている娘さんの方が気になるのはおじさんだけでしょうか(笑)。
by newton (2019-10-05 16:26)
つけ麺って食べたことないんですよね(^^;
行列が出来てるお店はいっぱいあるんですけど
一度は食べに行ってみようかな・・・
by Jyo (2019-10-05 18:01)
つけ麺って少なく感じるんですよね。ざるそばもその傾向だったり。
バイクの近くに人が立っていたら、緑のおじさんも来なくなるん
ですね~。バイク立ちのバイトとかできそう(笑)。
by tai-yama (2019-10-05 19:40)
太いですね麺。つけ汁はものすごく美味しそうです。
蕎麦もうどんも「もり」のほうが好きなのですが、ラーメンはふつうのラーメンのほうが好きで、めったにつけ麺は食べません。ですが、理由はよくわかりません。
by 足立sunny (2019-10-05 20:25)
脂身、トロリと甘味があって美味しいでやすよね!
by ぼんぼちぼちぼち (2019-10-05 21:31)
つけ麺、大好きです!!
美味しそう!!
もう少し近かったら行っていたところ。
横浜は遠いぃ~~ぃ!!
by 向日葵 (2019-10-05 21:36)
スープ割りにした後、残しておいた麺を入れて食べてます。邪道?
by mau (2019-10-05 21:57)
白楽、懐かしいなー。昔、彼氏が住んでた(^^;)
外で食べるには、汁はねの心配がないつけ麺の方を選ぶことが多いかも、です。
by ChatBleu (2019-10-05 22:00)
つけ麺・・・食べるんだけど、なんだか苦手かも。。
ざるそばは、平気だけど。。
by 横 濱男 (2019-10-05 22:04)
明日、まこさんに教えていただき、蒔田演芸会に伺います。
よろしくお願いいたします。
by きまじめさん (2019-10-05 23:51)
ラーメン、つけ麺、ぼくイケメン?(゚□゚)
私もつけ麺は滅多に食べないなw
by 英ちゃん (2019-10-06 03:09)
残った汁のスープ割にご飯いれるのは如何でしょうか? 塩分撮り過ぎかな?
by 我流麺童 (2019-10-06 06:21)
「つけ麺」は久しく食べてないなぁ。
僕も汁があるラーメンの方が好きです。
でもココのつけ麺はクオリティが高そうですね。
特にナルトのしっかりした「の」が良いなぁ。
by johncomeback (2019-10-06 08:31)
最近はナルトがラーメン屋では絶滅危惧種となってるようですが、乗ってたらうれしいんだけどな~
by よっすぃ〜と (2019-10-06 10:32)
こんにちは!
娘さんは何に乗って来られたのか不思議。
2人乗りですか?
by Take-Zee (2019-10-06 10:54)
お久し振りです
チャーシュー美味しそうですねぇ
体に悪いものほど美味しいって言いますから・・
by ken_jp (2019-10-06 16:40)
うどんのように太い麺ですね。
噛み応え満点で顎が疲れそうです^^;
基本的に太麺が好きですが、もう少し細くても良いかな~
by ZZA700 (2019-10-06 21:39)
私はつけ麺、苦手なんです
太麺が多いですよね、あれが途中で飽きてしまうんです
だから、どちらかというと細麺が好みです
by 4st (2019-10-06 21:43)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-10-09 21:14)
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
美味しかったですが、自分はやっぱり汁蕎麦派^^;
takenokoさん、コメント有難うございます。
自分もつけ麺は滅多に食べません
三度目ぐらいかなぁ^^;
kinkinさん、コメント有難うございます。
べすだとタンデムも画になるでしょ^^
mutuminさん、コメント有難うございます。
でも上の娘は乗ってくれないのです・・・
pnさん、コメント有難うございます。
高校生の頃はとりたがっていたけれど・・・
今は忙しくてそれどころじゃなさそう
momoさん、コメント有難うございます。
いい感じの玉子でした^^
ニッキーさん、コメント有難うございます。
とみおか、調べなきゃ^^
ma2ma2さん、コメント有難うございます。
つけ麺って何故麺の量が多いのでしょうねぇ
途中で飽きます
歳三君さん、コメント有難うございます。
自分は意外と行列は平気で^^
きよたんさん、コメント有難うございます。
自分も細麺の方がいいなぁ
kokoroさん、コメント有難うございます。
そうなんだよね
自分も食感が好きになれない・・・
ゆきちさん、コメント有難うございます。
意外とつけ麺否定派の人が多いんだなぁ
わたしさん、コメント有難うございます。
週二でつけ麺
かなりのつけ麺好きなんですねぇ^^
newtonさん、コメント有難うございます。
どうせなら立っているより乗った方が・・・
免許取らないかなぁ
Jyoさん、コメント有難うございます。
つけ麺のお店、多いですよね
でもやはり普通の汁麺にいっちゃうなぁ^^;
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
バイク立ち、いい商売になるかも^^
足立sunnyさん、コメント有難うございます。
自分も蕎麦はつけ汁で食べるのが好きなのですが、小麦粉系は汁麺のほうがいいなぁ
ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
体に悪いと解っていてもあの美味しさには抗えませんーー;)
向日葵さん、コメント有難うございます。
つけ麺派がここに^^
mauさん、コメント有難うございます。
あっ、それいいかも^^
ChatBleuさん、コメント有難うございます。
じゃぁ六角橋商店街に詳しかったりして^^
横濱男さん、コメント有難うございます。
自分も蕎麦はつけ汁で食べるのが好きなのですが、ラーメンは・・・
きまじめさん、コメント有難うございます。
楽しかったでしょ^^
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
自分もラーメンの方が馴染みます
我流麺童さん、コメント有難うございます。
いやそれ美味しい・・・でも確かに血圧には良くなさそう^^;
johncomebackさん、コメント有難うございます。
ナルトはちゃんと”の”じゃないとね
これだけでも高ポイントです^^
よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
ラーメンにはナルトですよねー
Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
タンデムですよ~
ken_jpさん、コメント有難うございます。
ねっ、体に悪いのって何故こうも美味しいのでしょうねぇ^^;
ZZA700さん、コメント有難うございます。
ワシワシ噛んでいたら味に飽きてきてしまって^^;
もっと細い方がいいです
4stさん、コメント有難うございます。
そうそう、飽きました
しかも麺の量も多くて
by さる1号 (2019-10-09 21:14)