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大きくて優しい味わいのハンバーグ 日立のレストラン 日多地 [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]

茨城は日立に出張  


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今日の晩御飯は定宿から少し歩いた場所にある日多地  
お目当てはハンバーグ


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でも外観は居酒屋的雰囲気
しかも常連さんしかいないような感じの
引き戸に手をかけるも開けるのに三秒ほど悩みます^^; 


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入店
中もやはり居酒屋さん的雰囲気
カウンター席は6席、背後には畳のこあがりがあり、座卓が二卓  


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入店時はほぼ満席
お客さんは全員常連さんな感じです
カウンター席の端っこの席に陣取りました 
まず供されるのは水ではな烏龍茶、グラスに入って何だかウーロンハイな雰囲気^^;


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ハンバーグが食べたくて来たのですからオーダーするのはハンバーグと決めていますが、品書きをチェック
ハンバーグやソテー、フライ、スパゲッティにカレーといったレストラン的なメニューに交じって何故かラーメンも
到着時、カウンター席を陣取っていたお婆ちゃんグループはみなさんラーメンを食べていて、それがまた美味しそうでした
そのラーメンで気になったのは・・・・ 


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カツラーメン
ラーメンにトンカツをトッピング@@)
まぁ排骨麺が存在する位だからトンカツが乗っていても不思議ではないのでしょうけれど、ちょっと気になりました
汁を吸ったトンカツの衣、なんだか排骨麺より美味しそうに思えます
そしてそれ以上に気になるのはカツカレーソースラーメン@@;)
此処までくると想像つきません
確かめたい衝動に駆られますが、何だか怖くて頼めない^^;
 


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で、ハンバーグ定食(1000円)をオーダー
まずは割り箸が置かれ、漬け物と冷奴が供されます 
これを食べながらハンバーグの到着を待ちますが・・・・・この冷奴、上に乗るのがすりおろし大蒜@@;)
冷奴に大蒜、この組み合わせで食べるのは初めての体験
醤油を垂らして・・・


( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”

・・・・・辛い~><
悪くはないけれど、冷奴は生姜がいいなぁ^^;  


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ここでナイフとフォークが並べられ、ハンバーグとご飯が到着 
その大きさに思わず(⌒~⌒)ニンマリ


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ハンバーグの上には目玉焼き
しっかり火が通ったタイプでハンバーグの黄身ディップはできません


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ハンバーグは大きく、しっかり分厚い 
デミソースはマイルドな味わい
濃厚なタイプではなくあっさり
スッキリした後味です
でも味は濃いかな


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まずは上に乗った目玉焼きにどいてもらい、ナイフで真中を刺してみます
刺したところから噴き出る肉汁に慌ててそのままカット  


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肉汁ドバ―^^; 
この大量の肉汁がデミソースに混ざるとデミソースの味が丁度いい塩梅に
ちょっと味が濃いかなと思っていましたが、肉汁が混ざって薄まると丁度いい


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o(*´~`*)o モグモグ
パテは玉葱多めで柔らかな食感

肉肉しさは少な目でマイルドで優しい味わいです
このデミソースとの相性はピッタリ
クドくないから大きくてもどんどん食べ進められます 


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オンザライスを楽しむのはお約束♪  


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添えの人参が美味しかったな(写ってないし^^;)  


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黄身ディップができないとは解ってはいても一応黄身を割って^^;
デミソースを絡めていただきます
しっかり火を通した目玉焼き、これはこれで嫌いじゃない 


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味噌汁の具は揚げと豆腐  


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o(*'ヾ'*) フキフキ...ゴチソォサマ♪
ごちそうさま、美味しかったです

また来ます♪

ただ・・・喫煙可なのはちょっと残念
夜は居酒屋的に洋食で飲む方々も居て煙草の匂いが時々漂います


日多地
0294-22-3365
茨城県日立市鹿島町1-21-17
10:00位~21:00  


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結構お腹が膨れました
定宿に戻る道すがら飲み物を購入(何時も烏龍茶の2Lボトルを買っています)
そのついでに別腹モノも^^; 


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ついつい買ってしまうのは悪い癖だと解っているのですが・・・やめられません^^;  


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パルムは結構好きな味  


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これも美味しかったな♪  


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