シンガポール滞在記32 今日も満腹 [海外出張記(Singapore)]
シンガポールも二週目
今回の出張は妙に散歩の時間がとれません
平日の散歩は諦めてHOTELのジムで筋トレです
少しは摂取カロリーを消費しないといけませんからね
散歩をしなくても腹はガッツリ空きます
なので今日も朝から満腹^^;
生野菜を食べない分、フルーツはたっぷり食べています(この国の生野菜は味が無いのです)
昼ごはんは1Fがスーパーになっているフードコート
今回選んだのはカレーラーメン
Curry Chickin Yellow Noodle、4.50SGD(405円)
カレーラーメンはシンガポール名物の一つだと現地のスタッフが言います
品物を受け取って席に向かいます
カレーのいい香りが鼻を擽り、腹は早くよこせと大合唱^^;
骨付きチキンとジャガイモがおいしそう^^
ストレート麺ですが、ちょっと太さもあります
喉越しは悪そうな感じ
まず麺を一口、唇に咥え一気に啜ると・・・啜れません(笑
麺が太いのと、麺の表面がざらざらしているので滑らないのです
頑張って箸で口の中に送り込みます
噛むとボソボソ、美味しくない><
スープを一口
ココナッツミルクが効いた柔らかな味わい
でもメチャ辛い、でも美味しい汁
辛さと格闘しながら食べていますが・・・食べても食べても麺は減らない^^;
むしろ増えている気も^^;
カレースープは美味しいのですが麺は・・・まずい、美味しくないから食べるスピードもメチャ遅
そしてだんだん量が増える麺(汗
罰ゲームかぁ~>< ・・・・・結局完食できませんんでした
カレースープは飲み干したものの麺は半分位残して終了・・・・
外した時は口直し、パッションフルーツのジュース2.5SGD(315円)
実は何故か今回の出張は肉骨茶の食べ比べをやっています
最初にシンガポールに来た時は肉骨茶の元(?)のようなレトルトの濃縮スープを購入
それが結構美味しかったのを思い出して^^
HOTELの近所にあった肉骨茶のお店
看板に誘われて行ってみる事に
品書き・・・でも注文する品は決まっています
肉骨茶は7.80SGD、でも部位が排骨(Prime Ribs)になると10.80SGD(972円)
ほう、どんな感じの差になるのだろう
同行者はノーマルの肉骨茶を頼むといいますから自分は排骨の肉骨茶で
それに白飯0.60SGD(54円)もオーダー
しかしここもオーダーを取に来るときの店員の教育がなっていない
テーブルをペンでコツコツ叩きながらオーダーを聴く姿はイラッとします
頼まなくても座っただけで出てくる揚げパン
当然有料ですが、お通しのようなもの?
そして紙おしぼり
これも当然チャージされます
今度から手拭きを持参してこれは要らないと言おうかな --;)
店内
背もたれの無い椅子は馴染めないけれど^^;
排骨の肉骨茶
同行者のノーマル仕様と比べてみます
肉の部位は違いますが、量に差は無いですね
排骨の方が食べやすそうではあります
では食べてみましょう
まずはスープから
汁に胡椒の刺激はありません
仄かにカレーの薫り、クミンかな
胡椒の風味の強い肉骨茶ばかり食べていましたのでこれは新鮮に思えました
自分はこっちの風味の方がいいな
肉も排骨だけに食べやすい
〆はご飯に汁をかけて食べます
何も乗っていないと寂しいので揚げパンを乗せて
胡椒の刺激の無い肉骨茶
ご飯にもよくあいます
外には愛煙家用の席も
前方左側の黒い建物が宿泊先です
この後は散歩に出かけました
このところ朝ごはんはこんな感じに落ち着きました・・・これ位なら食べ過ぎじゃないよね
昼ごはんはオフィス隣のビルの中にあるフードコート
ちょっと麺を食べたい気分だったので・・・
シンプルな雰囲気が気に入って魚丸麺、2.50SGD(225円)
えっ、写真と違うし・・・麺と具が別々に来るんだ
具も写真より多い
食べてみると・・・普通にカマボコ
香辛料の癖も感じず、本当にカマボコ
日本のカマボコより噛み応えは弱いですが悪くない
でも汁の味は薄く味は感じません(単に茹で湯?)
