もっとソースを！ 横浜西口五番街 KITCHEN CARIOCA

この日は横浜駅西口でランチ 

向かったのは五番街
ちょっと怪しげな雰囲気の路地を抜けて相鉄の駅ビルへ
人通りも少なく、ちょいと寂びれた雰囲気もあるこの駅ビル、それがまた独特の雰囲気を醸し出しています

 

ゲームセンターの脇の通路に入り、その正面はKITCHEN CARIOKA
ここのハンバーグが今日のターゲット 

入店
懐かしい雰囲気を感じさせる、いかにも洋食屋さんといった内装  

カウンター席に陣取ります

水が供されますが、おしぼりは出てきません  

品書きを確認しましょう
ランチはハンバーグかカレー、パスタのみの潔さ 

ベーシックに横濱ハンバーグのつもりでしたが・・・・  

目玉焼きとベーコンに惹かれて目玉焼きベーコンハンバーグをオーダー
ハンバーグは１６０ｇと２３０ｇで選べます 
当然、大きい方をチョイス＾＾
サイズは一番大きいものを頼みたくなる性格なので＾＾；
ソースはデミグラ、トマト、ガーリックから選べますが、この中からだと自分はデミグラ一択
ハンバーグのソースはデミグラが一番好き
その次がケチャとウスターソース＾＾；

ドリンクはアイス珈琲をチョイス
珈琲は好きじゃないけれど、アイスティが無かったから仕方ない・・・・－－；） 

まず、サラダの到着  

そして続いてライスとハンバーグも到着  

ベーコンがなかなか美味しそう♪  

ハンバーグは直径はそれ程大きくは無いですが厚みはしっかり
焼き色もいい感じで焦げ目が食欲を誘います
焼き方を特に指定しなかったのですが（訊かれなかったし）、デフォはミディアムレアに焼くそう
自分の好みの焼き加減だからＯＫ＾＾
実はレアは好きじゃない 

デミグラソースをハンバーガーにドバ―っと・・・・って、ドバ―って言うよりド・・・って感じ
ソースの量が少ないです
ハンバーグの表面に軽くかかる程度しかありません
この倍は欲しいなぁ

ソースの味じゃなく、肉の味で食べさせようというコンセプトなのでしょうね  

さぁ、いただきましょう
カットすると中心部はレアな部分は残っていますが、周辺部はいい感じの火の通り具合
やや粗挽きの、しっかりした噛み応えのあるハンバーグは肉肉しくていい感じ 
肉の旨味十分あっておいしい、黒毛和牛１００％、肉がおいしい 

オンザライスも発動しますが・・・オンザライスはソースべとべとについていた方がいいな＾＾
やはりデミグラソースが少ないですね
少なくてソースの味がよく解らなかったです
ソースが足りず、最後はソース無しで食べることになりました
でもソースが無い分肉の味をストレートに味わえます
ソース無しで食べてもしっかりした下味あって、これはこれで美味しい
ご飯はやや柔らかな炊き方だったのが残念
自分は硬めが好き

ベーコンは香りよく、なかなかいい味
これで倍大きかったら最高だったな  

目玉焼きの焼き加減もミディアムレア
黄身はトロリで白身は固まっています
トロリ黄身を割ってハンバーグをディップ
黄身を絡ませると旨み倍増、しかも円やかな風味＾＾  

フライドポテトは小判型
こういう形もたまにはいいかな  

ごちそうさま
美味しかったです
でも、ソースが足り無い・・・もっとソースがあるといいな
デミグラソースご飯ができるぐらいに＾＾；

キッチンカリオカ （kitchen carioca）
０４５－３１１－２１６９
横浜市西区南幸1-5-24
[月～金]11:30～15:30（L.O.15:00）17:30～22:30（L.O.22:00）
[土・日]11:30～16:00 (L.O.15:30）17:00～21:30（L.O21:30） 

暑さが続くと、ついつい買ってしまうもの  

でもカロリーが気になるのでジェラートにしました＾＾；  

ちょい苦な味がまたいいね
噛み応えも”まるでXXを凍らせたような”シリーズの粘る感じを仄かに感じさせます  

この噛み応え、好きなんだよね  

 

