美味しい餃子だけれど皮の食感が・・・ 柏・16号沿い めん王 [ラーメン&餃子(面条&饺子)]
この日は千葉は柏に出張
柏ICを降りてR16に入るのですが、ちょっと気になるお店があったのです
でも推しが味噌ラーメンのようでしたので何時も気になってもスルー
ええ、味噌ラーメンはあまり好きじゃないのです(でも、サッポロ一番味噌ラーメンは好き^^;)
何が気になるって、”満腹中華定食” の文字
そんな事書かれたらガッツリ盛られた中華を想像してしまいます
在宅勤務や外出自粛でしっかりコロナ太り
なので今は大盛り、メガ盛りは封印中
普通盛りしかオーダーできません
普通盛り限定ですが入ってみることにしました
パンダと握手をして入店^^
カウンター席に陣取ります
品書きを確認
ランチセットに
おすすめお得セット
満腹セットが魅力的ですが、今はダイエットの身の上
ぐっと我慢です
味噌必勝盛りってどんなのでしょうね
全部乗せみたいな感じでしょうか
味噌以外のラーメンもありましたが、今日はラーメンの気分にはなれず・・・
いえね、気分になれないと言うよりランチセットの中に気になるものがあるから
それがこれ
痺れる辛さの四川麻婆豆腐飯
11時から15時限定に加え、数量限定
つまりWで限定な品なのです
限定、何と甘美な言葉なのでしょう
限定と書かれると気になって気になって^^;
麻婆豆腐飯と餃子をオーダーしました
まずは麻婆豆腐飯
品書きに”時間がない方オススメ”と書かれるだけあって直ぐに到着
ギャバンの花椒がお盆の上に乗って出てくるのが家庭的な雰囲気^^;
思ったよりも量はありません
これならダイエット中でも大丈夫
外壁の満腹中華定食の文字に鎌倉のキャラウェイのカレーのような盛りで出てくるのかと構えていたのに・・・ちょっと肩透かし
デフォでも花椒はしっかり入っていますが、やはり一寸足りません
ギャバンの花椒をしっかりふりかけます
ご飯の炊き加減はやや硬め
好みな感じ
これぐらいの硬さが丼物や飯物に丁度いい
では、いっただきま〜す
ん?何だか食べ辛いし
ご飯は左側の方がいいな
花椒たっぷりかけて、口がしっかり痺れます
でも痺れても香りは少なめ、まるでウチで食べる麻婆豆腐
それはなのは仕方ないのかな
ギャバンの花椒だし^^;
辛さはマイルド、食べやすい辛さです
ご飯と麻婆豆腐の割合はややご飯が多い感じ
もうちょっと麻婆豆腐が多い方がいいな
ご飯の深さもこの通り
量が上品です
満腹中華定食とは何だったのか
セットにすると満腹になると言う意味なのかなぁ
餃子も到着
しっかりした大きさで嬉しい
焼き面の色もいい感じ
卓上に並ぶ調味料
餃子のタレは無く、酢や胡椒、醤油、辣油などで好みのタレを作るスタイル
まずは餃子のみで何もつけずにガブリと
皮は薄皮なのはいいですが、焼き面にパリッと感がありません
べちゃっとはしていないけれど噛んだ時の心地よさがない
餡の食感はいい感じ
ザラザラ感やべちゃべちゃ感は無く、舌によく馴染みます
下味はしっかり付いていて、タレは醤油を入れない方が良さそう
酢と胡椒、好みで辣油を3滴ぐらいかな
タレを作ってタレをつけていただきます
酢がいい感じに効いて旨味を押し上げて美味しい
品書きに餃子定食を見かけなかったけれど餃子定食があるといいな
当然餃子はWで
野菜たっぷりで甘みもしっかり
ジューシーで美味しかったです
これで皮にパリッと感があれば・・・・
スープは・・・塩っぱい
三口でコップに手が伸びるどころか一口目でコップに手が伸びました
自分がこんな状態だからかなり塩っぱいスープなんだな
ここのラーメン、きっと夏に食べると美味しそう^^;
めん王 若柴本店
050-5868-5375
千葉県柏市若柴218-2
11:00~25:00
先日、下の娘からLINEで
( ´ •̥ ̫ •̥ ` )ピエン ”横浜市、新型コロナで成人式を中止”
Σ( ̄□ ̄ |||| エッマジ
そんなやりとりがありましたが、今日も下の娘からLINE
”フェイクかなぁ |゚д゚)アヤシイ・・・”オンライン一転、成人式は通常通り”のニュース
横浜市のHPチェックしたけれど調整中としか書いてない
ニュースも言っているのここだけだし・・・
う〜む、何処のニュースだ?共同だったらフェイクだしアサヒなら捏造だろw
えっ、神奈川新聞?微妙だなぁ^^;
その後、ニュースとして彼方此方から出てきました
やるのか????本当にやるのか???
