優しい味わいの牛筋ラーメン 新白河 だんごや

三連休の休日出勤最終日
晩御飯に向かったのは中華屋さん
久しぶりに中華料理のラーメンを食べたくなったのです
それに気になるお店を見つけてしまって＾＾；
土曜日にランチに行った菜華軒の帰り道で前を通ったのですが、怪しげな感じに惹かれたのです
店名は”だんごや”、でも甘味のお店ではなく中国餃子と屋台ラーメンを看板に掲げる中華料理店
中華料理店でだんごや、何ともミスマッチ
あまりにミスマッチで凄く気になりました 

夜は外装のボロさ味わい深さが影を潜め昼間程怪しく感じません  

日に焼け、草臥れた入口の品書き 

入店
壁に貼られる品書きと料理写真が街の中華屋さん度１００％
外装に比例した内装の使い込んだ雰囲気がいいですね 
カウンターは5席、テーブルは2卓8席あります

冷たい烏龍茶
冬だし、温かい方がいいなぁ（店内はエアコンやヒーターで結構暑いけれど）

では品書きを確認します
手書きなのがほっこり＾＾
表紙は餃子の写真
これは餃子が自慢と見た

表紙を開くと一枚メニュー 
お得な本日の定食と本日の麺（麺と餃子のセット）が魅力的ですが、残念ながらランチタイムのみでした

御勧めは・・・・
上から二番目にある牛筋ラーメンに確定しました（味噌ラーメンは好きじゃなくて＾＾；）
悩むところは餃子にするか炒飯にするか
両方オーダーすればいいって？でもね・・・
ランチは爆食いしますが、夕飯は控えています
夕飯の後はそれ程体を動かさないからね
これでも少しは体の事を考えてはいるのですよ 

ふと見上げると・・・絶対おすすめですか、そうですか＾＾ 
牛筋ラーメンと餃子に確定しました

卓上には胡椒、辣油、醤油に酢
酢は中に大蒜と鷹の爪が沈んでいます 

牛筋ラーメンの着丼  

牛筋肉がいっぱい入っています  

まずはスープを一口
味は濃くはありませんが 牛脂のコクが効いた旨味たっぷりのスープ
優しげな味わいで旨さがじんわりと来ます
美味しいじゃん
お店の外観のイメージじゃ想像できない品のある美味しさ＾＾； 

麺は普通な中華麺
茹で具合も程よくいい感じ  
中華屋さんのラーメンにしてはコシがあります

牛筋はトロリトロトロ
これ、ご飯の上にかけたいなぁ
牛筋飯もメニューに加えて欲しい 
この牛筋ラーメン、リピってしまいそう 

餃子も到着  

焼き面はパリッとして焼き色もいい感じ
ギラギラしていないのもいいね  

大蒜と鷹の爪の沈んだ酢と胡椒でいただきます  

一口頬張ると

わっ、＠＠；）

ジューシーな餃子
注意しないと汁で服を汚してしまいます
最初に勢いよく噛んだので、ビューっと＾＾；危なかった・・・
最初のひと口はそーっと噛まないといけない餃子なのですね 

下味がしっかりして韮の香りが効いた餃子です
メニューの表紙を飾るのだけのことはあるかな  

あっ、ラーメンのスープは半分残す事にしていたはずなのに・・・・
優しい味わいのスープに気が付いたら飲み干していました＾＾；

だんごや
0248-24-5430
白河市新白河3丁目135
11:00～14:00／17:00～23:00 

 

今日は下の娘はセンター試験

自分も何だか落ち着かない＾＾；