シンガポール滞在記31 初めての道とベイエリアの睡蓮 [海外出張記(Singapore)]
今回シンガポールに来て最初の休日
出張の予定は三週間、つまり間にはニ回の週末しかありません
二回しかない週末、しっかり楽しみましょう
休日だからといって遅くまで寝てはいけません
朝から行動すれば時間がたっぷり使えます
朝食会場のオープンと同時に朝ごはん
今日はドラゴンフルーツもありました
でもドラゴンフルーツはまだ固め
酸っぱくて甘くなかった><
朝ごはんはいつになく控えめ
それには理由が
朝ごはんを終えたら仕事の書類をやっつけます
休みの間に思い出したくないですから
クリーニングを出したり、なんだかんだと時間はすぎて10時になってしまいました
でもこの時間になるのは想定内
なので散歩に出たら直ぐに昼ご飯を食べることにしていたのです
つまり朝が少なかったのはそのため
ホテルを出たら街中を散歩
素敵な裏路地を求めて彷徨います
そしてチャイナタウンへ
チャイナタウンの外れのフードコートでお粥の昼ご飯
ZZA700さんに教えていただいたお粥の美味しい店
それがターゲット
いただいた情報はマクスウェルフードコートの入口端っこのお粥屋さん
ぐるっと回って探してみます
入口に近い端っこにお粥屋さんがありましたが、逆サイドの入口に近い端っこにもお粥屋さん
どっちだろう・・・・・
行列していたのは逆サイド側、でもここは正面入口と考えるべきでしょう
こちらのほうが店も大きい
お品書き、ベーシックに魚片粥にしてみましょう
看板のサンプル写真はこんな感じ
3.5SGDです
オーダーすると店のおばちゃんが”卵を入れる?”と
そこは卵好き、反射的に”入れて!”^^
卵の追加は0.5SGD、合わせて4SGD(360円)
巨大な鍋にはいった粥をオタマで掬い小鍋へ
移し替えているそのお粥は粥と言うよりペーストのように見えました
グツグツお鍋で煮えるお粥
オバチャンは丼を取り出すと卵を割りいれます
えっ?空の丼に卵を割りいれてどうするの?
お粥の上に卵じゃないの?
ちょっと心配
まさか卵を溶いてお粥に混ぜないよね????
ハラハラしながら手元を見守ります
するとオバチャンは卵を割りいれた丼の中にアツアツのお粥を流し入れました
そしてトッピングを加えて完成
さっそく食べてみます
お粥は米の粒感があまり感じられないペースト状
自分はもっと粒粒していた方がいいな
味は塩が効いて丁度いい
そういえば卵は何処に・・・・
おっ、居た^^
流しいれられたお粥に押されて丼の隅っこで窮屈そうにしていました
可愛そうに(涙)、お粥の白いふかふか絨毯の上でのびのびとまんまるになっていたかっただろうに・・・
魚は白身、さっぱりした旨みが粥にあいます
美味しいけれど熱い、なかなか食べられません
暑さもあって汗が滝のように流れ落ちます
でも手が止まる事もなく一気に完食
結構量があり満腹になりました
食べ終えたら散歩の続き
今日の目的は今まで歩いたことのない道を歩く事^^
今回宿泊しているHOTELは自分にとって初めてのところ
つまりベース(基地)が今までと異なります
ベイエリアやお気に入りの場所に行くのに使う道は今までと異なる訳です
つまり・・・新しい発見があるという事
ワクワクしながら散歩
シンガポールは多種多様な文化が混じった国、すれ違う人たちも多種多様の肌の色
街中の寺院もそれは同じ
イスラムの礼拝堂の横には仏教寺院、そしてその向こうにはヒンドゥ寺院、次の辻には教会・・・・^^;
街を歩いているだけで凄く楽しい
しかも、これらの中で比較的知っているはずの仏教の寺院だって・・・・・
大好きな北鎌倉で見るお寺とは全く違いますね
同じ仏教と名乗って良いのかと疑問に思える位、その様式は異なります
屋根の形、柱の様式、全てが違う
観音さまだって顔立ちや色が違う
観光ガイドブックに載っているようなイスラム寺院だと中に入りますが、街中のイスラム寺院は入り辛い
何時も外から眺めるだけ
でも街中の仏教寺院には抵抗なく入れます
これは仏教に馴染みがあるからでしょうね
でも日本のお寺と違って落ち着かないのです
キンキンキラキラ過ぎ^^;
やはり侘び寂びが欲しい --;)
街中でハンドルチェンジのべすを見かけるとつい撮影
此の国はバイクが多いですが、2STの小排気量車がまだいっぱい
元気に走り回っています
でも三年前に初めてシンガポールに来た時と比べると2STの音は少なくなりました
今は4ST小排気量バイクの音の方を多く聴きます
初めての道を歩きながら向かった先はベイエリア
ここには睡蓮池があり、年中花を咲かせています
一年中季節は夏のシンガポール
花は年中咲いています
なので睡蓮を撮るのはシンガポール出張の楽しみのひとつ^^
ベイエリアに来ると何やら催し物の準備中
RUNのようです
でも機材の用意の真っ最中ですからRUNは明日、日曜日かな
そう思いながら見渡すと29日(この日は11月29日土曜日)と看板に記載してあります
????機材だけで何もやっていないし、ランナーも居ないし・・・???
