おとなしいパキスタンカレー 富山・射水のカレー ザイカ・カレーハウス

この週も富山に出張です

富山へのフライト、この季節のお約束の天候調査中の表示
やはりこれが無いと気分がでません。
雪の無い冬の富山は何かしっくり来ませんからね＾＾
今年は雪が少ない感じのの富山ですが、少しは降ったのでしょうか
真っ白な景色の富山が見られるんだ、楽しみだな

定刻通り羽田を離陸
この日も機材は787・・・・実は787を狙って予約していますので当然の結果（笑）
流石にこの日は羽田に雪がありません。

787特有の羽の造形
微妙な反りが凄く艶めかしい
撫でたくなります＾＾

富士山が見える側に席をキープするのはお約束＾＾

此処は何処？八ヶ岳あたりかなぁ

富山に到着
確かに白い景色ですが・・・・雪ではなく靄
降雪による天候調査ではなく、靄の視界不良のための天候調査だったのですね
富山の街に雪は少ないです

空港でレンタカーを借り、オフィスに向かいます
その途中で昼ご飯
今日もパキスタンカレーで攻めてみます
ザイカ・カレーハウスが今日のターゲット
カレー屋さんに向かって走っているとiPoneからけたたましい音
何だろう？？？
確認したら避難準備訓練でした。
あー驚いた＾＾；

今日のターゲットはザイカ・カレーハウス
”ザイカ”とはウルドゥー語で”味”の意味。
このカレー店は、長年に渡り富山県射水市のカシミールで総料理長を務めてきたシェフが独立してオープンさせた店だそう

建物はカレーをイメージさせる黄色の建物でカシミールのような入り辛い雰囲気はありません
至って普通
でも窓にはいろいろ貼り紙やカッティングシートでゴチャゴチャと
落ち着いた雰囲気はありません
この建物、以前は何のお店だったのでしょうね
食べ物系ではない気がします

建物はカシミールのようなバラックでは無いですが、特に飾りはなくシンプル。

店内が事務所っぽく、色気の無いところはカシミールと一緒＾＾；

品書きを確認します
これは・・・・却下。
こんなにも食べたら眠くなるでしょうねぇ＾＾；

ランチセットは1000円、これに決定。勿論チキンで

その他、単品もの

カレー以外で

まずジュースとスープが到着
オーダーを取りに来た時にドリンクの説明はありませんでした。
ランチはマンゴージュース以外選べないのかな

まずはスープからいただきます
トロミのある卵スープ、ベースはチキン
中華料理のスープみたい＾＾
一口味わいます
ショッパイ～＞＜
メチャメチャ強い塩気に薄い旨み、とても全部飲む気にはなれませんので三口だけで残しました

味見、しているのか？？？

次に運ばれてきたのはサラダ
チキン・ビリヤニも一緒に乗っています。
それとチキンの串焼きも
ドレッシングはドバドバ
これは良くないな
ビリヤニを一口
スパイスの香りが口の中に広がりますが、それは強くありません
万人受けするような無難な感じで旨みもあまり・・・どうやら最初のスープの衝撃で一気にテンションダウンのようです

そのスープの破壊力、いと恐ろしや

チキンは色が白っぽく、味にカレーの風味は感じられません
まるで塩麹に浸けて焼いたような味わいで期待した味とは違います。

それはそれで美味しいのですが物足りない気分に・・・・

カレーとナンの到着
見慣れた形の大きいナン

ナンは厚焼きのモッチリタイプ
ギーの量は多くありません
まずはナンだけで味わいます
甘さが少なめで後味はスッキリ

そして次はカレー
パキスタンカレーらしく油は多めですが、分離層を作る程ではありません
軽く表面に所々浮いているのみ
一口味わいます

ややぽってりした感じのカレーを口に含むと
・・・・・
スパイス感があまり強くない・・・・－－；）
スパイス感に個性は感じられず癖も無い
凄く食べやすいカレーです。
日本人に合わせた味わい、これはこれで一つの模範解答ではあると思いますが
味が物足りません

何時も食べている、インド・ネパール系のカレーと同じ感じ
カレーの中のチキンの大きさや食感もネパール系的
小ぶりのが少量はいるだけでガツンとした感じで入っていません。
パキスタンカレーの荒々しく力強いカレーを期待していましたが凄く食べやすく普通なインドカレー

最初のスープにやられて、それ以降戦意喪失。
食欲も無くし味わう気持ちにならなかったのも事実
なんという破壊力のスープでしょう
スープって大事ですね
単なる付け合せと軽く考えたらいけません

 

