甘い汁の蕎麦と蕎麦屋のカツ丼と 美浦村 いさ美庵

茨城は美浦村で仕事
宿は土浦に取りました
通常は宿に戻ってから夕飯に出かけるのですが、この日は雨
しかも時々激しくなるというオマケ付き
しとしとと情緒たっぷりに降る梅雨の雨って何処に行ってしまったのでしょう
ここ数年の梅雨の雨の激しいこと
しかも局地的だからタチが悪い
雨の日は宿に戻ったら食事で外に出かける気になれません  

そんな訳で客先から宿に向かう途中にあった蕎麦屋さん、いさ美庵にIN
ちょっと早いですが晩御飯を済ませちゃいましょう  

店内は典型的な街の蕎麦屋さん的雰囲気
テーブル席は１２席、こあがりに１２席の２４席  

茶は緑茶
これはちょっと残念
緑茶のタンニンは蕎麦の香りを分かり辛くしてしまうから  

品書きを確認
初めての訪問では”もり”と決めていますが、街の蕎麦屋さん的雰囲気の店の場合はセットものにする場合が多いです
こういう蕎麦屋さんの出汁の効いたカツ丼の味は落ち着きますからね 
”カツ丼”を食べたい、でも”もり”も食べたいとなるとセットメニューが有難い 

でも、この日は昼に揚げ物を食べてしまったのでカツ丼は自粛
コロナ太り対策で揚げ物の連荘は控えているのです
なので”もり”（640円 ）の大盛り（220円増し）をオーダー 

大もりの到着 
この日の蕎麦は鹿児島は霧島産
断面がスクエアな細打ちの蕎麦ですが若干のばらつきもあります
表面は艶やか



まずは蕎麦のみで手繰ります
啜った瞬間からガツンと香る蕎麦ではなく仄かな感じ
噛み応えも悪くは無いが特別な感じもなく印象は薄め
喉越しも特別な感じがなく・・・・そう、この蕎麦は普段着な印象
余所行きではなく普段着で寛げる感じ
これぞ街の蕎麦屋さん的蕎麦＾＾
でも、普通すぎて印象に残らないかも・・・・ 

次に汁を味わいます
少量唇に含んで舌先へ
最初に感じるのは甘さ
甘い、甘過ぎ
濃さはやや濃いめ
蕎麦は印象に残らなかったけれど汁はしっかり記憶に残りました＾＾；
この汁を使ってカツ丼を作ったら美味しいでしょうね
蕎麦を汁に浸けて手繰ります
甘さが強いので蕎麦の三分の一位を浸けるのがいい感じ 

薬味はオーソドックス
葱と山葵
山葵は香りよく、汁の甘さに疲れた舌を癒してくれます
葱のスライスは薄く綺麗  

蕎麦湯も到着  

蕎麦湯は普通に茹で湯
さっぱりタイプの蕎麦湯です  

甘めの汁は蕎麦湯で割って飲むのがいい＾＾  

翌日の昼ごはん
どうしてもカツ丼が気になってしまって＾＾；
セットのカツ丼はミニ丼になります  

肉の厚みはそれ程ではなく、衣は厚め
つまり肉ではなく出汁を吸った衣を楽しむタイプのカツ丼
衣は豚肉の旨味と汁の旨味が合わさり、そこに揚げ油のコクが加わるのです 
そして仕上げは卵
卵が優しくカツを包んで旨味に柔らかさが加わって、これぞ蕎麦屋のカツ丼♪
味はちょっと濃いめ
もうちょっと薄くてもいいかも
肉は柔らか 

いさ美庵
029-885-3752
茨城県稲敷郡美浦村舟子1985-1
11:00～14:30＆17:00～20:00
定休日　木曜日 

美浦村での仕事を終えて帰り道
阿見東ICから高速道路に乗るのですが、ICの手前にあるアウトレットに寄り道＾＾；  

平日とはいえ人が少ないですねぇ
しかもクローズしている店舗もいっぱいありました
5月末で閉店とか、6月で閉店とか貼り紙があって
誰も聞いていないC国語の案内放送が虚しく響いていました
過度にInboundに頼るから・・・・ーー；） 

Inboundに頼らず真っ当な商売をしないとね  

  

楽しみにしているのに来ない来ないと喚いていたアベノマスク

来ない来ないと言うたびに奥さんは

私、勤務先からアベノマスクを貰ってるからあげようか？

って言うけれど、オマイから貰ったって面白くない

そして・・・

 
ようやく来ました  ⊂□⊃ヽ(・д・) 