カマボコの塩味で食べる感じ
麺は下に沈んだタレを絡ませて食べます
ひょっとしたらここにカマボコを乗せるべきだったのかも
タレの味は刺激がちょっと不足
なので何時もの魚醤と唐辛子のタレを数的加えます
この数滴が凄く美味しく変身させるのです
見かけたメチャカッコいいバス
サーブ・スカニアだっけ
そして晩御飯はHOTEL隣のフードコート
惣菜もので攻めてみます
惣菜の種類が多いのは嬉しい
あれこれ指さしながら盛ってもらいます
今回選んだのはこれ、白飯に惣菜を三種類
椎茸の煮物、中華風の濃い味でご飯が進みます
青菜の炒め物。赤く危険なものが一緒に入っていますので赤いのは除いて食べました(笑)
鶏とキクラゲの炒め物、これは普通な味
この中では椎茸が一番美味しく、ご飯が進みました
二番目は青菜かな
そろそろ飽きてきた朝ごはん・・・ホテルの朝ごはんはどうしてもね
昼は1Fがスーパーのフードコートへ、この日はマレーフードで楽しみます
この店はこのフードコートで一番の行列を誇る店
長い行列にいつも挫折していましたが、今回は根性を出してみました
選んだのはこの品
白飯、マトンのカレー煮、豆腐のカレー煮、青菜の炒め物
これで5SGD(450円)
骨付きマトンがいっぱい、ゴロゴロ入っているのが嬉しい
癖はなく柔らか、よく煮こんであるのかな
スパイスの薫りもいい感じで美味しいです
豆腐のカレー煮がまた美味しい
ココナッツミルクのまろやかさがいい感じに辛さを包んでいます
帰国したら真似して作ってみようかな
夜はまたまた肉骨茶の探求、今回はフードコート
ガイドブックから探したお店
フードコートですが、注文を取りに来てくれるスタイルです
いろいろありますが・・・オーダー品は既に決まっています
肉骨茶ですね
排骨とノーマルに二種類ありました
内臓肉のスープも豊富です
例によってお通しのような感じでやってくる揚げパン^^;
オーダーをすると控えが渡されます・・・・そういえば品書きに値段が書いていないな
これは困った、記事にする時に値段は品書きで確認するのに(汗
肉骨茶は7SGD(630円)で白飯は0.60SGD(54円)だったと記憶しています
ほらほら、紙おしぼりもちゃんとご請求されているでしょ
肉骨茶と白飯の到着、肉骨茶の器はそれ程大きくありません
汁は胡椒が効いた味で一口飲むごとに汗が噴き出ます
肉は柔らかですが排骨に比べると食べ辛い
揚げパンを浸して食べたり・・・・
こんなことをすると直ぐに汁が無くなります
でも大丈夫
この店、汁はどんどん継ぎ足してくれます
汁が半分を割っている器があると有無を言わさず継ぎ足されて・・・
わんこ蕎麦かい(笑
〆は汁でお茶漬け^^
この日の朝ごはんは初めて見るフルーツがありました
スイカの向かって左側
実は薄く、大きな種があったことが想像できます
食べてみると凄く不思議な味
フルーツの爽やかさが無いのです
あまり美味しくない・・・・
フルーツをこんな感じに盛っていました
野菜の美味しくないこの国
野菜代わりにフルーツをたっぷり食べています
なので食事の最初はフルーツから楽しむのですが
最初にそのフルーツを食べました
すると・・・・
他のフルーツの味が解らない????
