黒毛和牛のハンバーガー Rans the Sun & Moon [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]
前記事の補記事です
英勝寺の次は宝戒寺に向かいますが、 丁度ランチタイム
若宮大路を八幡宮前から少し駅側に行ったところにあるRans the Sun & Moonに入ってみることにしました
黒毛和牛100%のハンバーガーが気になって
お店は地下
細い階段を降りてゆくと
なかなか良さげな空間♪
こういう雰囲気、好きだな
入店、ランチタイムですが空いています
若宮大路は和食系のお店は混んでいますが、こういうお店は狙い目かも
好きな席にどうぞとのことで、壁際に陣取りました
壁際、壁を背にした方が落ち着くからね
前のテーブルのお二人さん、寝ているわけじゃありません
ずっと下向いてスマホイジリ
食事終えるまでずっと会話も無くスマホイジッていたような^^;
さてさて、品書きを確認しましょう
パティの味をよく味わいたかったので今回はチーズ無しで
ランズ・クラシックバーガーをオーダー
ベーシックなものが一番味が解るのです (`・ω・´)キリッ
そう、そのはずだったのですが・・・・湘南みやじ豚の自家製ベーコンに妙に惹かれてしまい、ベーコンをトッピング^^;
ハンバーガーにはコーラ
コーラをオーダーしようと見ていると・・・・ペプシだし(--メ)
自分はコーラと言えばコカコーラ
ペプシは好きじゃないのです
コーラが飲みたくてもペプシだったら要らない( ̄‥ ̄)=3 フン
ハンバーガーにはコーラなのですが、コーラ以外のチョイスとなると麦酒
鎌倉ですから鎌倉ビールにしましょう ^^
月、星、花とあります
さて・・・違いは何だろう
麦酒には疎いのでお店のお姉さんに訊いてみます
月はアルト、星はペールエール、花はブラウンエールだそう
黒いのが好きなので花にしました
ではさっそくいただきます
グラスに注ぎますが・・・泡が多過ぎ^^;
ビール工場に何度も見学に行っていますが、麦酒の注ぎ方は一向にうまくなりません
香ばしく芳醇な味、華やかさがありますね
ランズ・クラシックバーガーwベーコンの到着
フライドポテトは小さな芋を半分にカットして揚げたタイプ
皮つきなのは嫌いじゃないけれど、この形は食感が好きじゃない
好みは細身短冊にカットしたのをカリカリに揚げたもの
ハンバーガーのサイズはアメリカーンではなく普通なサイズ
バンズはしっかりした噛み応えで味もしっかり
強い味のパティもしっかり受け止められる感じです
ますはこのままかぶりつきます
バーガー袋を両手でしっかり持ち、圧縮しながら口の中へ
そしてガブリと
ベーコンのいい香りが鼻の奥へ抜け、そしてガッツと肉の旨味が溢れます
それと同時に肉汁がドバっと
一口食べる度、肉汁が溢れます
焼き方も硬すぎず生すぎずでいい感じで、ハンバーグでも食べてみたいな
ただ、このバーガー袋は役不足で、3口目でびしょびしょ、脇からポタポタ
袖口を汚しそうになりました
肉汁が多過ぎるバーガーは食べ辛い・・・・^^;
ではケチャをたっぷりかけて・・・と、卓上のボトルを手に取ったらケチャではなく、チリでした
ケチャもマスタードも無いとは残念
サラダも、ハンバーガーの中の野菜も同じ葉っぱ
しっかりした味で美味しかったです
鎌倉野菜かな
ジューシーで美味しいハンバーガー
でもCP的には・・・
まぁ、その代り休日のランチタイムでも待たずに入れるから
Rans the Sun & Moon (ランズ ザ サン アンド ムーン)
0467-53-7727
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-21 トウセン鎌倉ビル B1F
11:00~23:00(L.O.20:30、ドリンクL.O.22:00)
定休日 水曜日