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絶妙な揚げ具合の天麩羅と辛口のタレ汁の天丼 横浜・菊名 天麩羅割烹 和 [気になる一品(Delicious)]

この日は急に泊まり出張になってしまい、着替えなどのお泊りセットを取りに一旦ウチに戻ったのですが、その途中で気になっていた天麩羅屋さんでランチをする事に 


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東横線を菊名駅で降り、線路沿いの道をいくと小さな天麩羅屋さんがあります
開店した時からずっと気になっていたのですが、近所過ぎて行く機会の無いまま今に至ってしまいました
いい機会ですから入ってみることに
それに妙に朝から天丼が食べたかったのです^^;


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天丼が600円からで、天麩羅定食は780円から
思ったよりリーズナブルなお店のようです
穴子大海老天丼に惹かれますね


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入り口脇にある品書き
天丼は770円
その他は日替わり700円、野菜天丼600円、かき揚げ丼880円、穴子大海老天丼990円
そしてお店の名が付いた なごみ天丼1150円
天麩羅定食は、 おすすめ定食1050円の他は篠原730円、大豆戸780円、大倉山930円、菊名1430円
名前はこの辺りの町名を使っています


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入店
カウンター席に陣取ります


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お店は三角形の敷地にかなり強引にレイアウトされています
カウンター席は5席ですが、奥の方はかなりタイト
太目の方は座れないかも ^^; 


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テーブル席は4人席と2人席が一つづつ
合計で11席のお店です  


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茶は緑茶
おしぼりは紙でした    


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あらためて品書きをチェック
やはり穴子大海老天丼が魅力的
定食だったら菊名かな
かき揚げを小天丼にしてもらってね  


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天麩羅の追加もできます 
小かき揚げの追加を思いましたが、健康診断の結果を思い出してグッと我慢
 (○>~<○) ガマン
穴子大海老天丼をオーダーしました


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その他の品書きを眺めながら天丼の到着を待ちます
これから出張だから見るだけね^^;  


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穴子大海老天丼の着丼  


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穴子に海老、それに野菜天が三種類
江戸前スタイルでタレ汁はしっかり絡ませてあります

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ご飯のタレの絡み具合もいい感じ
ただ、ご飯が柔らかめなのがいけません
丼もののご飯は硬めが好きだから 


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ではいただきましょう
まずは海老から頬張ります
プリッとした海老のなんて見事な揚げ具合
ジューシーで旨味たっぷり
これより行き過ぎると揚げすぎ、足らなければ生っぽい
絶妙な揚げ加減
穴子の揚げ加減も見事、ふんわりした食感で旨味も厚い
美味しい天麩羅です
タレ汁は辛口、キリッとシャープな味わい
甘くコッテリの天丼とは対極にあります
この味、お酒が欲しくなりますね
これは夜も来てみたいな


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香の物 


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デザートは珈琲ゼリー

お店に入る前に一応食べログもチェック
美味しいけれど接客が・・・という評価が多いようでした
確かい主の愛想はありません
声は低くぼそっと小さい声で聴きとり辛い
でも愛想は無くても美味しいからOK


奥さんもこの店をずっと気にしていましたから、行ってきたと自慢しました
美味しかったけれど主の愛想は・・・って言ったら
”プリンスホテルの板さんだった人のお店でしょ、そりゃ奥で料理を作っていた訳だからカウンターで愛想良くなんて無理よ~”^^
オマイ、詳しいな@@)
ひょっとして俺の知らぬ間に行ったのか???

天ぷら割烹 和 (なごみ)
045-431-7539
横浜市港北区菊名6-21-10
11:30~14:00(13:30L.O.)
17:30~22:00(21:00L.O.)
定休日 日・祝・第4月曜 


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次は定食で 


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