甘さを全く感じません
この不思議な味のフルーツ、その風味に隠されて感じませんが甘さが凄いようです(驚)
そのフルーツの名前、名称のプレートを見忘れました><
その日の昼ごはんは2Fがスーパーのフードコート
ここは店舗数が少ないです
今回の出張での食事先は一店舗につき二回までとルールを付けました
なので今回はこのフードコートで今まで試した事の無い店、惣菜の店です
これでも惣菜は三種類乗っています
惣菜が三品乗って4.5SGD(405円)
選んだのは豚肉の薄切り肉の炒め物、鶏肉と瓜の炒め物、茄子をメインにした野菜の炒め煮
今回は外しました^^;
どれも味がパッとしないしご飯も進みません
不味い、食えない・・・って感じではないのですが、美味しくないのです
ご飯の進まない味に最後はご飯だけが余る事に --;)
日本のお米でご飯だけ残っても平気です
ご飯だけで食べられますからね
でも南国のパラパラご飯でご飯だけ残ると悲惨
ご飯だけで食べても美味しくないですから・・・><
美味しくなかったとなると当然口直しが必要です
何が良いかなぁ・・・・おっ、カエルの卵だ!(正体はバジルの種でカエルの卵ではありません)
Soursop w Selash 2.50SGD(225円)をオーダー
これ、メチャ美味しかったです
練乳に見える白いのはフルーツ
丸一個がすり潰されて乗っているのです
大きな黒い粒はそのフルーツの種
下はかき氷でプレーンなシロップがかかっています
上に乗るライムを絞って食すのですが、甘さとライムの薫りと酸味がいいバランス
甘く、サッパリ、体がシャキッとします
いつみてもカエルの卵にしか思えない・・・^^;
夕飯はチャイナタウンの端っこにあるフードコートへ
人気のチキンライスがターゲット
チキンライスには標準と大があり大をオーダー
7SGD(630円)でした
チケット販売口と販売口は別、購入したチケットを販売口に渡します
これがチキンライス(大)
肉の量が倍になります
大はご飯と鶏肉が別皿盛りで、レギュラーだとご飯の上に鶏肉を乗せて供されるのです
ご飯は鶏のダシがよく効いた炊き込みご飯、美味しいです
鶏も癖が無く美味しい
でも別々に食べていては気分がでません
やはりご飯の上に乗っけたい
ご飯の上に鶏を乗せて・・・・見た目にもう一色欲しいなぁ --;)
お店に置いてあった赤いタレも持ってきたのですが、見た目がモミジオロシ
ついモミジオロシのような気がして鶏の上に一気にかけてしまったからさあ大変
メチャ辛い~><
慌ててジュース屋さんに飛び込んで、ドラゴンフルーツジュースをオーダー
3.5SGD(315円)でした
これで口の中をクールダウン^^;
金曜日の夜に記事を書きだしましたが
急に気分が悪くなってきました
寒気と胃痛、そして吐き気
夕飯にあたったのかな?
でも腹は壊していないから風邪が悪化?
これは寝るしかないな
記事のタイプは中断
少し横になる事に
・・・・・・
目覚めたら翌朝、しかも遅い時間(汗)
でもまだ胃が痛いし・・・・--;)
あっ、朝ごはんを食べなきゃ
胃が痛くても食欲って落ちないんだなぁ(驚)
朝ご飯の後は記事の続きを打ち込んでUP
休日なのに部屋に居るのは珍しいって?
それは外が暗く低い雲に覆われているから
ゴロゴロ鳴っているし^^;
これでは散歩に行かれません
折角の休日なのに・・・ ーー;)
まぁ、胃が痛いから寝てようかな
朝ご飯食べたけれど
悪寒と胃の不快感がとれません
サークルKサンクスはおしぼりサービスです、日本っていいなぁ(笑)
具合どう?
by pn (2014-12-06 10:42)
おしぼり有料って…ホントに持参したほうがいいかもそれませんね^^;
具合はいかがでしょうか? どうぞお大事に…(・囚・)ノ
by 下総弾正くま (2014-12-06 11:22)
いやー、昼飯前なので、写真拝見してお腹ぺこぺこ!
by 駅員3 (2014-12-06 11:32)
シンガポールで食べるのって結構甘めの味付けが多いですね!
しかし、円安のせいで結構値段が上がっているように見えますね(^^ゞ
by ma2ma2 (2014-12-06 12:53)
おしぼり攻撃には、すぐさま「ノーサンキュー」でかわしています。
胃の調子、心配です。お大事に~
by saru (2014-12-06 14:21)
これだけ食べたら胃腸が働き過ぎたのでは?
お大事になさって下さいね。
by 親知らず (2014-12-06 14:33)
その後、体調はいかがでしょうか? お大事に。
次に食べたものが甘~~~~く感じられるミラクルフルーツってありますが
ほかのフルーツの甘みをわからなくしてしまうフルーツって……。
by hatsune (2014-12-06 16:24)
出張中の体調不良はキツいですねm(_ _)m
ご自愛下さい。
by hrd (2014-12-06 17:18)
すごいですね~
海外出張でも筋トレですか^^
バジルの種?いやいや これはカエルのたまごでしょ( ´艸`)ククク・・・
あらら大丈夫ですか どうぞお大事にしてくださいませ
by てんてん (2014-12-06 17:21)
シンガポールで胃痛、大変ですね
無理をしませんように
by koh925 (2014-12-06 18:04)
私も肉骨茶が大好物です。
イチオシは黄亜細肉骨茶餐室という店です。
(Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House, 208 Rangoon Road)
胡椒の辛さが強過ぎず、コクと深みがあるスープが絶品です。
折角の週末なのに体調が心配ですね。
探検に支障が出なければ良いのですが、、、。
お大事にして下さい。
by ZZA700 (2014-12-06 18:04)
麺系が食べてみたいです^^
by HOTCOOL (2014-12-06 19:43)
請求書をチェックしない人なので(笑)
紙おしぼりまで請求されてるとは知りませんでした。
今度から断ろっと(笑)
マレーシアでお豆腐入りのカレーを食べてからハマってます(笑)
今夜はカレーでしたが、入ってますよʕ•̫͡•ʔ♬✧
by barbie (2014-12-06 19:51)
う~~ん
食べ過ぎですな笑
お大事に~~
by ぷらすけ (2014-12-06 20:01)
出張中の病気、それも海外だとは大変です。風邪?食べ過ぎ?お大事にして下さい。
by newton (2014-12-06 20:39)
体調悪くても、朝ご飯って無意識に食べちゃいますよね。
その後、いかがですか???