ザイカ・カレーハウス （ZAIQA CURRY HOUSE）
0766-54-5574
富山県高岡市中曽根260-3
11:00～15:00 & 17:00～22:00(L.O.21:30)

 

 

 

コメント 31

スープは味見してないね絶対(笑)
by pn (2014-02-24 23:24) 

塩辛いスープはちょっと・・・^^;
やはり、何事も最初が肝心ですね。
by hirochiki (2014-02-25 05:14) 

さる１号さんの鋭い嗅覚も外れの事もあるんですね富山出張の連続で大変ですね。
by takenoko (2014-02-25 06:01) 

食べる楽しみが有ると出張も楽しいですね、p(^-^)q
by himanaoyaji (2014-02-25 06:41) 

事前調査で期待した分　ちょっと残念でしたね。。。（＠＠；）

by 獏 (2014-02-25 07:02) 

このお店・・・まるで街のバイク屋さんの作りなんですが!!!
なんとなく、ここでお食事は落ち着かないかも!!
by 駅員3 (2014-02-25 07:41) 

塩辛いスープはチョットですね！
最初にショッパ！っておもったら飲まないですね(^^)
by ma2ma2 (2014-02-25 08:24) 

うーむ、恐るべしスープ（−＿−；）
by よーちゃん (2014-02-25 08:26) 

人間関係も初対面、初印象が大事ですからね(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2014-02-25 08:55) 

何となく中古車屋さんみたいな佇まいですね ＾＾
仰るとおり、スープは中華スープみたいに見えます。
何にしても塩辛すぎはやはりNGでしょう。

by なかちゃん (2014-02-25 09:15) 

スープ、ひどいですね・・・
味見していないでしょうね(￣∇￣;)
by アルマ (2014-02-25 09:31) 

１度刺激が強いものに出会ってしまうと
普通の味がぼやけてしまいますね(^^;;
スープがついているのは珍しいですね
by kokoro (2014-02-25 12:18) 

上空から眺める富士山、サイコー！ですね！！
そういえば久しく飛行機に乗っていないな～（涙）
by Mｒブラックアウト (2014-02-25 13:13) 

パキスタンでも、そういう中華な感じのスープが出るのかしら？

スパイス感が薄いのはいけませんね～。
でも、確かに日本人の口に合わせるべきか、本場の味をリアルに再現すべきかは、作る側も悩むところかもしれないですね。
by よっすぃ〜と (2014-02-25 18:26) 

旅行の帰りに富山空港を利用したことがありますが
たしか滑走路は河川敷ではなかったでしょうか？
飛び立つと直ぐアルプスだったような気が・・・
by koh925 (2014-02-25 19:22) 

今回の787は窓際に座れてよかったですね＾＾
でもカレーは残念でしたね～Σ(ﾟдﾟlll)
by taka4 (2014-02-25 20:39) 

調理人が汗かきで、塩気を好んだのかな?!
by 風来鶏 (2014-02-25 20:57) 

金沢になら～お勧めの店があるんですが・・・・
行く時に声かけてくださいね～道案内いたします（笑）
by ローキン (2014-02-25 21:34) 

一気にテンションダウンさせるスープ、恐るべし(>_<)
次のカレー店に期待ですね=^_^=
by ニッキー (2014-02-25 22:07) 

富山、一度遠征しようかしら
でも、このお店は止めとこ
by くまら (2014-02-25 23:30) 

カレーは日本人向けなんですね、そして、破壊力のものすごいスープなんですね　^^;
食べる順番ってやはりあるのかもしれませんね。味の強いものを先に食べると、あとのものが分からなくなりますから・・・。
富山、風に結構弱いかもしれません。無事着けて何よりです。
787がお好きなんですね。もう、大丈夫なのかな?
by moz (2014-02-26 06:20) 

飛行機のチケットを取る時に席って指定できるんですか?
いつもあてがわれた場所に座りますが中々窓際に
当たりません。
by yoko-minato (2014-02-26 08:52) 

富山のカレー屋さんの建物は変わっている物が多いのかしら＾＾；
飛行機からの富士山綺麗ですね。
by 美美 (2014-02-26 18:33) 

なんだろ、長いこと同じスープを食べ続けて
味覚が麻痺したのでしょうかね(笑
それにしてもパキスタンカレー、私も食べてみたいです。
インドカレーでさえこんなにいろいろあるのだから
パキスタンカレーと言ってもお店によっていろいろありますよね。