看板を見直すと夕方4時から夜の10時までのイベントです
考えてみればそりゃそうだ
こんなにも暑い国、真昼間に走ったら熱中症で倒れます
少しでも気温の下がる夕刻でないと走れませんね^^;
しかし看板のサンタさん、メチャ暑そう
熱中症で倒れなければいいけれど・・・・・
RUNの名前はSANTA RUN、つまりクリスマスイベント
この時期シンガポールもクリスマス一色
街中はクリスマスツリーで溢れています
そしてベイエリアもそれは一緒
でも・・・・これほど風景に似合わないクリスマスツリーは初めて見ました^^;
雪だるまで飾ったクリスマスツリーと椰子の木のコラボ
シュールだぜ^^;
いつの間にか空に黒い雲が集まりはじめました
三時ぐらいには雷が来そうな雰囲気
散歩を続けるのは危険
今日はもう切り上げてHOTELに戻った方がよさそうです
でも此処まで来たからには睡蓮を撮りたい
一気に撮って今日はHOTELに戻る事にしましたーー;)
到着して最初一週間もすれは体は暑さに馴染んできます
あれほど蒸し暑く感じた気候も
いまは蒸し厚さのなかに爽やかさも感じます
部屋のエアコンも
あれほど寒かったエアコンも今はスイッチON
しっかり部屋を冷やしています
でも温度は24℃に設定してありますが・・・
日に日に体がこの国の気候に馴染んでくるのが解ります
でも・・・いまだに風邪が残っていて
咳がとれません><
この湿気で治らないなんて・・・
余程パワーのある風邪
しっかり食べているのに治りが悪い、これって・・・・・
歳のせい?
いや、甘味が足らないのかも(笑
此の国、ケーキがやたら高くて買う気になれません
日持ちする焼き菓子を作って持ってこればよかったな
いや、持ち込めないか・・・ーー;)
シンガポールの睡蓮たち、逢うのが楽しみでした
日本でよく見る睡蓮とは種類が違うようで、より艶やかで軽やかな雰囲気
熱帯の気候がそう感じさせているのかも
水面に咲くのが睡蓮、水面より上の方で咲くのが蓮、そう教わった覚えがありますが
ここの睡蓮たちは水面より高く咲いています
蓮と睡蓮、その違いは何処にあるのでしょう^^;
睡蓮ってこうやって見ると種類が多いですね、色も豊富だし
いろいろな睡蓮を撮りながら睡蓮池を一周
遠くで雷の音
空もだんだん暗くなってきました
これは確実に降りそう
風も出てきて水面から高く伸びた水連は重い頭をゆらーりゆらり
風の止まる一瞬を狙いますが、風はますます強くなるばかり
雨・・・・くるかな
ポツポツ降り始めた雨の降り方と空模様をチェックしながら帰るタイミングを計りましょう
もし夕刻に雨が降っていなかったら、それからまた出かければ良いのです
傘は持ち歩いていますが、熱帯の雨に傘は役不足なのは知っています
傘は雨の中を歩く為に使うものではなく
雨宿り先へ逃げ込むまでの一時凌ぎ
なので雨が降り出すとなれば今日の散歩は中止
本降りになる前にHOTELに戻った方が良いのです
そして雷鳴はおおきくなり、風はますます強くなって
鏡のようだった水面に風紋が重なります
風に吹かれて睡蓮もゆらゆら
もう撮るのは不可能
そしてさらに雨が・・・・ベイサイドマリーナの中に逃げ込み雨宿り
雨が止んだ隙に撤収、HOTELへ戻りました
晩御飯は雨なので遠出ができずHOTELの隣のショッピングセンターの4Fのフードコート
選んだのはインド料理
品を指さしながら指定してゆくスタイル
カレーの種類は迷う程いっぱい^^;
