４８０ｇのカツが乗ったソースカツ丼、恵比寿カツ丼に満足 東松山 恵比寿屋食堂

この日は熊谷に出張
ランチは東松山ICの近くの恵比寿屋食堂に行きました 

開店時刻と同時の入店です 

此処に来た理由は４８０ｇのカツが乗った恵比寿カツ丼
ボリュームのあるソースカツ丼をガッツリ食べたくなったのです 

オーダーは恵比寿カツ丼と決めていましたので、着席と同時にそのままオーダー
品書きを眺めながら恵比寿カツ丼の着丼を待ちます
品書きで目立つのはカツ丼とカツカレー
TOPに記載され、イチオシな雰囲気なのは恵比須カツ丼です  

メガ盛りな雰囲気が漂う品書き
恵比寿XXXXと、恵比寿の名の付く品が出てきますが、その意味は  

満腹感に思わず恵比須顔になるそうです

大盛りメガ盛りって大好きです
見るだけで何だか幸せな気持ちになりますから 

ランチセットもあり、これらはカレーがメイン
カレーライスにハンバーグ、これは納得の組み合わせ
カレーライスに唐揚げ、これも美味しいですね
カレーに揚げ物はメチャクチャ合いますからね
そして・・・・
カレーライスに餃子・・・って＾＾；
そりゃカレーも好きだし餃子も好き
でもこの組み合わせで食べた事は無いです
相乗効果、あるのでしょうか
別々に美味しい気がします  

恵比寿カツ丼の着丼
４８０ｇのカツの存在感が素晴らしい
カツが丼の上に乗せられず、立体的にレイアウト
こういう過激な盛り方は大好き♪
見た瞬間に恵比須顔＾＾
１枚２４０ｇのカツは二切れにカットされ、ソースにしっかり浸けられた後ご飯の上に盛られています 
それが４切れ
横の長方形の皿は食べる時にカツをエスケープする場所
手前には割り箸と・・・

ナイフとフォーク　＠＠；）
カツ丼にナイフとフォークが付いてくるのは初めて見ました 

では恵比寿カツ丼を観察
肉は結構厚めで、しっかり揚げられています  

ソースにしっかり浸けられて、ご飯が進みそうな予感
ご飯を大盛りにしたほうがバランスは良さそうです
大盛りにしたいところですが、減量の文字が頭に浮かび自粛 －－；）
減量を言うのならば恵比寿カツ丼などオーダーしなければいいのに・・・という指摘は
(∩ﾟдﾟ)ｱｰｱｰきこえなーい 

では、いただきます
まずはカツを２切れ角皿にエスケープ
空いた空間を利用して立体的にレイアウトされたカツを平面レイアウトに変更
これで食べやすくなりました 

カツを頬張ります
１枚２４０gのカツを二つにカットしていますから一片１２０g
箸で持ち上げるとズッシリ来ます
持ち上げたカツを豪快にかぶりとやると、しっかりした噛み応えを感じながら、旨味が口の中に広がります
肉が分厚く、かつ顎が喜ぶ適度な硬さがあって肉食っている感がいっぱい
噛むのが楽しい
脂身の部分に出会うとまた格別
じゅるっと脂身の甘さと濃厚な旨味が溢れて至福のひと時＾＾
その脂の旨味はソースがしっかり受け止めます
ソースが辛過ぎず甘すぎず、なかなかいいバランスで濃さも適度
旨味もしっかりしていい感じ

(*^～^*)んまいっ♪

カツの下は千切りキャベツ
ソースとカツの油が染みたキャベツがまた美味しいのです  

ご飯の硬さは適度、柔らかくないのがいい
ご飯は硬めが好み、特に丼物は硬めじゃないとね
ソースの染みたご飯がまた美味しいですね＾＾ 

さくっと完食 
２４０ｇｘ２枚のカツ、いやぁ～、食った食った　(*￣◇)=3

トンカツの脂身って、何故こうも美味しいのだろう

恵比須屋食堂
0493-24-4060
埼玉県東松山市石橋1570-2
11:00～24:00(L.O.23:30)

  

 

コメント 38

480gのカツとはスゴいですね・・・・^^;

by kinkin (2018-04-18 05:16) 

これで減量？少なくと現状維持でも大変そう。
by takenoko (2018-04-18 05:41) 

美味しそうだけど、野菜足りなくない？
by mutumin (2018-04-18 05:57) 

ウワォ、スゴい迫力(°_°)
４８０gのカツって重量感が半端ないですねぇ(⌒-⌒; )
by ニッキー (2018-04-18 07:21) 

