仙台に行ったらまずは牛タン 味の牛たん喜助 泉中央店

前回の仙台出張の時に仕込んだ次の仕事
当然自分が2月頭に行くつもりでいたのですが、その仕事は持って行かれてしまいました
残念・・・折角仕込んだのに
まぁ他の仕事もいっぱい抱えているから諦めるか
と、諦めていたら前日に急遽その仕事がこっちにやってきました
どうやら行く予定だった者が行かれなくなってしまったようです
だったら最初からこっちに振ってくれればいいのにね
事前から予定する場合はちゃんとお店とか調べて計画を立てて出張に行くのだから
急に振られてもお店調べる時間無いじゃん（←ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ仕事だよ） 

宿は仙台の駅前に取れましたが、レンタカーの予約が取れません
探してみると泉中央だと予約が可能
今回は仙台から地下鉄で泉中央に行きレンタカーを借りることにしました
ついでに泉中央で昼ごはん
仙台ですから牛タンにしましょう
駅ビルにある喜助へ
ここに来たのは２５年ぶりぐらい
仙台牛タンを始めて食べたのがこの店でした 
焼肉屋の牛タンとは別次元の美味しさに感激した記憶が
それまでは牛タンは好きじゃなかったのに一気に好物に昇格

こんな感じだったっけかな
全く覚えていないです＾＾；
こあがりとカウンター席で３８席  

カウンター席に陣取ります 

まずは品書きを確認 

当然一番大きいの〜♪
6枚12切れの定食をオーダー
味は塩で
平日ランチタイムはご飯大盛りかおかわり、またはとろろがサービスだとか
ご飯大盛りやお代わりは自粛中ですからとろろをいただきます  

特切り厚焼き定食もありますが今回は標準品で
この特切り厚焼きのタンは職人仕込みだそう
じゃぁ標準品の牛タンは誰仕込み？？？？？
職人仕込みと書いてないしーー；）う〜ん
パートのおばちゃん仕込みなのかなぁ＾＾；  

その他ランチメニュー  

牛タン定食6枚12切れの到着
流石12切れ、かなりのボリューム感
これはご飯が不足するのは確実です
さらにトロロもあるし＾＾ 

ご飯は当然麦飯
麦の割合はそれほど多くはないかな 

トロロ〜♪
美味しいけれどこれをご飯にかけたら益々ご飯が不足してしまいます
でも、でも・・・トロロご飯、美味しいんだよね
やっぱりかけちゃいます 
かけたあと気付きました
かけたら牛タンのオンザライスができないーー；）
後でかければよかった  

テールスープ
やはりコレがないとね  

では、いっただきま〜す♪
ガブリとやると牛タン独特の噛み応えと共に旨味がどしっと舌の上に
香ばしい香りと旨味で至福の時
やっぱ仙台の牛タンは美味しいですねぇ 
好みとしてはもうちょっと厚切りの方が噛み応えが心地いのですが
かと言って厚切り過ぎるのも好きじゃない
厚切り過ぎると牛タンの癖がグッと出てきますから 

南蛮味噌、牛タンには定番の唐辛子の味噌漬け
めっちゃ辛いです
でも残すのは抵抗があるので頑張って食べますが
(г￣◇)＜炎炎炎炎炎炎炎炎
牛タンと一緒に食べて辛さを紛らわし、その後で白菜をかきこんで口の中を消火 
この白菜の漬物に助けられました

テールスープも旨味たっぷり
ご飯にかけたくなりますが、行儀が悪いでグッと我慢
尤も既にご飯の上にはトロロが  

ホロホロになるまで煮込まれたテールも美味しい  

6枚12切れ、結構なボリューム
しっかりした味でご飯が進みまます
でもご飯はトロロがあるのでハイペースで食べてしまいました
ご飯を食べ終えても牛タンはまだ半分以上残っています
もっとご飯を〜
口が求めますがお代わり封印の身の上と言い聞かせて・・・
後は牛タンだけを食べ進め、旨味をたっぷり楽しんだらご馳走様 

味の牛たん 喜助 泉中央駅店
022-371-8020
宮城県仙台市泉区泉中央1-7-1 地下鉄泉中央駅ビル　３Ｆ
11:00～22:00(L.O.21:30）
   

 