おぉ、これかぁ＠＠）

評判通り確かに小さいや＾＾

奥さんは解体してベツノマスクを作ると言っているけれど

大事に薬箱に入れて保管しておこう

それよりさぁ

布マスクを作ると言って印刷させた型紙

まだ机の上に放置したままじゃん

そう言うと、ミシン使うと糸が絡まるから直さないと作れないと言うのです

２万円ちょいで買った安物ミシン

修理代聞いたら1.5万円だそうで直す気になれないとも言い張って

仕方ない

現象でググって直し方を調べて

・・・・・・

ほい、直ったじゃん^^

試し縫い〜・・・・

KataKataKataKata

いいねー、初めてミシンを使ったけれど結構面白い♪

この後マスク製作でミシンを使うだろうとミシンを出しっぱにしといたのですが

その後、相変わらず奥さんはミシンに触らない

そのままミシンは出しっ放し

型紙は机の上

いい感じの布がって

マスクのゴムもちゃんと用意されていて

UzuUzuUzuUzu

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

ひょっとしたらミシンを直してって言ったのは奥さんの策略だったのか

ダメダダメダ、そんな罠にハマったらダメダ

UzuUzuUzuUzu

 

コメント 34

「そんな罠」にあえて嵌まってみる、ってのは如何ですか？
by 向日葵 (2020-07-10 00:01) 

阿見のアウトレットは昔、観光地並みに大人気だったのに・・・
天ぷら盛り合わせ 1500円となると、結構凄い量の天ぷらが
出てきそう。
by tai-yama (2020-07-10 00:06) 

普通過ぎると印象に残らない、うーん深い(^_^;)
by pn (2020-07-10 06:09) 

これは手の込んだ罠ですね～～
by takenoko (2020-07-10 06:18) 

奥様との心理戦が面白いですね。
そのうちに、さるさんがミシン特技になっているかもしれません。
by 我流麺童 (2020-07-10 06:26) 

やっぱり奥さんのマスク作りの方が後でしたね、って言うか 作らずかも^^;
奥様の戦略にハマりませんように・・・
by kinkin (2020-07-10 06:39) 

蕎麦屋のカツ丼が食べたくなりました＾＾
奥様の策略に嵌っていそうな・・・
by HOTCOOL (2020-07-10 07:25) 

アウトレット、どこに行ってもあの国の人たちがたくさんでしたもんねぇ(*_*)
さる１号さんが罠にはまってる姿が見えますw

by ニッキー (2020-07-10 07:27) 

もう、さる1号さんがミシンを使っちゃいますね。
奥様の策略だったのかーーー！(笑)(笑) やるなあｗ
by リュカ (2020-07-10 07:47) 

あはは。私もさる１号さんがマスク作る方に1票(笑)
by ChatBleu (2020-07-10 09:26) 

やはり蕎麦屋のかつ丼は気になりますね、昨日、中華屋のかつ丼を
流れで食べちゃいましたが残念な感じでした。（苦笑
by 辰 (2020-07-10 10:18) 

梅雨も大雨が多いね。
線状降水帯の大雨がもし都市部で降ったらどうなるかね？
マスク作りの罠にハマったのか？（ﾟ□ﾟ）
by 英ちゃん (2020-07-10 10:48) 

今頃ミシンを使ってマスクを作っていそうな気が。。。。。
あくまでも気がするだけですよ♪
でも、きっと、お洒落なマスクとか作ってますよね♪
by Rchoose19 (2020-07-10 12:33) 

手作りマスク完成！の記事、楽しみにしています(#^^#)
大阪も道頓堀や黒門市場あたりが寂しい感じ。
外国人ばっかりでしたからね～。
by ゆきち (2020-07-10 12:58) 

そば屋のカツ丼、良いですね。って、他でカツ丼を食べますか？
by newton (2020-07-10 14:27) 

ミシンでカタカタが好きならマスク作りに
はまったら楽しいかも（笑）
家族で色々なデザインにして・・また株が上がるね
by きよたん (2020-07-10 15:44) 

お蕎麦屋さんのお茶は韃靼茶に限りますよね
出なければ～お水＾＾
蕎麦湯はドロドロ～ッとしたものをそのまま飲んで終わりたい私
不織布マスクの暑さに耐えきれず、今頃になってマスクを作り始めました やっぱりコットンは涼しいです♪
うちのパパは逆にもう作らなくていいよ( ;∀;)と言っています
む・り・や・り～家族全員強制的にお揃いなので・・・(^-^;
by viviane (2020-07-10 16:14) 

蕎麦屋のカツ丼、美味しそう(^ω^)
あみプレミアム･アウトレット、最近行く機会が
なかったのですが、閉店が多かったですか...
あそこは以前から外国人、ほとんど来てないですよ
by ブリザド (2020-07-10 19:09) 

こんにちは。
　＞ミシンに型紙
奥様の孔明の罠だったり（笑）

by HIRO (2020-07-10 20:41) 

ミシンを直してしまうなんてすごいです(^^)
手作りマスク、さるさんか、下の娘さんが作るような気も・・・
by s_29 (2020-07-10 21:03) 

ミシンて、少し使わないでいると知らないうちに上糸と下糸が合わなくなっておかしくなってるんですよ。私もテーブルの上に置きっぱになっています。
by mutumin (2020-07-11 05:39) 

私も絶対さるさんがマスクづくりを始めると
思っています。
せっかく型紙、布、ひもがあるんですものね～。
我が家の安物ミシンもやはり糸が絡まなくて
私は手縫いです( ；∀；)
でも手縫いでも作るのは大変ではないのです。
是非作ってみてください。

by yoko-minato (2020-07-11 07:00) 