４枚じゃ多いが２枚じゃ少ないな多分、３００ｇくらいがベストか？(^_^;)
by pn (2018-04-18 07:32) 

同じグラムでもビールならいくらでも飲めますが、とんかつは(^_^;)
歯の神経の治療中で、とんかつも食べずらい・・・
by green_blue_sky (2018-04-18 07:38) 

完食！流石です＼(◎o◎)／！
by hrd (2018-04-18 07:48) 

丼が小さく見えま～す！
by 斗夢 (2018-04-18 08:22) 

480gのトンカツ、それだけでも完食できないかも ＾＾
それにしてもスゴイ量です。若い時なら行けたかな？
こんなお店が近くにあるといいのになぁ（＾＾；

by なかちゃん (2018-04-18 08:32) 

凄いカツ丼ですね。
最近、カツ丼を食べてみましたが
完食は無理でした。
このカツは一切れで十分です。
by yoko-minato (2018-04-18 08:40) 

こんにちは！
このカツで朝・昼・晩の３食分です！
すごいボリュームに驚きました。

by Take-Zee (2018-04-18 09:12) 

ミスター味っこの第１話を思い出しました
by くまら (2018-04-18 09:58) 

カロリーが大人1日分以上ありそうですね！
by ma2ma2 (2018-04-18 10:34) 

今日のランチは「ロースカツ定食」だったのですが、この恵比寿カツ丼に比べると大人と赤子くらいの違いがありますね。このソースカツ丼、食べてみたいです。
by newton (2018-04-18 16:34) 

お腹も恵比寿様になったのね＾＾
by HOTCOOL (2018-04-18 18:24) 

計480gのカツとはボリューム満点ですね！(^ω^)
しかも、肉は四元豚かぁ～　さぞかし美味しかったでしょう
食べる時にカツをエスケープする皿付きなのはお約束ですね
by ブリザド (2018-04-18 18:46) 

これだけ食べられるって、幸せですね。
自分は、勿論この量は食べられませんので、
お土産になっちゃうな。(´д｀)

by 横　濱男 (2018-04-18 20:03) 

ソースのしみたごはん、大好物です♪
美味しそうだし食べきれると思うけれど、ランチに食べてしまったら午後から仕事する気がなくなっちゃいそうです^^;
by ゆきち (2018-04-18 21:51) 

240gで充分ですよ～(^^;
480gのカツだけでも絶対喰いきれない自信があります。
by よっすぃ〜と (2018-04-18 22:42) 

ピラミッドみたいなカツ丼、すごーーーいｗ
ソースが染みたキャベツやご飯も美味しそう＾＾
さくっと完食、さすがです！
by raomelon (2018-04-18 22:49) 

こんにちは。
寒い中　乙です。
えっと、減量は…（をい
by HIRO (2018-04-18 22:50) 

とっても美味しそうですが
カロリーが気になります(^^;
by 美美 (2018-04-18 22:56) 

厚みのある４５０ｇカツに驚き～(@_@)
私には完食する自信がありません。
by yamatonosuke (2018-04-19 00:56) 

食べ食べ！
凄い！！
これはなかなか減れへんね。（笑）
by hatumi30331 (2018-04-19 05:31) 

これは迫力満点のかつ丼ですね＾＾）
これをあっさり完食、、素晴らしい（汗
by 辰 (2018-04-19 06:02) 

熊谷も恐るべし b^^ なんですね !!
恵比寿カツ丼、すごいなぁ～!! ^^; よくこんなにどんぶりに乗りますよね 笑
それを食べちゃう、さる１号さんもすごい !!
by moz (2018-04-19 06:15) 

美味しそうだけど、４８０ｇも喰えません（ﾟ□ﾟ）
by えーちゃん (2018-04-19 06:30) 

お弁当を完食した後だけど、
このカツ丼は素敵です(=^・^=)
ソースカツ丼ってなかなか珍しいと思うんですけど、
ご飯にソースってあうと思います♪
by Rchoose19 (2018-04-19 12:48) 

すごいボリューム！(◎_◎;)カロリーを気にせず思いきり食べてみたいなぁ〜(*´꒳`*)
by momo (2018-04-19 16:18) 

480g??? 意味不明のボリュームです！
カロリー気にしてる？してない？

どっちにしても、無理ぃーーー！！
by ちょろっとぶぅ (2018-04-19 17:20) 