上の棚には揚げ物と焼き物
チキンビリヤニをベースにして、チキンカレーとホウレンソウwチーズのカレーを選択
この組み合わせで6.5SGD(585円)
まずはチキンビリヤニをそのまま食べてみます
スパイスのいい香りが口の中に広がります
ご飯の量は多いです
そしてチキンカレーを混ぜて・・・鶏も柔らかくて美味しい^^
ホウレンソウにチースはよく合います
コロコロしたチーズがスパイをマイルドにしてくれて食べやすい^^
ベースのプレーンカレーも悪くない
ヨーグルトも加えて混ぜるとまた違った味わいに^^
今回のHOTEL
やっぱりしっくり来ない
HOTELの照明のスイッチも難しいし
照明を真っ暗に出来ないのです
必ず何かの照明が灯ってしまう
最新のHOTELは何処もこんな感じなのかな
シンガポールでインドカレー。
日本で食べるインドカレーとまた違って
楽しいですね(^^
by ryang (2014-12-03 23:56)
睡蓮のバックの水面に写りこんでる紋様は何でしょうか。周りの景色なのかしら?
それも相まってか素敵^^
寺院は確かに日本と違って曲線があったり色使いが違って
ハデハデしいとこもありますね^^
by ちょいのり (2014-12-04 01:30)
照明を消すと照明がどこかしら点いてしまうとかドリフみたいですねw
いや、笑っちゃいけないんですけど想像しちゃうw
by ちょいのり (2014-12-04 01:34)
素敵な睡蓮ですね。
照明が変なホテル。日本では考えられませんね。
by HOTCOOL (2014-12-04 04:24)
水蓮綺麗!
おかゆも食べてみたい!
by mutumin (2014-12-04 04:52)
お国柄なのでしょうか? 本当に日本の睡蓮とはちょっと違った感じなんですね。
トロピカルのような? 形も変わっています。でも、とっても美しいですね ^^
風邪はまだ治りませんか? お大事にしてください。
by moz (2014-12-04 05:48)
睡蓮、綺麗ですね、この為だけにカメラ持ってきてても不思議ではないですね、 p(^-^)q クリスマスのお飾り、暑いお国でも雪だるまなんですね、 (^_-)-☆パチッ
by himanaoyaji (2014-12-04 06:19)
蓮、良い色だなぁ♪
南国のサンタさんはもーちょい薄着でもいいよね(笑)
by pn (2014-12-04 06:27)
シンガポールはまだ他の南の国に比べるとバイクの数は少ないですね!
これがマレーシアやベトナムに行くと大変な事になります(^^)
by ma2ma2 (2014-12-04 06:33)
暑い国のサンタさんって なんか違和感が・・・(; ̄ー ̄)…フフフフフ…
風邪 お大事にされてくださいね
by てんてん (2014-12-04 06:55)
お粥に卵は当然でしょう~(^^)/
by saru (2014-12-04 07:09)
睡蓮の花に癒やされました^^)
温かい国では睡蓮も活き活きとしていますね☆
お粥に卵~大好きですが まさか先に入れるとは(@w@;))
by 獏 (2014-12-04 07:26)
お粥もカレーも美味しそう♡
クリスマスツリーが不思議な感じですね^^;
by s_29 (2014-12-04 07:44)
睡蓮の花にしばし楽しませていただきました。
日本のとはかなり雰囲気が異なりますね。
形はこぶりですか?
