秩父グルメ 昭和の味わいのある店で食べる草鞋カツ丼 安田屋 [カツ唐揚(Fried meat炸肉)]
この日曜日は横浜公園でチューリップを楽しみましたが現像が間に合いません
なので在庫記事をアップ
秩父出張の折に楽しんだかき氷や蕎麦、その続き記事でもあります
特急レッドアロー号で行く秩父旅CMでの1シーン
美味しそうに食べている秩父の”わらじカツどん”
これは食べてみたい・・・・
”秩父わらじかつ丼”は秩父の名物グルメで、秘伝のたれで味付けされた大きなカツが2枚のっているカツ丼
一足の草鞋をイメージした2枚のカツからその名前が付けられているそうです
食べ方も作法(?)があり、上のかつを丼のフタにエスケープさせておいて二枚目から食べ始めるのが正しい食べ方
そしてガイドブックによると・・・揚げたてジューシーでサクサクの大きめカツと、各店独自にこだわったタレの組み合わせは絶品
ボリュームたっぷりなのも嬉しい
トンカツ好きにはたまらない一品
などとあります
益々食べたい・・・・・
この秩父のB級グルメ”わらじカツ丼”はいろいろな店で楽しめますが、有名店の一つが此処”安田屋”
秩父への出張時、影森の客さんに向かう道にあるこの店は人気があるようで昼の時間は行列
行列に並んでいると時間に遅れてしまいますからランチに使うのはいつも諦めていました
ならば晩御飯に・・・しかしこの店の営業時間は16:30まで
晩御飯には使えません
今回、業務の都合で15時に客先を離れ、翌日に備えそのまま宿泊となりました
これは絶好のチャンス
これを逃したら行く機会は無いでしょうから行っておきましょう
昼ごはんがまだ腹に残っているような時間ですが、構わず晩御飯を食べてしまいます
駐車場は店の横手
そこそこの駐車スペースがあります
さて入店・・・・・
しかし・・・なんともボロイ味のある外観
やっぱり入るのを止めようかな・・・なんて思ったり^^;
色褪せたを通り越して白暖簾にしか見えない暖簾
窓や入口扉はガラスではなく、外から中が見えないのも怪しさを増幅します
店に入ると結構タイトな空間
カウンター席と炬燵席がありました(訪問時は三月の中頃です)
店内写真は自分が帰るときの撮影、来た時はほぼ満席でお客さんは全員女性でした
こんなにも場末感いっぱいの味わいのある店に女性ばかり
う~ん、TVや雑誌の影響力って凄い
自分が帰る頃は閉店間際
そんな時間でもヘルメットを抱えた四人が到着
ツーの帰りなのでしょうがこんな時間に食事とは←人のこと言えないだろ
店に品書きはありません
だって”わらじかつ丼”だけですから
ただ一枚か二枚かを伝えれば完了
自分は二枚でオーダー
二枚だと1000円
出来あがり寸前、味噌汁と漬物が運ばれてきます
味噌汁の具はワカメと豆腐
そして・・・わらじカツ丼の登場
二枚のカツが重なって、蓋は当然のことながら閉まらない
カツにはしっかりソースがかかっていますが、べちゃ浸けではありません
辛子が欲しくなり辺りを見回しましたが辛子は置いてありません
とりあえず一枚を蓋にエスケープ、正しい食べ方を守ります^^
ソースはこんな感じで、結構ご飯に染みています
カツの厚み
薄いですが・・・この表面積X2枚で1000円ですから厚みに贅沢を言ってはいけないのでしょうねぇ
手順を守り二枚目のわらじカツを箸で持ち上げかぶりつきます
意外とあっさり噛み切れて拍子抜け
断面を見ると・・・この肉の薄さなら軽く噛みちぎれますね^^;
肉を楽しむというより衣に滲みた甘辛いソースを楽しむカツ
酸っぱさを含んだ甘辛なソースが浸みたご飯、ご飯だけでも食べられるくらい浸みています
わらじ二枚をフィニッシュすると同時に丼のご飯もフィニッシュ
具(カツ)とご飯の割合は適切です
このわらじカツ、一度食べてみたかったものだけれど・・・自分は二度目はないな
味にインパクトは感じないし、値段もね
この内容で1000円は・・・高くね?こんなにもボロイ味わいのある店なのだし
カツ二枚だけれど肉の薄さがねぇ・・・ーー;)
安田屋 日野田店
0494-24-3188
埼玉県秩父市日野田町1丁目6-9
11:30~17:00(L.O.16:30)
定休日 月曜日
暖かい季節になって、お気に入りだったココアだと体が温まり過ぎる
で、バックスでの最近のお気に入りはこの組み合わせ
時々これが昼ごはん代わり^^;
モカホイップたっぷりのコーヒー&クリーム ラテ
強めの苦みとしっかりした甘さ
当然オーダー時は”ホイップ多め”コールを忘れずに^^
これに合わせる甘いものは
フルーツクランブルケーキがいい
ダークチェリー、クランベリー、ラズベリー、ストロベリーの甘酸っぱさ
苦いラテによく合います^^
業務の都合(笑)
この薄さならもう一枚いや2枚欲しいところですね。
敦賀のヨーロッパ軒のソースカツ丼が食べたくなったっす。
by HOTCOOL (2015-04-14 04:30)
バイクツーリングできる人なら丁度良いかもしれませんが、ジジイにはとても食べられません。この辺りで1000円出すなら蕎麦屋に行きます。
by takenoko (2015-04-14 04:38)
スイーツが美味しそう!食べたい!