コメント 34

牛タン定食美味しそうだね。
でも私は12切れも食べられないな（ﾟ□ﾟ）
半分でいいやっw
by 英ちゃん (2020-02-07 00:46) 

あー牛タンが食べたくなってきました。
仙台出張ないかな（笑）
by HOTCOOL (2020-02-07 03:47) 

おはようございます
牛タンが食べた～い！
by すー (2020-02-07 04:32) 

牛タン、食べたいな・・・でも高いな・・・^^;
仙台出張無いかな？先日、逆に仙台の仲間が東京に出張していましたけど(^^ゞ
by kinkin (2020-02-07 04:52) 

牛タン　麦飯　テールスープ　黄金の組み合わせ
パーフェクトスタンダードですね＾＾
ああー食べたくなってきました＠＠；））
by 獏 (2020-02-07 05:07) 

大盛り自粛中でも食べ過ぎでは・・・？
by takenoko (2020-02-07 06:16) 

ランチの満腹セットに目が行ってしまいました。
あ～仙台の牛タンを食べてみたいです。
by 我流麺童 (2020-02-07 06:24) 

厚切り牛タンととろろご飯、これは絶対にはずせませんよねぇ＾＾
by ニッキー (2020-02-07 07:12) 

ひょえ〜！これは絶対美味いやつやん〜！
あああ食いたい〜(^｡^)
by よーちゃん (2020-02-07 07:46) 

あ~良いなぁ~♪タンシチューも気になる~♪

by 拳客の奥様 (2020-02-07 07:50) 

すごい量だけどとても美味しそう、仙台で食べてみたいです
しかし昼食に弐千円超えとは…(^^;

by kokoro (2020-02-07 07:57) 

厚切り牛タン、たべたいなー
とろろと一緒に。焼肉屋さんの牛タンとは別物ですね
by わたし (2020-02-07 08:17) 

牛タン12切れととろろじゃぎはんすすむわぁ～
美味し過ぎるもん！
by mutumin (2020-02-07 08:58) 

私は牛タン少しとテールスープ　とろろご飯
がいいな
by きよたん (2020-02-07 09:33) 

仙台の牛タン...素敵だなぁ(^ω^)
特切り厚焼でなくても充分厚くて食べ甲斐ありそう
麦飯、お代わり自由にして欲しいですよね（笑）
by ブリザド (2020-02-07 19:08) 

パートのおばちゃん仕込みは笑っちゃいましたが
牛たんの厚みもいい感じ
ボリュームたっぷりで美味しそう( *´艸｀)
by raomelon (2020-02-07 19:23) 

こんばんは。牛タン美味そうですね。
今更ですがさる1号さんが孤独のグルメの「井之頭五郎」に
見えてきました。
確か新幹線の仙台駅ホームに牛タンバーガーがあったと思うのですが
ご存知ですか？

by kick_drive (2020-02-07 20:50) 

会社で良く行く焼肉屋の牛タンはペラッペラだからこれくらい厚いの食ってみたい(*´▽｀*)
by pn (2020-02-07 21:04) 

舌先から尻尾の先までってか？
なかなか仙台へ行くことも無いから、本場で食べられるのはいつになるやら。
by よっすぃ〜と (2020-02-07 21:50) 

12切れってのは見た目にも迫力がありますね。
生ビールをたのんでも、すぐになくなってしまいそう。
by skekhtehuacso (2020-02-07 21:50) 

喜助は昔ながらのって感じですね。
by mau (2020-02-08 00:35) 

12切れ･･･牛のベロ1枚分あるような。。
by 横　濱男 (2020-02-08 07:37) 

爺は牛タン6枚12切れは食べきれないかも？。
by 旅爺さん (2020-02-08 09:49) 

ごはんの量って難しいですよねーー
12切れはさすがのボリューム！
食べてみたいけど、やっぱり全部はおなかいっぱいになって食べられないかなあ。。。
by リュカ (2020-02-08 11:04) 

ぼんぼちなりに一案！
白飯にスープをかけたくてもお行儀が悪く見えて抵抗あるときは、
レンゲに白飯を軽くすくいとって、それをスープに浸して、レンゲの中でスープin白飯状態にすると、お行儀悪く見えないと思いやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-02-08 13:40) 

