重い味わいのタイカレー つくばのタイカレー Pumpui [カレー(Curry)]
九州弾丸ツーの真っ最中なので予約投稿です
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ふとタイ料理が食べたくなってやってきたPumpui
以前来た時は”買い出しでタイに行くため臨時休業”の貼り紙
そのリベンジもかねて。
このアジアンレストラン
あまり怪しさはありません
ランチメニューは三種類
頼むのはレッドカレーで確定^^
店内は落ち着く配色でいい感じ
女性客にも受け入れられそう
お店の方は日本人男性
なるほど店の雰囲気に怪しさが無いわけです
ランチにはドリンクとデザートが付くそうです
タイ紅茶、タイ珈琲、ウーロン茶から選べますが、タイ紅茶、タイ珈琲ってどんなものでしょう。
試しにタイ紅茶を頼んでみました。
このメニューボードの下は雑誌類。何気に手に取った雑誌がアブノーマルな世界のタイの手記、うわぁ~><
ランチセットA、レッドカレーが出来上がりました。
ちょっと時間がかかりましたが・・・
カレーの具は筍と豚肉
辛そうな色に身構えます。
ご飯はタイ米
タイ料理店に来ると感じますが、ご飯の量が多い・・・
ジャポニカ米はご飯だけで食べられますが、タイ米はご飯だけじゃ辛い
少なくとも自分はそう
だから配分に注意しないといけません
デザートも来たので改めて撮り直し
これにドリンクが付きます。
ドリンクは食後と指定しました。
カレーを一口食べてみます
ココナッツの甘い香り
そしてその後から辛さが・・・・・来ない???
しかもカレーの後口が重いです。
まるで日本式カレーのような重さ
食べ続けると重い後味ですからココナッツの甘さがかったるく感じてきます。
タイの味ってココナッツの甘さの後ろからカーンと来る高周波的な辛味
痺れるような辛さに酸味が被さってくるイメージがあります。
でもここの味は旨みにコクがあって、後口も重い
熱帯の味って軽やかなイメージがあったのですが・・・・
酸味をしっかり感じますが、それでも重さが払拭できない
それ程の重さ
これは日本向け?
たしかに日本人好みの味と思います。
作り手が日本人ですから当然かな
ただ、作り手が日本人となると許せないことが一つ
肉が大きいけれど芯が冷えていました。
タイ人の作るものたっだらしょうがないと思いますが(外国の人達はアツアツに拘らない)
日本人が作ったのならばこれは失格、芯が冷えているのを出すとはNGです
これは仕上げに火の通った肉を入れる感じで作るのかな
だからカレーは熱くても肉の芯は冷えているのか
デザートは普通に美味しい
タイのフルーツの缶詰かな
氷も入ってキンキンに冷えていました。
紅茶、これがまた独特の風味
癖いっぱいで人によっては受け入れられないかも
デフォで甘く、甘さが癖をマイルドにしていました。
これはこれで美味しい^^
プンプイ (Pumpui)
029-857-8559
茨城県つくば市桜1-21-3
11:30~13:30 & 18:00~24:00
定休日 日曜日
船の中かな?
で、手記のレポは?(笑)
by pn (2013-10-19 23:12)
寒くなってきたので辛いものを食べたいいですね~☆
暑い時もですが・・・・(@w@;))
by 獏 (2013-10-20 04:15)
紅茶は独特の雰囲気や味があるのに、カレーの方は???な感じですね。
なんかこだわっているのかこだわっていないのかよくわからないお店ですね(^_^;)
by アルマ (2013-10-20 04:35)
肉の芯が冷たいとはダメですね〜(`艸´;)
メニューボードの下にあった雑誌が気になります(笑)
by るぐっちぃ (2013-10-20 04:53)
カレー食べる時は日本人向けばかりしか食べて無いです。
(冒険出来ない、himanaoyajiです)
by himanaoyaji (2013-10-20 08:27)
そっかー どっちつかずのタイカレー?
プンプン・・・プイプイ・・・プンプイ?(・_・)アレッ....?
by てんてん (2013-10-20 08:43)
お肉の芯が冷えているのは残念でしたね。
独特の風味の紅茶はちょっと飲んでみたいです。
by hirochiki (2013-10-20 08:56)
ふと疑問なのですが週何回カレー食べてます(笑)
by ma2ma2 (2013-10-20 09:52)
記事を拝見して、晩御飯のメニュー決定!!
こんばんは、南インド風のダールまめとチキンのカレーにします!!
by 駅員3 (2013-10-20 11:28)
この週末でしたね。雨・風大丈夫ですか?