by mutumin (2015-04-14 05:26)
わらじカツ丼は初めて、昔、喜多方で「わらじトンカツ」と言う巨大なトンカツを
食べた事がありますが・・・・
by kinkin (2015-04-14 05:41)
薄い!カツカレー用よか薄い!ハムカツのようだ(笑)
けどソース染みたご飯好き♡
by pn (2015-04-14 06:31)
この手のカツ丼って長崎では見かけないんですよね~
食べてみたいにゃ^^
by てんてん (2015-04-14 06:37)
カツ丼は時々食べますが私が食べるお店は¥520(味噌汁ナシ)です。
味噌カツで有名なお店”**トン”は高いので行きません(行けません)
(^_-)-☆パチッ
by himanaoyaji (2015-04-14 06:43)
このカツの量は胃がもたれそうです(^^)
by ma2ma2 (2015-04-14 07:04)
わらじかつ丼、他の方の記事でも拝見したことがあり、いつの日か食べてみたいと思っているのですが・・・そうですか(^^;
食べなくてもいいかな♫
by 駅員3 (2015-04-14 07:25)
ううっ、わらじカツ丼は1度挫折した思い出が…(;囚;)
…それ以来、しばらくカツ丼恐怖症でした…(・囚・;)
by 下総弾正くま (2015-04-14 07:39)
衣が好きですので、かつは薄いのも好き(厚いのも好き)、という自分にはぴったりのお店ですね。ハムカツ丼も好き。
しかし、車以外では、ここにはいけそうにない、ですよね。
by 足立sunny (2015-04-14 07:45)
最近、揚げ物は食べなくなりましたね。
バックスのラテとフルーツケーキ、おいしそうです。
by yoko-minato (2015-04-14 08:20)
食べ物をTVで紹介されると凄い人気になりますね
鎌倉のコロッケ店が観光バスで案内されたり 我が家の近所のラーメン屋が
油そばの元祖だとか大学があるのでいつも行列です
by セイミー (2015-04-14 08:35)
わらじカツ丼、大きい。
よいお店ですが、簡単に行けそうなところではなさそう(^-^;
by green_blue_sky (2015-04-14 08:41)
わらじ、そっかぁ、厚さは関係なく大きさだけがわらじだったんですねぇ(^_^;)
秩父に行っても見るだけにしておきますw
by ニッキー (2015-04-14 09:00)
わらじとんかつ、ネーミングのインパクトに比べて印象は今一つだったんですね。衣が多い感じでしたか…中身もうちょっと厚さがあるとよかったですね。甘いもののみで昼ご飯にできるんですね。さすが甘いもの好きさんですね。
by yuzuhane (2015-04-14 09:55)
わらじかつは、叩いて伸ばしてますから必然的に薄くなっちゃいますね
by 番茶犬 (2015-04-14 09:56)
休日は大行列ですね~
by たくや (2015-04-14 10:03)
写真見て、「薄い!」って思っちゃいました。
わらじだからかー・・・って納得しながら読みましたが、やはり二度目はないですか(笑)
by リュカ (2015-04-14 10:47)
3月なのにカウンターに門松……(^^;
まあ、いまだにクリスマス柄の手ぬぐいを飾ってる私が突っ込むところじゃないですね。
by hatsune (2015-04-14 10:51)
次は厚さのある『厚底ビーサンかつ丼』に挑戦!!
