安くて美味しいギンギンな浜松餃子 横浜餃子

浜松といえば鰻、そして餃子
前日は鰻を食べましたからこの日は餃子を楽しみます

客先近くの餃子屋さん
何故か浜松なのに横浜飯店＾＾；
中華屋さんぽい名前ですが餃子専門店なのです  

実は初めての訪問
この客先に行くときは必ず前を通るのですが、いつ来ても閉まっているお店なのです
それもそのはず、平日は木曜日と金曜日しか営業していません 
今回は偶々営業日に出張に来たので（別に狙ったわけではないのですが）入ってみることに
でも・・・営業しているはずですが暖簾が出ていないし
入るか否か、1分は悩みました＾＾； 

ガラガラガラ・・・戸を開け最初の一声は”やってます？” 
それくらい外観は営業感の無い雰囲気
店内はコの字型のカウンターで１５席
完全禁煙が嬉しいです 

何にしようかな・・・って、餃子しかありません＾＾；
定食は三種類、餃子の量の違いです  

餃子１８個の（大）定食をオーダー  

壁には持ち帰り餃子の価格表
左が生で右は焼いたの
２００個とか５００個って＠＠；）
浜松にはよほどの餃子好きがいるんだなぁ  

卓上にはブレンド済みの餃子のタレにラー油、そして胡麻  

（大）餃子の到着
大きなお皿に１８個の餃子が盛られます 
餃子に大きさはありますがスリムな体型 

こんがりといい焼き色が食欲をそそります  

続いてご飯と味噌汁も到着
そうだ、定食だったんだ＾＾；
定食にしないで餃子（大）をWで頼んでもよかったかも  

もやしが付くのが浜松餃子の証
でももやしは好きじゃ無い・・・・ーー；）  

なんじゃこりゃー、辛いのか
キムチは大っ嫌いなんだぁ＞＜ 
でもよく見ると何か違う
食べてみたら・・・ザーサイの梅和えで結構美味しい
目が悪いから見間違えるんだよね＾＾；（メガネ新調した方がいいかなぁ） 

タレは最初からブレンドしてあるので調整はできません 

ではいただきます
焼き面はパリッといい感じ
皮は超薄皮、うすうす〜
皮はいい食感です
具の詰まり感は少なめですが、ジューシー
脂は強く感じます
見た目あっさりタイプと思いきやギンギンギギラギラ
ニンニクがよく効いてパワーつきそうです 
浜松餃子ってあっさり餃子かと思っていたのですが、こういう餃子もあるのですねぇ
こういうの好きだな＾＾

ただ、食感で気になるところが一点
餡の野菜が細かく粉砕されすぎていて、それがザラザラした舌触り 
もうちょっと大きめのカットの方が食感がいいと思うのですが 

脂が重い
こんな時は助っ人を頼みましょう
最強の助っ人は麦酒なのですが仕事中ですからね＾＾；
でも白飯だって強い味方
W炭水化物になってしまうという欠点はありますが  

横浜飯店 （よこはまはんてん）
053-434-4123
静岡県浜松市東区市野町981-4
[木・金]11：30～14：00
[土・日]11:30～19:00
＊14:00～16:30　焼餃子・店内食事は休憩
定休日　月、火、水 

 

安くてボリュームあって美味しい
CPのいい餃子です＾＾