色が素敵!!
by yoko-minato (2014-12-04 08:05)
いいなー海外出張。
憧れますわー(^_^)
by よーちゃん (2014-12-04 08:41)
お粥屋さんに行っていただけたのですね^^
ありがとうございます。
ペースト状のお粥が懐かしいです。
睡蓮と蓮は葉っぱで見分けられますよ。
ツヤツヤ光沢があるのが睡蓮で、
光沢はないが表面の微細構造による超撥水効果(ロータス効果)があるのが蓮です♪
by ZZA700 (2014-12-04 08:45)
仕事ではなく、食べ歩きツアーに思えますよ。
日本に戻って、体重増えてそう・・・
行ったことのない国なので、行ってみたいなぁ。
by Falcon (2014-12-04 08:48)
シンガポールのサンタさん、長袖着てるんだ。
クリスマスツリーはともかくとして、雪だるまって……(^^;
by hatsune (2014-12-04 11:12)
確かに日本でもマラソンって冬場が多いですしね、クソ暑い日中よりも夕方に走るのが安全ですね(#^.^#)
by アルマ (2014-12-04 11:51)
睡蓮と蓮の違いを初めて知りました。
丸っこい花が蓮って思ってました(笑)
2、3日ゲキ寒の日が続いたので早く暖かいところに行きたいです。
ちらりと見えてるサモサもおいしそうです。
by barbie (2014-12-04 12:57)
シンガポールでマラソン・・・夕方からでも大変だろうなぁ(*_*)
この組み合わせのカレーで¥585って安い(@_@)
また遊びに行きたいなぁ(^O^)
by ニッキー (2014-12-04 16:44)
これだけのカレー量だと日本のインド料理店で
2.000円とか簡単に取られそうですね、
安くて美味しそうです♪
by 昆野誠吾 (2014-12-04 17:33)
シンガポールの睡蓮むっちゃキレイですね〜♪
甘いものが登場しないから心配してましたよ(^^;;
by るぐっちぃ (2014-12-04 19:36)
お粥がいいなぁ~!!
好きです。
生タマゴに醤油、これは欠かせませんね。
お腹にもやさしいし。。
食べたくなってきました。。
中華街でも行こうかな。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-12-04 20:23)
うっひゃー!しばらくぶりに訪問したら、シンガポールだったのですね?
海外を股にかけるさるさまだわ~❤
同じ地球なのに、そこは夏のゴージャスなお色♪
こちら日本は冬ですよ、冬!
しかも私のところでは積雪ですわよ、氷点下ですわよ
おかゆ、いいなぁ~おいしそうだわぁ~♪
by miya_gon (2014-12-04 21:48)
白身魚のお粥、美味しそう(^ω^)
シンガポールの睡蓮、日本のと比べて鮮やかですね!
気候に応じた違いなのか、住民の好みの違いで選別されるのか
面白いですね
by ブリザド (2014-12-04 22:11)
お粥さん大好きです!
以前近くのデパ地下にお粥さんのお店があったんですが
残念ながらなくなってしまいました><。
シンガポールの睡蓮、何て美しいんでしょう(*´∇`*)
アングルも水面への映りこみも素敵です!
by 美美 (2014-12-04 23:52)
お粥、ウマそう・・・
そういえば、日本でも2STのバイクって見かけないですよね
昔はKRとかNSRとRGVとかありましたよね
規制がかかったのでしたっけ?
空が夏の空ですね、蒸し暑そう・・・
日本は寒いですよぉ~
by FOUR−STRAIGHT (2014-12-04 23:53)
ペースト状の御粥は苦手です。。。
by くまら (2014-12-05 00:00)
インドカレーに中華 人も料理も多様ですね 香港よりも行ってみたい地域です
by セイミー (2014-12-05 07:41)
私は、ペースト状のお粥が好きです。おじやも同様です。
by takenoko (2014-12-05 07:53)
出張先での休日はワクワクしますね。
睡蓮のお写真、素晴らしいです(笑)
by johncomeback (2014-12-05 08:00)
シンガポールも高層ビルが増えましたね。
初めて行った34年前の姿がうそのようです。
屋台村はもう行かれたのかな!?