先日の成人式中止の報に着物をキャンセルした人もいるとか
もうバタバタだね
「成人式のニュース」。。
ちょっと酷いですね。
「やるのかやらないのか」ちゃんとした配信をして欲しい
ですね。
お嬢さんだって一生に一度で大変なんだし、
親の方だって掛かりもあるし、いろいろ大変なんだから。。
by 向日葵 (2020-07-16 02:09)
確かに「麻婆豆腐」の割合が少ないですね。
横浜の成人式のニュースはテレビでみました。政治的なことが絡んでいるのかな。市民ファーストを考えてもらいたいですね。
by HOTCOOL (2020-07-16 04:10)
今回の麻婆の辛さは大丈夫だったようですね^^;
横浜市の成人式の中止はニュースになっていましたね、自分は成人式
出席出来ず(T-T) 学校のレポートに追われてそれどころじゃ無かった
のですが。(^^ゞ
で、自分が成人式の頃は各区で式を開いていたかと。
by kinkin (2020-07-16 04:55)
成人式、やって欲しいですね。誤報を流さないでくれ~!って言いたいね!
by mutumin (2020-07-16 06:25)
いろんなお得セットがあって目移りしちゃいますねぇ( ^ω^ )
成人式、出来ればして欲しいけど、迷走しまくりなのが一番困りますね(*_*)
by ニッキー (2020-07-16 07:03)
味噌と塩は当たり外れの差が激しいからなぁ(^_^;)
何食っても美味かったかっすい55はやっぱ名店だったんだなぁ。
by pn (2020-07-16 07:18)
きちんとしたニュースを流してほしいですね。市長の婆さん最近顔を出さないですね。そろそろ引退した方が???
by takenoko (2020-07-16 07:40)
横浜 成人式やるようなことニュースでやってました。
行かない人も多いかもしれませんが。。
美味しそうな餃子です
ビールが欲しくなる
by きよたん (2020-07-16 09:21)
え?中止はガセネタ?! どっちでしょうねぇ。
by ChatBleu (2020-07-16 09:43)
え???
成人式の話で、ギャバンの花椒がぶっ飛びました(笑)
やるのかやらないのか、ちゃんと示してほしいですね。
by リュカ (2020-07-16 10:00)
餃子の皮はパリッと感がある方がいいね(゚□゚)
横浜の成人式のニュースはみましたが、やるのはいいけどコロナ対策もしっかりしないとね。
by 英ちゃん (2020-07-16 11:29)
餃子の焼き方は、カリッとが断然良い!
アンのキャベツも適度な大きさで、噛んだ時の食感欲しい…
餃子☆中華屋(チェーン店)も含め、委託が多くなってるしね。
横浜市は、観光にばかり力を入れる感が…
住んでる人の事も考えて欲しい!
by 拳客の奥様 (2020-07-16 12:49)
今から成人式中止決定ってちょっと早すぎる気が・・^^;
あっちもこっちも混乱してますね。
ああ、餃子が食べたい♪
最近はA社の冷凍ばかり、美味しいんですけどね~。
by ゆきち (2020-07-16 12:58)
某有名餃子店の、生のを買って来て焼いたら
水分が多いせいか、みんなくっついてしまった(;゚Д゚)
自分で作る時の焼きは完ぺきなのになぁ~
by まこ (2020-07-16 15:03)
ギャバンの花椒はあまりパンチがなかったのでやすね。
挽いてから時間が経ってるせいもあるのかな?
by ぼんぼちぼちぼち (2020-07-16 15:22)
成人式、ボクの住む地域でもまだ決めかねているみたいです。
それ以外のいろんな行事は軒並み中止なんだけど、やっぱり成人式はそういう訳にはいかないのでしょうね。
サッポロ一番は、ボクは塩の方が好きです(^^;
by なかちゃん (2020-07-16 16:56)
何だか派手なお店だなぁ(^ω^)
交通量の多い16号沿いだと目立つ必要があるのでしょうね
「痺れる辛さの四川麻婆豆腐飯」という料理名もキャッチー!(笑)
カプサイシンによる減量効果も期待できますね
by ブリザド (2020-07-16 19:18)
こんばんは。時間がない方オススメって
まさか作り置きでしょうかね?
by kick_drive (2020-07-16 20:02)
痺れる麻婆豆腐、しばらく食べてないなぁ…
by mau (2020-07-17 00:42)
カレースタイルの麻婆丼は珍しいですね(^^♪
満腹中華定食は景品表示法違反!
by yamatonosuke (2020-07-17 01:52)
このお店見たことあります♪
入ったことないけど^^;
そっかぁ、こんなにメニューが豊富だと悩んじゃいますね!
トロトロチャーシューのせを期待したんですけどね^^;
by Rchoose19 (2020-07-17 08:44)
ジューシーな餃子美味しそう~
皮がパリッとしていたら最高ですね^^
一転して開催報道はちょっとビックリですけど
安全に開催できるといいですね^^
by raomelon (2020-07-17 10:44)
横浜の成人式の話、私も見ました。
テレビだったか、新聞だったか・・・
とにかくさるさんにお知らせしようと
訪問したら書いていらっしゃいましたね。
でも中止の発表の後今度は開催??