12月は、食べすぎちゃうよ。
ほどほどにね。
by ちょろっとぶぅ (2014-12-06 21:39)
フルーツジュース、キレイな色で美味しそう(^^)♪
早く体調が回復すると良いですね☆
by s_29 (2014-12-06 22:12)
チキンライス。。。
その名のとおり、まさしくチキンとライスですね。。
大胆というか。。。(^▽^)
お腹、早く治るといいですね。
お大事にして下さい。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-12-06 22:21)
お絞り有料って思うとやはり日本ってすごいんですね・・・
水もお絞りも無料、しかもチップは要らないし・・・(#^.^#)
by アルマ (2014-12-06 23:32)
その後、体調はいかがですか?
良くなっているといいのですが。。
by リュカ (2014-12-06 23:35)
もう体調は大丈夫なのかしら^^;
食事で体力カバーしてたけど限界だったのかな。
なんにしてもお大事にです!
by ちょいのり (2014-12-07 01:14)
本当に仕事で出張なの、楽しんでるな~~って思ってたら最後に・・・
海外での体調不良は不安ですよね、お大事にして下さい。
by himanaoyaji (2014-12-07 06:29)
ただでさえカゼだとだるくてしょうがないのに海外でじゃ下手に医者にかかれないし大変ですね。
お大事に。
by gen (2014-12-07 07:04)
おはようございます。
竜眼は、長崎の蒲鉾です。
詳しくは、ここに紹介されたます。
よかったらご覧ください。
http://nagasaki-gourmet.com/kanboko.html
by てんてん (2014-12-07 09:16)
カレーラーメンはシンガポール名物なんですか。
僕が高校・大学時代を過ごした室蘭では
カレーラーメンで町興ししています(^^)ニコ
by johncomeback (2014-12-07 09:22)
食べているとどんどん増えていく
カレーラーメン 笑
辛いスープがおいしそうですね!
その後、胃の調子はいかがですか?
薬も入手しづらいし、大変ですよね(ノД`)
by nona (2014-12-07 09:29)
骨肉茶がとても気になりましたね。
でもお体の具合いかがですか!
寒気と胃の痛みが気になりますね~。
後もう少しですね、具合が良くなりますように・・・
by yoko-minato (2014-12-07 12:03)
美味しいお料理の写真をたくさん拝見して
涎を垂らしていたら・・・
体調が悪そうで・・・・???
大丈夫ですか?お大事に。。。。
by 獏 (2014-12-07 13:44)
どれも美味しそう^m^
って、大丈夫ですか(@_@;)
風邪と疲労でちょっと体が黄色信号出したのかも(*_*)
ゆっくり体を休めてくださいね<(_ _)>
by ニッキー (2014-12-07 18:31)
カレーラーメンは日本独特の食べ物と思っていたら、
シンガポール名物でしたか!(^ω^)
肉骨茶のお店、分煙されているのは良いですね
シンガポールの料理店、分煙化は進んでいるのですか?
by ブリザド (2014-12-07 19:47)
恒例のシンガポール出張ですか!?(笑)
食わず嫌いな僕は、もぅビジュアルで無理って思う食べ物が沢山f(^^;
日本から出れねぇ~(爆)
by せつら (2014-12-07 22:04)
食べ過ぎ〜(笑)
これ何日分なのかにゃー(^^;;
海外で具合悪くなると大変そうです。大丈夫ですか?
by るぐっちぃ (2014-12-07 23:04)
あは!ヌードルのレパートリーが多いですね。
ワンプレートで頂く料理って好きです。
海外出張、楽しんでますね^^
by ANIKI (2014-12-07 23:42)
お腹の調子は戻りましたでしょうかお見舞いnice!です。
しかし紙おしぼりもお金取られるんですか!