でもはたしてそんなのありましたかねぇ(笑)
奥さんが職場復帰出来て良かったですね◎
保険屋は最初に相手のタイプを見るので、最初に一発
『喝』を入れておいた方がいいかと思います(〆〆)
『ちゃんとやれよ、おまえ』って感じで・・・(笑)
by TERU (2015-04-14 12:06)
私は一枚でも太田胃散のお世話になりそうです
それも夕飯は抜きでしょう、胃腸が弱くなりました
by koh925 (2015-04-14 12:58)
マスコミでは良く取り上げられている“わらじカツ丼”ですが、もう少し厚みがあると思ったのですが…。ソースは美味しそうですね。
by newton (2015-04-14 17:04)
秩父駅で見て有名なんだなぁと
思っただけで食べなかったわらじかつ、
なんて巨大なんだ!と思いきや厚みが無いなら
食べるの楽勝ですね。ただそれだけ衣が多い訳で。
私のお腹には大敵かもしれません^^;
by 昆野誠吾 (2015-04-14 18:42)
わらじでなくていいから ぶ厚いトンカツが食べたいですねぇ~~
by ぷらすけ (2015-04-14 18:52)
昭和な外観、コタツいいですね。
高速代が高くなった今、秩父も遠く感じられます(笑)
やっぱり行ける時に行っとかなあきませんねʕ*̫͡*ʔ
by barbie (2015-04-14 18:57)
バックスで組み合わせ、良いですね♪
甘いものは朝派なので朝ごはんにしたいです^^
by 土芽 (2015-04-14 19:33)
世の中に美味しいものが溢れている今日においては
もう少し工夫が必要な気がします。
でもこれで行列ならば変えない方が良いのか^^;
マスコミの力ってすごいんですね。
by ZZA700 (2015-04-14 20:08)
ん~このカツはがっかりですね^^;
長野のソースカツ丼食べたくなっちゃいました♪
by 美美 (2015-04-14 20:16)
カツは肉2枚の暑さは欲しいです。。
衣の方が肉の厚みよりありますね。(^_^)
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-04-14 20:43)
わらじかつ丼専門店かぁ(^ω^)
私も一度は食べてみたいです 秩父出張ないかな~
それとも、秩父サイクリングを企画しようかな(笑)
by ブリザド (2015-04-14 20:57)
ベリーベリーベリー!美味しいですよね。
by saru (2015-04-14 21:13)
炬燵席とはアットホームなお店ですね~
蓋が閉まらないカツ丼スゴイ!と思いましたが
お肉が薄かったのですね^^;
私は衣好きなのでいけるかも^^
by raomelon (2015-04-14 21:42)
わらじかつ丼、すごいボリュームですね~。
でも意外にお肉の厚みが薄い。
これでもかというほど厚みがある食べ物っぽい
ですけどね^^
by ryang (2015-04-14 22:07)
拙ブログへのコメントありがとうございます。
影森のお客さんって、僕が勤務していたC電子?
by johncomeback (2015-04-14 22:14)
お店の作りも昭和の臭いがプンプン!(^^)
B級グルメバンザーーーイ(^^)/ 的なカツが美味そう(笑)
by せつら (2015-04-14 22:54)
コレは確かに薄い・・・
わらじかつって事はたぶん叩いて伸ばしていますよね、それにしても・・・薄いですね(^_^;)
by アルマ (2015-04-14 23:03)
じぶんは下総くまちゃんと挑戦して、大変なめに会いました^^;
廃墟巡りの途中で・・・おっとこれはとてもコメントできないw
by ちょいのり (2015-04-15 01:58)
わらじ、すごいですね。
とても味が染みていておいしそうです。そして、お店の感じがたまらなく良い味をだしていますね。
先日はクリへのコメントをありがとうございました。
by isoshijimi (2015-04-15 04:25)
コーヒー&クリームラテが私もスタバで一番のお気に入りです(^^)。レギュラーメニューにしてくれないかな…。とんかつは厚いの一枚の方が衣を食べすぎなくて嬉しいですね。
by りんご (2015-04-15 05:24)
秩父わらじかつ、知りませんでした。
有名なんですね。機会があれば食べてみたいです。
ちょっと物足りなさはあるみたいですが、話のネタにはなりそうですし、女性もいっぱいということで、見たところも結構あっさりとしていそうです。
これは1枚ではだめで、見た目も量もやっぱり2枚なんでしょうね。 ^^
by moz (2015-04-15 05:39)
こんにちは。
取材のある有名店も話半分位に期待値を押さえておかないと(笑)
by HIRO (2015-04-15 10:39)
草鞋は大きさだったのですね。
お肉の厚さから、ハムカツを思い出してしまった私。
スタバの組み合わせがとても素敵です。
by youzi (2015-04-15 12:42)
こんにちは。
わらじカツ、採点の程は?でしたが、写真がいいのでとてもうまそうですよ。笑
by sig (2015-04-15 14:42)
確かに、わらじカツ微妙ですねぇ☆(^^;)
by にったん (2015-04-15 17:17)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2015-04-16 19:21)
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
もう一寸厚い方がいいですよね
takenokoさん、コメント有難うございます。