やって欲しいという要望が多かったとのことでしたけどね。
なんとも国も県も市もいろいろと・・・
by yoko-minato (2020-07-17 11:57)
「アサヒなら捏造だろw」・・・ワロタ~(≧▽≦)
by よーちゃん (2020-07-17 14:41)
麻婆豆腐ご飯と餃子5個は爺は多くて食べられません。
お嬢さんはコロナで成人式を中止とは可愛そうですね。
by 旅爺さん (2020-07-17 16:41)
僕もカレーはご飯を左でいただきます。
確かに麻婆豆腐の量が少ないなぁ(-_-)ウーム
by johncomeback (2020-07-17 17:52)
私もニュースで中止→一転開催と聞きました。
そっか、もう着物をキャンセルした人もいるんですね。
なんか早くはっきりしてほしいですね。
by sheri (2020-07-17 22:35)
ご飯と麻婆の割合が逆だったらいいなー
ご飯余りますね...
by ryang (2020-07-17 23:40)
16号のいつも混んでいるお店ですね。
次郎ラーメンみたいな盛りかな?と思ったけど普通ですね。
ラーメン、チャーハン(普通盛り)、餃子なら満腹になりそう。
by tai-yama (2020-07-18 19:04)
成人式は迷走していて迷惑ですね。
当事者のことを一番に考えて欲しいですよね。
成人式もカジノ誘致もドタバタでリーダーシップに疑問符が付きます。
by ZZA700 (2020-07-18 20:02)
僕もごはんは左側がイイですね。
カレー屋で逆に出されることが多いので、最初にクルクルッと皿を回します。
by よっすぃ〜と (2020-07-18 20:04)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2020-07-21 01:10)
向日葵さん、コメント有難うございます。
バタバタし過ぎですよね
役所的と言うか・・・・
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
自分達に火の粉が降りかかるか否かが判断基準のような気が・・・
kinkinさん、コメント有難うございます。
各区でやったほうが密の具合が多少は軽くなっていいかも
mutuminさん、コメント有難うございます。
フェイクや捏造が多いですからねぇ
何を信用していいのやら
ニッキーさん、コメント有難うございます。
この後も二転三転しそうな気が・・・
pnさん、コメント有難うございます。
復活してほしいですねぇ
山椒の効いた塩ラーメンが美味しかったなぁ==)
takenokoさん、コメント有難うございます。
婆さん、カジノで忙しいのかも^^;
きよたんさん、コメント有難うございます。
やるのかやらないのか・・・ハッキリして欲しいです
ChatBleuさん、コメント有難うございます。
何を信じればいいのでしょうねぇ
リュカさん、コメント有難うございます。
市の偉いさん達、新成人のことを何も考えていないような気が・・・・ーー;)
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
各地区で分散開催すればいいのになぁ
拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
餃子の皮はパリッとしていないとね
食感は重要です^^
ゆきちさん、コメント有難うございます。
A社の冷凍物、美味しいよね^^
まこさん、コメント有難うございます。
お店の生餃子は焼き方にコツがあるのかな
ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
もっと香って欲しかったなぁ
なかちゃんさん、コメント有難うございます。
成人式は一度っきりですからねぇ
まぁ、本人達はその後の同窓会が重要なのでしょうけれど^^;
ブリザドさん、コメント有難うございます。
カプサイシン、大量に摂って減量したいのですがカプサイシンの辛さが苦手で^^;
kick_driveさん、コメント有難うございます。
ランチセットにミニ麻婆豆腐が付くし、作り置きかもしれませんね
mauさん、コメント有難うございます。
暑い日に食べたいよね^^
yamatonosukeさん、コメント有難うございます。
満腹を名乗るのならデフォで大盛りじゃないとね^^
Rchoose19さん、コメント有難うございます。
トロトロチャーシューはラーメンの時に^^
raomelonさん、コメント有難うございます。
開催してくれるといいのですが・・・・この後も二転三転しそうでーー;)
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
どんな反応が出るか考えてやっているのか
疑問ですよねぇーー;)
よーちゃんさん、コメント有難うございます。
最近、ニュースが信用できないですからねぇ
旅爺さん、コメント有難うございます。
成人式はどうなるやら・・・・です
johncomebackさん、コメント有難うございます。
もうちょっと盛ってくれないと満腹中華定食の名が泣きますね^^;
sheriさん、コメント有難うございます。
こんないい加減じゃぁ困っちゃいますね
開催して欲しいけれど・・・・
ryangさん、コメント有難うございます。
しっかり余っちゃいました
餃子もオーダーしておいて良かったです
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
満腹にするにはセットが必須ですね
ZZA700さん、コメント有難うございます。
最近、市長に存在感が無いような・・・・
よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
右ご飯だとご飯の消費が多くなるような気が・・・
ルー多目が好きだからご飯は左側がいいな
by さる1号 (2020-07-21 01:10)