コメント 32

私も、ソース多めが良いですねぇ。

ヒマワリ、ちょっと斜めになったけど、復活しました！
金曜日あたりにアップかな。
by hatumi30331 (2018-08-28 00:44) 

確かにこれはちょっと少ないですね・・・
最後はハンバーグで集めて・・・ってくらいの量が欲しいです(^^♪

by アルマ (2018-08-28 01:38) 

僕もハンバーグはデミグラですね。
横浜は素適なお店が多くていいなー
by HOTCOOL (2018-08-28 04:01) 

２３０ｇですか、それにポテトにベーコンにご飯・・・午後は仕事になりません。
by 斗夢 (2018-08-28 05:02) 

230gかぁ、ベーコンもそこそこデカいし
今の僕は完食する自信がないなぁ(*´∇｀*)
by johncomeback (2018-08-28 05:52) 

ド・・・だけじゃなぁ(^_^;)
ベーコン２切れは欲しいね確かに♪
by pn (2018-08-28 06:19) 

猛暑連続で最近食欲がなくなりました。たまにはこういうハンバーグで力をつけないといけません。
by takenoko (2018-08-28 06:26) 

ハンバーグにたまごを絡めて食べるなんて絶対美味しいですよね^ ^今度家で作ってみたいなぁ〜^ ^
by momo (2018-08-28 06:28) 

カリオカさんは娘とも何回か行っています　。
横濱ハンバーグ美味しいですよね。牛ホホ肉の赤ワイン煮込みも頂きましたが、これも美味しかったです。
もちろんビールも 笑
by moz (2018-08-28 07:22) 

このお店、私の職場のすぐ近くにあるんですね〜
ランチに外出出来ないので、お店、よく知らないのです^^;
肉肉しいハンバーグ、美味しそうですね(^^)♪

by s_29 (2018-08-28 07:49) 

グレープフルーツ味のジェラードアイスがさっぱりしますね。
by mutumin (2018-08-28 08:39) 

この前スイーツを求めて
さまよった、ちょっと先ですね♬
く、黒毛和牛１００％ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
by まこ (2018-08-28 09:06) 

ソースは多めが嬉しいですよねぇ＾＾
ランチの場所が選べるなんて羨ましいです=(^.^)=
by ニッキー (2018-08-28 09:13) 

フワフワで美味しそうなハンバーグ
横浜ハンバーグと呼ばれる訳は？
ソースはデミグラ？・・・美味しそう～♪
by viviane (2018-08-28 09:44) 

そろそろお腹が空いてくる時間なので
刺激されます・・・(笑)
by リュカ (2018-08-28 11:01) 

SNOOPYホテル、泊まってぇ~　O(^∞^)O
ちょろ、見学に行っちゃう♪

だって、一泊：30000-
神戸ぢゃなくても無理なのぉ。。。　
by ちょろっとぶぅ (2018-08-28 14:44) 

こんにちは！
いつも美味そうな記事ですね・・
こんなに召し上がってからアイスの
カロリーなんて気にしても思いますが（"＾ω＾）・・・

by Take-Zee (2018-08-28 16:42) 

確かにあそこは人が他と比べると少ないかも、あそこは飲み屋さんばっか
というイメージだけど、こう言う店もあるんですね。
20代の時は五番街に良くゲームしに行きましたね・・・・・・^^;
by kinkin (2018-08-28 18:16) 

肉々しいハンバーグと分厚いベーコンの組合せが美味しそう(^ω^)
私でもサイズは230gを選択かな...160gだと物足りないです
焼き加減も、ハンバーグならミディアムレアが良いですね
by ブリザド (2018-08-28 18:28) 

昔ながらの洋食屋さん、といった感じですね

by koh925 (2018-08-28 19:56) 

今年は、暑すぎて外に出なかったから、
アイス、殆ど食べてません。。(^0^;)
家でゴロゴロだったからなぁ～！！
by 横　濱男 (2018-08-28 19:57) 

確かにソース控えめですね。
オンザライスにはパサッとしてて
足りないなぁー
by ryang (2018-08-29 00:49) 

やっぱりソースも含めてのハンバーグステーキですね(^^♪
ソースの追加は別料金なのかな・・・
by yamatonosuke (2018-08-29 01:47) 

確かにソースが少ないと損した気分（笑）
by たくや (2018-08-29 09:24) 