ここまでの記事を午前中に拝読して、カレーとナンが食べたいな～
と思ったのですが、今日は1人だったので出かけるのも…で
なんと!!　宅配インドカレーを頼みました～～!!
北山田のラディカというお店が出前をしていましたっ。
紙袋の中には熱でフニャとなったナンが入っていました(^^
by ryang (2014-02-26 21:22) 

787狙い！　なるほど...N700A狙いよりイイなぁ(^ω^)
ところで、私が航空機の座席を取る時、なぜだか左の窓際を選びます
東海道新幹線で山側窓際を選ぶ理由は、富士山＆二列席と明白なのですが
by ブリザド (2014-02-26 21:24) 

787の主翼って、こんななってるんですね～(*￣ｖ￣)ｽﾃｷ･･･
by てんてん (2014-02-26 21:47) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2014-02-27 19:33) 

pnさん、コメント有難うございます
ですよねー＾＾；

hirochikiさん、コメント有難うございます
第一印象って大切ですね

takenokoさん、コメント有難うございます
当たりもあればハズレもあります＾＾；
いかに当たりを多くするか・・・ですね

himanaoyajiさん、コメント有難うございます
これだけが楽しみで＾＾

獏さん、コメント有難うございます
期待値を上げすぎました＾＾；

駅員３さん、コメント有難うございます
内装に色気がないですからねぇ・・・

ma2ma2さん、コメント有難うございます
頭の血管が心配になりました（笑）

よーちゃんさん、コメント有難うございます
ゴジラ並の破壊力でした＾＾

johncomebackさん、コメント有難うございます
まったくその通りですね
最初の一口で評価が決まった感じでした

なかちゃんさん、コメント有難うございます
夏ならまだ良かったのでしょうが、この季節に塩分が多いのはちょっと・・・

アルマさん、コメント有難うございます
風邪ひいてたかもしれませんね・・・

kokoroさん、コメント有難うございます
前の店の印象が強くてハードルを上げすぎたようです

Mrブラックアウトさん、コメント有難うございます
飛行機に乗ったら富士山、ですねー＾＾

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます
どうなんでしょう、パキスタンにも華僑が多いのかも
どちらの味覚に合わせるかは・・・悩むところですね
ビジネス的には現地化でしょうね

koh925さん、コメント有難うございます
そうです、河川敷の空港で滑走路の横は川です＾＾

taka4さん、コメント有難うございます
今回の富山出張は787に拘っています＾＾

風来鶏さん、コメント有難うございます
かもしれないですねぇ
塩好きなのかも

ローキンさん、コメント有難うございます
宜しくお願いします～
って・・・金沢に出張が無い～＞＜
バイク出動かな＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます
最初に口をつけるものって凄く大事なんですね
付け合せと侮ってはいけないのですねぇ

くまらさん、コメント有難うございます
おススメはDILとHotSpoon、カシミールの順です

mozさん、コメント有難うございます
ここまで凄い破壊力は久しぶりでした
この冬、富山は穏やかです
富山ではないみたいで富山に来ている気分になれません
787、少しだけトラブルを楽しみにしていますが、今の所問題なく飛んでいます＾＾

yoko-minatoさん、コメント有難うございます
航空会社からダイレクトにチケットを取れば座席の指定ができます
旅行会社のツアーとか格安航空券だと指定できないかも

美美さん、コメント有難うございます
富山、意外とディープです＾＾
カレー以外にも探検しています

ryangさん、コメント有難うございます
ああ、そうかも
味見のし過ぎで味が解らなくなったのかもしれませんね
自分もたまにその罠に落ちますが・・・＾＾；
宅配や持ち帰りのカレーはナンが悲しい事になってしまいますね
トースターで焼き直せばいいのですかねぇ
毎回ふにゃのまま食べていますが＾＾；

ブリザドさん、コメント有難うございます
左側の拘りですか・・・ありますよね
自分は他の目的が無ければ右側の窓際を取ります
右側にもたれるのが好きだから＾＾

てんてんさん、コメント有難うございます
いい曲線でしょ～
萌えますよね～＾＾

by さる１号 (2014-02-27 19:33) 

チープな店構えなのに、中は本格的でしたね。
塩辛いスープは残念^^;
by barbie (2014-02-28 01:38) 

barbieさん、コメント有難うございます
自分はスープが美味しくないと評価を下げてしまうようです＾＾；
by さる１号 (2014-03-01 19:20) 

ザイカカレーハウスで何度か食べたことがあるのですが、代表のチキンカレーはスパイスも尖ってなくて全然おいしくないですね(´・ω・`)
バターチキンやマトンカラヒ、キーマはかなりスパイスが効いていて油も多目でおいしいです(*´ω｀*)
by お名前（必須） (2019-04-19 13:35)