あらま。。主人が、よく行くゴルフ場、
阿見のアウトレットのすぐ近くなの。
今度乗せていって貰おうと
思っていたのに・・(;´Д｀)

by まこ (2020-07-11 09:21) 

耳がイタイ～～～
私もテーブルにマスクの型紙と生地を置いたまま^^;
ミシンは動きます(笑)
UzuUzuするなら作っちゃいましょう^m^
by raomelon (2020-07-11 10:29) 

おっ、もしかして
お菓子作りの次はマスク作りでしょうか(笑)
by Ｊｙｏ (2020-07-11 11:34) 

何時も美味しい物ばかり戴いてますが、
やはりお蕎麦は日本人のみ感じる味ですね。
by 旅爺さん (2020-07-11 11:57) 

昔よく近くの蕎麦屋から、かつ丼を出前してもらっていたのを
思い出しました
町の蕎麦屋は蕎麦よりも丼ものが美味しかったです^^;
by ｒａｎｎｙａn (2020-07-11 12:45) 

どうしても＜かつ丼＞が食べたい時がありますよね。
今日ガストで＜ヒレかつ丼＞食べましたが、やっぱ＜ロース＞が良いなぁ。
by johncomeback (2020-07-11 17:13) 

罠にハマったふりして、ミシンにハマるさるさん。
見えるよぉ〜〜〜 （＾∞＾；
by ちょろっとぶぅ (2020-07-11 17:22) 

さる１号さんは根がマメだからハマると思いますね、
ミシン。
楽しいですよー、ミシン！

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2020-07-12 11:00) 

ミシンはね～　うまく使えないんですよね～

by よっすぃ〜と (2020-07-12 20:46) 

戦略に嵌ってください！
マスク作り意外と楽しいですよ(^^)
by 美美 (2020-07-13 12:54) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2020-07-15 00:24) 

向日葵さん、コメント有難うございます。
みすみす罠に落ちるのもそれはそれで悔しいし＾＾；

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
豪快な量だったら嬉しなぁ

pnさん、コメント有難うございます。
記憶に焼き付けるにはインパクトが重要なのですねぇ

takenokoさん、コメント有難うございます。
油断も隙もないです＾＾；

我流麺童さん、コメント有難うございます。
何だか面白そうだけれど罠にはまるのは嫌だなぁ

kinkinさん、コメント有難うございます。
絶対作らずだと思う・・・ーー；）

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
嵌りたくない、嵌りたくないけれど近づいてしまうような・・・・

ニッキーさん、コメント有難うございます。
C国人いないと静かですねぇ

リュカさん、コメント有難うございます。
カタカタやっちゃいそうです＾＾；

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
うううううっ、悔しいけれど否定できないーー；）

辰さん、コメント有難うございます。
やっぱカツ丼は蕎麦屋のがいいですよね

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
そのうち都市部でも降りそうな気も

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
渋く和柄がいいなぁ・・・・・はっΣ＠＠）

ゆきちさん、コメント有難うございます。
静かな大阪に行ってみたいな＾＾

newtonさん、コメント有難うございます。
カツ丼は町の中華屋とか町の洋食屋って感じのお店でもあったりするから＾＾；

きよたんさん、コメント有難うございます。
自分は和柄がいいなぁ

vivianeさん、コメント有難うございます。
家族全員強制オソロなんだ＾＾；
渋い柄ならいいな

ブリザドさん、コメント有難うございます。
外国人が少ないアウトレットだったんだ
穴場だったのですね＾＾

HIROさん、コメント有難うございます。
見事な罠でした
危ない危ない・・・

s_２９さん、コメント有難うございます。
直すのは好きなのです＾＾
マスク、結局そうなるような気もーー；）

mutuminさん、コメント有難うございます。
日々のメンテが重要なのですねぇ

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
手縫いは雑巾しか作ったことがなくて＾＾；

まこさん、コメント有難うございます。
でも空いていていいですよ〜＾＾

raomelonさん、コメント有難うございます。
ミシンも動いたし・・・作っちゃおうかなぁ
でも奥さんの高笑いが聞こえるようで悔しいしーー；）

Jyoさん、コメント有難うございます。
それは避けたいなぁ＾＾；

旅爺さん、コメント有難うございます。
落ち着く味ですよね＾＾

rannyanさん、コメント有難うございます。
そうそう、蕎麦より丼物ですよね＾＾

johncomebackさん、コメント有難うございます。
脂が美味しいですからねぇ＾＾；

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
それは避けたいなー＾＾；
罠にハマっていくのは悔しいし

あとりえSAKANAさん、コメント有難うございます。
ああああああっ、ウズウズしてくる〜＞＜

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
う〜ん、きっと凝ったことしなければ大丈夫・・・・かなぁ＾＾；

美美さん、コメント有難うございます。
ううううううっ、楽しいんだ
うずうずしちゃいます＾＾；

by さる１号 (2020-07-15 00:24)