ちょっとビックリですね。(^^;
by 歳三君 (2014-12-07 23:43)
ここまで続くと、お茶漬けが食べたくなりませんか?
by takenoko (2014-12-08 05:35)
スパイスと油にヤラれて
おられるのでは?
中華あっさり系にするか、
諦めて断食するかして
胃腸を休めて下さい。
あ。冷房負けだったらば
身体を温める事を
心掛けて下さい!
お大事に☆
by あとりえSAKANA (2014-12-08 17:38)
美味しそうなものに囲まれていますね。^^
海外で体調を崩すと辛いですね。
お大事になさってください。
by rappi (2014-12-08 22:08)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2014-12-09 04:22)
pnさん、コメント有難うございます。
日本って良い国です^^
下総弾正くまさん、コメント有難うございます。
持ち込んだら持ち込み料を取られたりして^^;
駅員3さん、コメント有難うございます。
おいしそうでしょ~^^
ma2ma2さん、コメント有難うございます。
甘いですねぇ・・・塩気が無いと言うのかな
円安でFC以外は結構高く感じます
saruさん、コメント有難うございます。
ノーサンキュー攻撃、今度やってみます^^
親知らずさん、コメント有難うございます。
ちょっと無理でしたかねぇ・・・・
今までより軽いのですがーー;)
hatsuneさん、コメント有難うございます。
不思議なフルーツでした
今度出たら訊いてみます
hrdさん、コメント有難うございます。
夜は大人しくしています^^;
てんてんさん、コメント有難うございます。
筋トレしないと体が鈍りますから^^;
koh925さん、コメント有難うございます。
だいぶ良くなりました^^
ZZA700さん、コメント有難うございます。
イチオシの場所は流石に遠くて^^;
次回訪問時の休日に行ってみます^^
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
美味しいのや美味しくないのや、いろいろあります^^
barbieさん、コメント有難うございます。
実は自分も請求書のチェックをしない性格で^^;
同行者の指摘で気付きました
ぶらすけさん、コメント有難うございます。
帰ったら減量を頑張ります^^;
newtonさん、コメント有難うございます。
恐らく両方が原因かと^^;
ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
年末年始が恐ろしいです
負けないように減量しないと・・・負けるだろうなぁ^^;
S_29さん、コメント有難うございます。
フルーツジュースをいっぱい飲んでビタミン補給です^^
なんだかなぁ~!!横濱男さん、コメント有難うございます。
シンプルなチキンライスです^^
アルマさん、コメント有難うございます。
日本って凄いです^^
リュカさん、コメント有難うございます。
だいぶ復活しました^^
ちょいのりさん、コメント有難うございます。
何とか体力は戻ってきたようです^^
himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
今回は楽しさが半減で残念です
次回は体調を整えないと^^
genさん、コメント有難うございます。
熱がでなくて良かったです^^
てんてんさん、コメント有難うございます。
バクダンの事だったのですねぇ
johncomebackさん、コメント有難うございます。
北海道のカレーラーメンはどんな味なのでしょう
北海道旅行したいです^^
nonaさん、コメント有難うございます。
食べても減らない麺に心折れました --;)
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
あと数日、今回は体調が良く無いせいか帰国の日が待ち遠しいです
獏さん、コメント有難うございます。
体調は悪くても根性で食べ続けるのです
そうしたら胃が・・・ーー;)
ニッキーさん、コメント有難うございます。
でも帰国してからのほうが忙しそうで・・・帰りたいような帰りたくないような^^;
ブリザドさん、コメント有難うございます。
東南アジア各地にカレーラーメンを見かけます
こちらでは結構ポピュラーなのかも
せつらさん、コメント有難うございます。
いやぁ~、美味しいものは美味しいし、不味いものはネタになるし
食べず嫌いは勿体ないです^^
るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
やはり食べ過ぎなのかなぁ・・・--;)
ANIKIさん、コメント有難うございます。
麺の種類が多いので選ぶ楽しさがあります^^
歳三君さん、コメント有難うございます。
自分も驚きました^^;
takenokoさん、コメント有難うございます。
ジャポニカ米のおにぎり(具無し、海苔なしの塩にぎり)と味噌汁が^^
あとりえSAKANAさん、コメント有難うございます。
食べ過ぎと冷房負けの両方なのでしょうねぇ
断食してみましたが二食が限界でした^^;
rappiさん、コメント有難うございます。
出張の楽しみは食べる事なのに・・・・悔しいです --;)
by さる1号 (2014-12-10 21:11)