ソース追加30円とかあったら良かったですね。
分厚いハンバーグってステーキより魅力を感じます。
by 響 (2018-08-29 12:37) 

黒毛和牛１００％のハンバーグ
ジューシーで美味しそう( *´艸｀)
黄身を絡ませて～最高ですね♪
ぱっつん小僧が来てから、ハンバーグ率高いです
ハンバーグは永遠のアイドルですね＾＾
by raomelon (2018-08-29 13:06) 

久しくハンバーグ食べた無いなあ。
主人に食べたたいと言うと作れっていうんです。
悲しい主婦です(^_^;)
by 美美 (2018-08-29 15:40) 

あの脇通る時ちょっとドキドキしながら　
皆さんのゲーム具合見ちゃいます(^^)/
オン・ザ・ライスもパンや野菜にも　微妙に足りなくなりそうで
調節している自分が時々います(笑)
by erena (2018-08-29 16:05) 

ガーリックソースというのも食べてみたいですね
ハンバーグが食べたくなりました。
by きよたん (2018-08-29 20:26) 

ソース少な目なのは肉に自信がある証なのかも。
噛み応えアイスならあずきバーかな？と思ったり。
下手すると歯が欠ける可能性も・・・。
by tai-yama (2018-08-30 00:05) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます。
by さる１号 (2018-09-05 20:32) 

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
向日葵、21号に耐えてくれたかなぁ＝＝）

アルマさん、コメント有難うございます。
そうそう、それ、最後のひと口が美味しいですよね＾＾

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
まずはデミですよね～

斗夢さん、コメント有難うございます。
これ位ならまだ大丈夫で＾＾

johncomebackさん、コメント有難うございます。
いえいえ、さくっといけますって＾＾

ｐｎさん、コメント有難うございます。
ド・・・じゃ足らないですーー；）

takenokoさん、コメント有難うございます。
パワーを付けるには肉です＾＾

momoさん、コメント有難うございます。
黄身とろ～りが最高です＾＾

mozさん、コメント有難うございます。
赤ワイン煮込み・・・・夜も行かなきゃ＾＾

s_29さん、コメント有難うございます。
ランチ外出できないんだ
それは残念な

mutuminさん、コメント有難うございます。
苦みがいい感じで＾＾

まこさん、コメント有難うございます。
なかなか美味しかったです
でもソースが＾＾；

ニッキーさん、コメント有難うございます。
外回りの楽しみはそれ位なので＾＾；

vivianeさん、コメント有難うございます。
多分、横浜にあるお店だから横浜を名乗っただけじゃないかなぁ

リュカさん、コメント有難うございます。
ハンバーグを食べましょう～

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
一泊30000円なんだ＠＠；）
ちょろ君、半分だしてぇ＾＾；

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
いやぁ、これでも食事制限を言い渡されている身で＾＾；

kinkinさん、コメント有難うございます。
あの人の少なさがいいのです＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
１６０ｇは女性用ですよねー
男は黙って２３０ｇを＾＾

koh925さん、コメント有難うございます。
夜も行ってみたいです

横濱男さん、コメント有難うございます。
自分も家でゴロゴロ＾＾；
暑さに負けました

ryangさん、コメント有難うございます。
ご飯にソースが絡まないとね＾＾

yamatonosukeさん、コメント有難うございます。
ちょっと少なすぎですよねー

たくやさん、コメント有難うございます。
もっとべたべたにして食べたいです

響さん、コメント有難うございます。
追加ソース、あるといいなぁ

raomelonさん、コメント有難うございます。
子供はハンバーグが大好きですからねぇ＾＾
大きいのをぺろりとたいらげたりしますよね

美美さん、コメント有難うございます。
ウチの奥さんにハンバーグを食べたいと言うと・・・余計な物入れたりして、出来あがりがハンバーグじゃないのですーー；）
なので自分で作りますーー）

erenaさん、コメント有難うございます。
自分も調整しているのですが。。。。今回は調整しきれなかったですーー；）

きよたんさん、コメント有難うございます。
Ｗソースがあるといいな

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
あずきバーの硬さは半端無いですからねぇ
実はあずきバーが一番好きで＾＾

by さる１号 (2018-09-05 20:32)