弾丸ツアーに影響ないといいんだけど。。。
by ちょろっとぶぅ (2013-10-20 12:52)
九州に旅行中ですか
台風27号の影響が心配ですね
by koh925 (2013-10-20 13:05)
無事に戻れたのかな?
by たくや (2013-10-20 16:21)
お肉が芯まで温まってなくて、辛くない・・・^^;
だ・だめだ私には。。。
本当に台風が心配です!
by カリメロ (2013-10-20 17:04)
確かにタイ米だと配分に注意が必要ですね。
やはり辛さは欲しいですね。^^
by rappi (2013-10-20 17:24)
タイ料理、私は好きですがかみさんが辛いものは苦手なのでなかなかタイ料理独特の美味しいお店に行けません(-.-)
かみさんもランチで何度かタイ料理に挑戦しているようですが、今のところ5戦5敗だそうです(^_^;)
九州弾丸ツアー、雨や風は大丈夫でしたでしょうか(*_*)
by ニッキー (2013-10-20 21:20)
弾丸から戻られる日でしたね^^お疲れ様でした。
タイ料理はまだ経験がありません。
記事のUPに予約が出来るんですね^^
でも私には予約するほどネタがありませんが... (笑)
by taka4 (2013-10-20 22:20)
見覚えのあるスーパー「まるも」と思ったら、Hi5の近くですか!
プンプイ、まだ行ったことはないのですが、
私はタイ料理好きなので惹かれます(^ω^)
by ブリザド (2013-10-20 22:50)
雑誌の方が気になります(爆笑)。
関東はお天気が良くなかったですが、
九州はいかがでしたでしょうか。
by ZZA700 (2013-10-20 23:28)
タイカレーはココナッツの甘い香りと、食べたあとにくる辛さのバランスが大事ですね。
by barbie (2013-10-21 07:47)
お~九州ですか~!!美味しいもの一パイ食べているんでしょうね~!!カレーのお肉冷たかったのが、ざんねんですね~!!(^o^)v
by macinu (2013-10-21 09:43)
辛いのが苦手な女性もターゲットにしてるのかな?
癖のある紅茶を飲んでみたい。
by 響 (2013-10-21 12:16)
やはり辛いカレーが良いですね~^^
九州弾丸ツアーはいかがでしたか。
美味しいものいっぱい食べたのかな♪
by 美美 (2013-10-21 17:12)
美味しいものの食べ歩き その行動力はお仕事でしょうね
by セイミー (2013-10-21 19:08)
タイの雑誌・・・目を覆いたくなる種類の雑誌ですよね(>_<)
どうして、あんなのがタイで人気なんでしょう(~_~;)
by s_29 (2013-10-21 19:59)
なんでしょ
見た目から美味しそうに見えないのは???
by ぷらすけ (2013-10-21 20:12)
タイカレーはとんがってる感じはありますね。
唐辛子系の辛さのイメージです。
ココナツミルクの癖は結構好き嫌いの分かれるところですけど、僕はあのくどさも好きです。
by よっすぃ〜と (2013-10-21 20:16)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2013-10-21 23:43)
pnさん、コメント有難うございます。
リアルタイムでUPできなくて・・・
獏さん、コメント有難うございます。
体を温めたいですねー^^
アルマさん、コメント有難うございます。
紅茶は美味しかったのですが・・・
るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
雑誌、なかなか来てました(汗)
himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
偶には冒険もしてみましょう
新しい発見があるかも^^
てんてんさん、コメント有難うございます。
なんかシックリ来なかったです^^;
hirochikiさん、コメント有難うございます。
温まりが十分でないのはいけません
ma2ma2さん、コメント有難うございます。
毎日でも構わないのですが^^;
駅員3さん、コメント有難うございます。
豆のカレー、美味しいですよね^^
ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
帰りは思いっきり雨でした^^;
koh925さん、コメント有難うございます。
黒い雲と追っかけっこでした^^;
たくやさん、コメント有難うございます。
雨の中、体が冷えきりました^^;
カリメロさん、コメント有難うございます。
ダメですよねー
やはりちゃんとアツアツでないと^^;
rappiさん、コメント有難うございます。
この配分が結構難しいのです^^
ニッキーさん、コメント有難うございます。
5戦5敗って・・・・全敗ですかぁ^^;
taka4さん、コメント有難うございます。
自分も滅多に予約は使いません^^
ブリザドさん、コメント有難うございます。
サワデーの方が味が好きですねぇ^^;
雑誌の濃さも(笑)
ZZA700さん、コメント有難うございます。
帰りは思いっきり雨、寒かったです^^;
barbieさん、コメント有難うございます。
あのマイルドな甘さの後ろからキーンと高周波のような辛さ
これがタイですよね
macinuさん、コメント有難うございます。
九州、美味しいものがいっぱいでした^^
響さん、コメント有難うございます。
紅茶は味が深かったです^^
美美さん、コメント有難うございます。
念願の丼物を食べられました^^
セイミーさん、コメント有難うございます。
美味しいものの為ならば~^^
s_29さん、コメント有難うございます。
ねぇ・・・不思議ですよね
ぶらすけさん、コメント有難うございます。
不思議です^^
よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
ココナッツミルクは好み分かれますよね
自分は結構好きなのです
by さる1号 (2013-10-22 00:14)
カレーもデザートも具だくさんですね♪
ホワイトボードに書かれたタイ語がいいなぁ。
by hatsune (2013-10-22 12:55)
hatsuneさん、コメント有難うございます。
これでアツアツだったら良かったのですが・・・^^;
by さる1号 (2013-10-24 17:45)