ボリュームが半端ないですね。
お腹がパンパンになったでしょうね。
自然薯のとろろご飯最近食べてないなあ。
by ponnta1351 (2020-02-08 15:25) 

私も25年くらい前に喜助の牛タンに出会ってから
仙台牛タンが好きになりました。
最近は色々なお店があるようですが、
私は今も変わらず喜助派です^^
by ZZA700 (2020-02-08 15:59) 

牛タン、１２切れは食べ応えがありますね。とろろもあるし、お代わり必死です（爆）。



by newton (2020-02-08 16:02) 

12切れもあると満足できそう(*'▽'*)ランチもリーズナブルでいいですね^ ^
by momo (2020-02-08 16:35) 

「喜助」は元祖の「太助」に次ぐ老舗ですね。
僕の職場近くに1号店があって牛タンカレーを
ランチタイムに600円で提供してくれています。
by johncomeback (2020-02-08 21:48) 

特切り厚焼き定食のお値段が・・・
きっとステーキなみの美味しさなのかも。
by tai-yama (2020-02-08 21:53) 

牛タンいいですねー
仙台の牛タン食べてみたいものです
by ryang (2020-02-11 16:09) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2020-02-13 20:08) 

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
半分だと普通盛りですね
それぐらいに留めておくべきかなぁ

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
美味しいよ〜♪

すーさん、コメント有難うございます。
分厚いのがいいですね＾＾

Kinkinさん、コメント有難うございます。
高いけれどたまさかの事ですから＾＾；

獏さん、コメント有難うございます。
この組み合わせが最高で＾＾

takenokoさん、コメント有難うございます。
ご飯以外の大盛りは許していて・・・＾＾；
タンパク質はガッツリ補給しないとね

我流麺童さん、コメント有難うございます。
美味しかったですよぉ〜＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます。
分厚いのがいいですよね

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
飯テロです＾＾

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
タンシチュー、気になっているのですが結局は牛たん焼きばかり頼んでいます

kokoroさん、コメント有難うございます。
まぁ、たまにはこういうランチもね＾＾

わたしさん、コメント有難うございます。
焼肉屋さんのは薄過ぎてつまらないです

mutuminさん、コメント有難うございます。
至福のひとときでした＾＾

きよたんさん、コメント有難うございます。
牛たん少しでいいんだ
じゃぁ余ったのを受け持ちます〜＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
やはり牛たんは分厚く無いとね
分厚いのは美味しいです

raomelonさん、コメント有難うございます。
でも、誰が仕込んでいるのでしょうねぇ＾＾

kick_driveさん、コメント有難うございます。
ホームの牛たんバーガー、知らなかったです
次行った時に確かめてみます＾＾

pnさん、コメント有難うございます。
焼肉屋の牛たんは薄過ぎですよね

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
真ん中の身も食べたいなぁ＾＾；

skekhtehuacsoさん、コメント有難うございます。
ビールで牛たんもいいなぁ＾＾

mauさん、コメント有難うございます。
初めて食べた時の感動が蘇りました
懐かしかったです

横濱男さん、コメント有難うございます。
舌の塊で何枚取れるのかなぁ

旅爺さん、コメント有難うございます。
ビールがあれば大丈夫かも＾＾

リュカさん、コメント有難うございます。
2人前ですからねぇ＾＾；
晩御飯が要らなくなるかも

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
それならば見た目も綺麗ですね＾＾
そうなると。。。でっかいレンゲが欲しいなぁ＾＾；

ponnta1351さん、コメント有難うございます。
もう大満足で＾＾
午後はずっと幸せな気分でした

ZZA700さん、コメント有難うございます。
自分は利久が多かったです
理由は定宿の近くにあったから＾＾；
最近はいろいろ行ってみようかと

newtonさん、コメント有難うございます。
お代わり我慢するのが大変でした＾＾；

momoさん、コメント有難うございます。
お腹満足で午後はずっと幸せな気分でした＾＾

johnkomebackさん、コメント有難うございます。
太助にも行ってみたいです
これからはいろいろなお店にいってみようかと＾＾

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
下手なステーキより満足できるかも＾＾

ryangさん、コメント有難うございます。
分厚くて美味しいです＾＾

by さる１号 (2020-02-13 20:08)