by 駅員3 (2014-12-05 08:02)
まさにパラダイスですね。
ああー、私も食い倒れたい。
by 親知らず (2014-12-05 08:17)
睡蓮がとてもキレイですね ^^
さすがに何度も行っておられると、楽しみ方も分かっておられるみたいで
羨ましいです。
チキンビリヤニってのが美味しそうですね (^^)
by なかちゃん (2014-12-05 13:18)
ボートキーで妻と食事をしましたが
眺めもよく印象に残っています
by koh925 (2014-12-05 17:07)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2014-12-06 16:28)
ryangさん、コメント有難うございます。
シンガポールは南インドから移り住んだ人が多いので南インドカレーが楽しめるのです^^
ちょいのりさん、コメント有難うございます。
あの紋様は壁に書かれた模様が水面に移されたものです
寺院と食を巡ると風土が見えてきますねぇ^^
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
凝り過ぎて解り辛いです(笑
mutuminさん、コメント有難うございます。
お粥、また量が多いのです^^
mozさん、コメント有難うございます。
このタイプは日本であまり見かけないので此処に来た時の楽しみになっています^^
himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
出張の用意の時は、まず最初にデジイチを鞄に入れました(笑
pnさん、コメント有難うございます。
ねぇ、あれじゃぁ見ている方が暑いです^^;
ma2ma2さん、コメント有難うございます。
そういえばそんな映像を見た記憶が^^;
ベトナムも行ってみたいです
てんてんさん、コメント有難うございます。
サンタさん、水着だったらよかったのに^^
saruさん、コメント有難うございます。
ですよねー^^
獏さん、コメント有難うございます。
卵が先に入った時、思いっきり固まりました^^;
s_29さん、コメント有難うございます。
此の国、カレーが美味しいのです^^
イギリス植民地時代にインドから多くの労働者が来たのでしょうね
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
睡蓮、日本でよく見る睡蓮より大きいです
カラフルで大きくて、ここの睡蓮は好きです^^
よーちゃんさん、コメント有難うございます。
偶に行くと楽しいです
続くと辛いです(笑
ZZA700さん、コメント有難うございます。
葉にそんな違いがありましたか
自分は葉の違いは蛙が似合うか似合わないかかと(笑
Falconさん、コメント有難うございます。
一日あたり500kcalぐらいオーバーと仮定して2㎏UP を想定しています
帰国したら頑張らないと^^
hatsuneさん、コメント有難うございます。
雪だるまの似合わない国ですよね
アルマさん、コメント有難うございます。
だからこの街の休日の朝はガラガラなのですねぇ
barbieさん、コメント有難うございます。
自分も暖かい場所に行きたいです
冷房が強すぎて・・・・--;)
ニッキーさん、コメント有難うございます。
夜も湿度が高いですからねぇ
かなりハードかも
昆野誠吾さん、コメント有難うございます。
此の国、食べ物がリーズナブルなのが嬉しいです
でもアルコールはメチャ高いです^^;
るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
お粥には卵ですね
自分はちょっとだけ熱を入れた感じなのが好きです^^
miya_gonさん、コメント有難うございます。
えええ、九州も氷点下になるのですか @@;)
しかも12月なのに雪まで・・・九州も寒かったのですねぇ
ブリザドさん、コメント有難うございます。
やはり環境、気候による違いなのですかねぇ
美美さん、コメント有難うございます。
熱帯の地域って花が鮮やかですよね
形も不思議です
欄が普通に自生しているのが凄いです
4STRAIGHTさん、コメント有難うございます。
2STは排ガス規制で生き残れなかったようですね
カストロールの薫り、好きだったのになぁ
くまらさん、コメント有難うございます。
自分も粒粒した方が良いです^^
セイミーさん、コメント有難うございます。
香港よりも人種が多様ですから食も多様
食べるのが楽しいです^^
takenokoさん、コメント有難うございます。
中華粥は何処もペースト状なのですかねぇ
中華街でチェックしないと^^
johncomebackさん、コメント有難うございます。
今日は休日なのに雨です、しかもゴロゴロと・・・><
駅員3さん、コメント有難うございます。
34年前ってどんな感じだったのでしょう
見てみたいです
もっと怪しかったのかなぁ
親知らずさん、コメント有難うございます。
食欲が・・・・止まりません~><
なかちゃんさん、コメント有難うございます。
チキンビリヤニ、日本のインドカレー屋さんでも滅多に無いです
スパイシーで美味しいですよ
でもお米はインディカ米です
koh925さん、コメント有難うございます。
いい雰囲気ですよねー^^
by さる1号 (2014-12-06 16:28)