普通のとんかつ１枚のグラム数を考えたことはないのですが、どこかのサイトで１００ｇの豚肉を使ったとんかつは486kcalと書いてありましたので、４８０グラムとんかつの恵比寿カツ丼は２５００kcalをゆうに超えそうですね。
by 足立sunny (2018-04-19 19:24) 

美味しそうですね～
でも、最近思ったよりも食べられなくなってきて・・・(^_^;)

by アルマ (2018-04-19 20:16) 

きゃべつのお替りが欲しくなりますね～
by saru (2018-04-19 20:39) 

記事を読んでいると食べられそうな気になってしまいますが．．．
ちょっと私にはキツイだろうなぁ＾＾；。ソースがしみたご飯も
おいしそうです。たまにトンカツも食べたくなりました。
このところ、メンチやハムカツばかりなので＾＾；。
by sakamono (2018-04-19 21:58) 

アメリカ人も満足な1ポンドかつですね。アメリカ人だったら
メガ盛りも余裕そう・・・。タルタルソースかつ丼はかなり
こってりしそうな気配が。
by tai-yama (2018-04-19 23:17) 

男めしですね。
これは減量中でも完食したい。
by 響 (2018-04-20 16:00) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2018-04-25 20:34) 

akinkinさん、コメント有難うございます。
満腹になりました＾＾

takenokoさん、コメント有難うございます。
これでも減量なのです
デザートが無いから＾＾；

mutuminさん、コメント有難うございます。
言われてみれば最近野菜が少ないような・・・

ニッキーさん、コメント有難うございます。
一切れ１２０ｇ、ズッシリきます＾＾

ｐｎさん、コメント有難うございます。
いえいえ、6枚がいいかと＾＾

green_blue_skyさん、コメント有難うございます。
自分は麦酒よりトンカツの方が楽かも＾＾；

ｈｒｄさん、コメント有難うございます。
これくらいならまだまだ余裕です＾＾

斗夢さん、コメント有難うございます。
これぐらいのボリュームが無いとね＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
近くにあったら通い過ぎて太ってしまいそう＾＾；

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
一切れでも１２０ｇありますからね

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
考えてみれば・・・三食分のカロリーかも＾＾；

くまらさん、コメント有難うございます。
美味しいトンカツの話でしたっけ？

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
かもしれないですね＾＾；

newtonさん、コメント有難うございます。
こういう山盛りはハッピーな気分になれますね

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
お腹さすってご利益あればいいけれど

ブリザドさん、コメント有難うございます。
ボリュームに大満足でした＾＾

横濱男さん、コメント有難うございます。
いまだに食欲は衰えなくて＾＾；

ゆきちさん、コメント有難うございます。
午後から仕事する気・・・無くなりますね＾＾；

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
でも・・・２４０ｇじゃちょっと足りないかも
デザートとか買っちゃいそう＾＾；

raomelonさん、コメント有難うございます。
山盛りの丼は楽しくて好きです＾＾

HIROさん、コメント有難うございます。
これでも考えているのですよ
ちゃんとデザートは我慢しました
デザートはね＾＾；

美美さん、コメント有難うございます。
その分夕飯を調整です＾＾；

yamatonosukeさん、コメント有難うございます。
ソースの濃い味にさくっといけますって＾＾

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
ソースの染みたご飯にどんどん進みます＾＾

辰さん、コメント有難うございます。
これくらいならまだまだイケます＾＾

mozさん、コメント有難うございます。
立体的な盛りは大好きです＾＾

えーちゃんさん、コメント有難うございます。
そうかなぁ・・・４８０ｇですよ
1kgの半分しかないから＾＾

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
自分は卵とじのカツ丼よりソースカツ丼のが好きなのです＾＾

momoさん、コメント有難うございます。
実は・・・気にしながら食べていました＾＾；
本当はタルタルの方が・・・－－）

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
カロリー気にしているって！
だからタルタルはチョイスしなかったし、デザも無しだし＾＾；

足立sunnyさん、コメント有難うございます。
ええええっ、そんなにカロリーあるんだ＠＠；）
恐ろしや～

アルマさん、コメント有難うございます。
自分は食欲フルスロットルのままで＾＾；
でも確かに食べられる量は減ったかな

saruさん、コメント有難うございます。
確かに野菜不足かも＾＾；

sakamonoさん、コメント有難うございます。
ハムカツ、美味しいよね
分厚いハムカツの定食屋さんの記事を近日UPします

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
でもカツにタルタルは絶対に美味しい＾＾

響さん、コメント有難うございます。
減量中でも山盛りを見つけたら食べないとね＾＾

by さる１号 (2018-04-25 20:35)