懐かしい雰囲気の食堂で食すジャンボ餃子 ひかり食堂

この日の出張は日立
宿は日立多賀に取りました 

夕飯先を求めて駅前を彷徨います
時刻は２０時過ぎですが、商店街は静か
静過ぎて何処にも入る気にならないまま彷徨い続けていると、凄く賑やかに声がいっぱい溢れている店がありました
団体の宴会な感じの声の大きさです
随分賑わっている居酒屋だなと目を向けると・・・・

えっ？食堂？

居酒屋じゃなく食堂で団体の宴会やるんだ＠＠）
賑わっている店は此処だけな感じでしたのでちょっと入ってみることに

閉店３０分前に入店
でもほぼ満席状態
店内は何だか懐かしい昭和な雰囲気が漂います
騒がしさは団体さんの宴会ではなく、各テーブルの声が異常に大きいだけ
食堂が居酒屋状態＾＾；
（普通に居酒屋もありましたが、盛り上がった声は外に漏れてなかったです）

品書きを確認
普通に食堂のメニュー
特に夜は居酒屋として営業しているわけでは無さそう  

”夜のおすすめ”もありましたが、普通に食事系
餃子が気になったのでジャンボ餃子とビールをオーダー 

(*´▽｀)◇ゞｺﾞｸｺﾞｸ(*´▽｀*)=3ﾊｱｰ♪   

餃子の到着 
って、デカイ＠＠；）
ジャンボの名にふさわしいサイズ 

焼き色は浅目
具がしっかり詰まってぽっちゃりスタイル  

箸で持ち上げるのも一苦労な重さがあります
まずは何もつけず、そのままでかぶりつきましょう
ガブリとやるとアツアツの餡に目を白黒
大きいので冷めにくいのです
皮は厚めで、パリッとした食感はありません
ここまで大きいと皮は分厚くないと壊れてしまうのでしょうね
下味はしっかり付いて、そのままでも麦酒のお友達になれます 

具は野菜たっぷり
ジューシーで柔らか、食べやすい餃子です
ただ・・・皮が気になる
皮の存在感を強く感じるのです
どういう感じなのかというと・・・

餃子って主食だったんだなぁ＝＝）

餃子は麺だったんだ、炭水化物モノだったんだと再認識させる皮なのです＾＾
炭水化物好きだからいいけれど
問題は餃子だけでお腹が膨れてしまうこと
煮干しラーメンも食べたいのに・・・・  

ジャンボな餃子は好きですが、結構食べ辛い
ひと口で食べられませんから食べているうちに餃子が崩れて見るも無残な姿に
それにタレを付けるにも付けづらい
小さいサイズの方が食べやすく、美味しいように思います
皮もパリッと仕上げやすいし  

ラストオーダーの時間になったので煮干しラーメンをオーダー 
正直言うと餃子で結構満腹になっていたのですが、食堂のラーメンを食べたくて＾＾
この店の雰囲気から、きっと懐かしい雰囲気のラーメンだろうなと期待したのです 

煮干しラーメンの着丼
いやこれ、懐かしい麺顔～♪
濃いめの澄んだスープに海苔とシナチク、ナルト
麺はストレートのパツパツ麺
この感じ、好きだなぁ♡  

葱が玉葱だったのがちょいと残念ーー）  

まずはスープを一口
煮干しが香りますが、それ程強くはありません
ほんのり香る感じです
味は濃い目で、白飯が欲しくなる味
このラーメンと白飯を出前で頼みたいな
そんな気分になる味です  

麺はストレート
腰はしっかりして噛み切る時はパツッっといった感じ
この感じ、懐かしいなぁ
懐かしさに箸が進みます＾＾  

シナチクも昔ながらの感じ、落ち着きます＾＾  

叉焼も大きさ、厚み共に適度
特別美味しいという味ではないですが、凄く落ち着く味わい
スープは濃く水無しでは全部は飲めません
今回、飲み干さなかったです
 
ひかり食堂
0294-33-1028
茨城県日立市千石町1丁目11-24
11:00～14:30 17:00～20:30
定休日　月曜日

昭和な雰囲気漂う店でした
全面喫煙可で店内が煙草臭かったのもある意味昭和的＾＾；