そのご意見、自分も納得です
自分も蕎麦の方がいいなぁ
mutuminさん、コメント有難うございます。
甘いもの無しでは生きてゆかれません^^
kinkinさん、コメント有難うございます。
会津にもありますよね
食べたいなぁ^^
pnさん、コメント有難うございます。
いっその事ハムカツにしてくれた方が嬉しいかも
ハムカツが好きで^^;
てんてんさん、コメント有難うございます。
ソースかつ丼って少ないのですかねぇ
himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
確かに矢場とんは・・・^^;
ma2ma2さん、コメント有難うございます。
ええ、見た目通りで
なので翌日は蕎麦を^^;
駅員3さん、コメント有難うございます。
正直言ってそれ程のものでは・・・
下総弾正くまさん、コメント有難うございます。
えっ、挫折って・・・
三足ぐらい食べたのかな^^;
足立sunnyさん、コメント有難うございます。
衣好きならばいいかも
ソースもしっかり滲みてご飯が進みます
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
自分も揚げ物は極力控えているのですが・・・^^;
セイミーさん、コメント有難うございます。
マスコミって・・・ねぇ
でもそれに踊らされるのも何なんですけれどね・・・
自分もしっかり踊りました^^;
green_blue_skyさん、コメント有難うございます。
ちょっと遠いですからねぇ^^;
ニッキーさん、コメント有難うございます。
これで厚みがあったら良かったのですが・・・
yuzuhaneさん、コメント有難うございます。
期待が大きすぎたのかもしれません --;)
番茶犬さん、コメント有難うございます。
せめて二つ折りの厚さに~><
たくやさん、コメント有難うございます。
凄いですよね
でも行列してまでの・・・以下自粛ーー;)
リュカさん、コメント有難うございます。
はい、一度で十分ですーー;)
hatsuneさん、コメント有難うございます。
あっ、門松が
気が付かなかったです^^;
TERUさん、コメント有難うございます。
厚底ビーサン、良いかも^^
保険屋さん、自分は話した事ないです
奥さんがどこまで言えるか
内弁慶だからなぁ・・・--;)
koh925さん、コメント有難うございます。
結構胃に残りました
で、翌日はサッパリと蕎麦を^^;
newtonさん、コメント有難うございます。
自分ももう少し厚いのかと思っていました
昆野誠吾さん、コメント有難うございます。
ダイエットには大敵
解ってはいるのですがつい・・・^^;
ぶらすけさん、コメント有難うございます。
ですよねー^^
最近美味しいトンカツを食べていないなぁ・・・・
barbieさん、コメント有難うございます。
高速代、高いですよね
割引も少なくなって益々遠出が辛く・・・--;)
土芽さん、コメント有難うございます。
甘いものは朝なんですね
自分は三食何時でもOKです(笑
ZZA700さん、コメント有難うございます。
マスコミの影響力に感心した次第で^^;
美美さん、コメント有難うございます。
伊那のソースかつ丼ですね
食べたいなー^^
横濱男さん、コメント有難うございます。
衣に厚さが負けてはいけませんよね
一寸残念でした
ブリザドさん、コメント有難うございます。
かき氷とセットで
お腹壊すかな・・・--;)
saruさん、コメント有難うございます。
ベリー系は最高です^^
raomelonさん、コメント有難うございます。
もう一寸肉に厚みがあったら良かったです
衣が多いのは自分には辛かったかな
ryangさん、コメント有難うございます。
おもいっきり厚いカツを食べたくなりました^^;
johnecomebackさん、コメント有難うございます。
いえS電工で^^;
せつらさん、コメント有難うございます。
これぞB級グルメって感じのお店ですよね
それだから行列なのかな・・・
アルマさん、コメント有難うございます。
せめて衣と同じ厚みにして欲しいですよね
衣より薄いのはちょっと・・・
ちょいのりさん、コメント有難うございます。
廃墟巡りですかぁ・・・あっ、解った
カツを沢山食べ過ぎたのじゃなく食べる前に飲み過ぎたんだ^^;
isoshijimiさん、コメント有難うございます。
衣にソースが滲みてご飯が進む味でした
あとはこれで肉がもうちょっと厚ければ・・・
りんごさん、コメント有難うございます。
コーヒー&クリームラテ、レギュラーにして欲しいですよね
レギュラー化署名活動があったらサインしたいぐらい^^
mozさん、コメント有難うございます。
ネタにはもってこいです
草鞋ですから二枚ですね
一枚だと片足だけですから^^;
HIROさん、コメント有難うございます。
全くその通りで・・・・ーー;)
youziさん、コメント有難うございます。
いっそハムカツだったら嬉しかったなぁ
sigさん、コメント有難うございます。
もうちょっと肉が厚ければ良かったのですが・・・
にったんさん、コメント有難うございます。
ええ、リピはないです
この値段出すなら近所の有名な蕎麦屋さんへいきます^^
by さる1号 (2015-04-16 19:23)
1枚だったら「オイオイ!」って感じですけど、2枚ならその厚みでも納得(^^
by よっすぃ〜と (2015-04-18 19:44)
よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
この厚みで一枚じゃご飯が余ってしまいますね^^;
by さる1号 (2015-04-20 14:58)