金沢に来たら、そのまま富山出張に 射水のパキスタンカレー カシミール 夜 [カレー(Curry)]
北陸は金沢に出張していたのですが、金沢まで行ったのならついでにもう一軒・・・・って感じに急遽富山に寄ることになりました
8号線を富山に向って走ります
さて、晩御飯
何にしようかな♪
北陸のソウルフード「8番らーめん」 にいってみようか
(北陸出張はチョコチョコ行っていますが、8番ラーメンは食べたことが無いのです)
まぁ大きな道沿いに必ずあるだろうからと、特に何処の店に入るか決めずに走っていると射水市にはいりました
射水といえばパキスタンカレー
射水にはパキスタンから来た人たちが多いのか、パキスタンカレー屋さんがたくさんあるのです
コンビニの居ぬき物件を利用したモスクもあって、これがまた不思議な風景^^
一旦カレーが頭に浮かんだら最後、もうリセットはできません
(どうやら自分はラーメンよりカレーの方が優先度が高いようです)
8号線沿いにあるパキスタンカレー屋さんでお気に入りは二軒
そのうちの一軒がここ
工事現場の事務所・・・・ではありません
これでもカレー屋さんなのです
どう見ても工事現場のプレハブ事務所
安全第一の垂れ幕がかかっていても違和感はありません
裏側もこんな感じ
ヘルメットをかぶらないで歩いていたら怒られそうな雰囲気です^^;
トイレも文句無しに工事現場な雰囲気
でも此処は工事現場事務所ではなくて・・・・
パキスタン料理のお店、”カシミール”
パキスタン国旗が主張しています
入店、飾り気のない店内
まさに工事現場の食堂^^
何度もリピしていいるお店なのですが、来る度この雰囲気に震えます
何時もはランチに利用していました
ディナータイムに来るのは初めて
さて、どんなメニューなのでしょう
ランチは1000円均一で、チキン、マトン、ベジタブルの中から一品選べます
しかもナンとサラダ、ドリンク付きでナンのおかわりOK
品書きを確認します
マトンな気分なのでマトンカレーでいきましょう
Mutton Karahi!
これ、好物なのです
これを見た瞬間、他は見えなくなりました
品書きに日本語はありますが、ほんの一部
主食を選びます
えっ、ナンが200円@@;)
ディナータイムなのにこの値段、なんとリーズナブルでしょう
カレーが800円でナンが200円、合計1000円・・・・ランチと値段が変わらない
オーダーはCHAPATIにしました
ドリンクもお値打ち
でもディナーカレーにドリンクも付いていました
本当は付くか付かないか解りません
(品書きにはドリンクやサラダが付くとは何処にも書いてなかったのですが、サラダが来ましたし
ドリンクにCHAIをオーダーしたのですが、請求は無かったのです )
ベジタブルカレー類
タンドリー類
WHOLEのがいいな^^
水は普通にガラスのグラス
付属するミニサラダ
ドレッシングのかけ方が昼間に比べて大人しいような
この手のカレー屋さんのサラダはドバドバドレッシングなイメージがあるのです
マトンカラヒとチャパティの到着
これがね、スパイシーで美味しいんだ♪
しかも肉がゴロゴロ入っているのです
ナンより薄焼き
タンドリー釡で焼くのではなく、フライパンのような丸い鉄板で焼くパン
彼の地ではナンよりチャパティの方が普通に食べているとか
タンドリー釡、一家に一台あるわけじゃないらしいです^^;
焼き色もいい感じ
これ四つに畳んであるよね
広げてみると・・・
結構大きい^^
ギーもしっかり塗ってあります
まずカレーを一口
ドッシリした旨味はマトンの脂でしょうか
濃厚さに負けないようにやや酸味の効いた味付け
スパイスはしっかり香ります
ガツンときますねぇ^^
兎に角肉がゴロゴロ
柔らかくて美味しいですが適度な癖があって、マトン好きには堪えられません
オンザライスをしたくなるような肉
チャパティは薄焼きで硬めのクレープな感じ
具を巻きたくなります
肉をチャパティで巻いていただきます
大きい肉だから巻いたのを食べるのも大変
鼻の頭がカレーだらけになります^^;
カレーを乗せて食べるのも美味しい
カレーは脂たっぷりでリッチな味わい
少し放置しておくと表面に脂が浮いてきます
濃厚濃厚、寒い日はこういう味が良いね
脂とスパイスでしっかり体が温まりました
チャイもスパイシー
でもしっかり甘い
この甘さが口の中の火事をスーッと消化してくれるのです
カシミール
0766-83-7190
富山県射水市沖塚原752-1
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~21:30
HOTELにチェックインしたら飲み物とスイーツの買い出し
今日のおやつはアイスとプリン~♪
イチゴアイスにチョコが入っているタイプ
ずっと探していたのです
いつの間にかチョコアイスの中にチョコが入るアイスに入れ替わってしまって、この苺アイスを諦めかけていたのですが
何と発見!!!
当然購入です
イチゴアイスとチョコ・・・・あまり合っていなかったな
別々に美味しい感じでした
これは普通のチョコじゃなく、ホワイトチョコの方が良いのではないかな
昨日より、何だか喉が変な感じ
そう思っていました
朝起きたら、めっちゃ喉が痛い
でも出張ですから仕事は休めません
客先に入りましたが、かなりつらい
ランチタイムに薬局に行って薬を購入
何とか仕事をこなします
唾を飲むたびに激痛の喉
水分補給もしたくないぐらい
夜、仕事を終えて外に出たら震えが止まりません
ヤバい、熱がでたな・・・--;)
薬のせいなのか、胃もメチャクチャ痛い
痛みだすと歩けなくなる程
明日は朝イチで鎌倉梅散歩のリベンジに行くつもりだったのですが・・・
こんなことなら先週、完全に満開ではない状態でも行っておくのでした
まさか自分の体が不調になるとはね・・・--;)
一晩寝れば治るかなぁ・・・
<3日追記>
はい、寝込んでいますーー;)
一晩寝て治らないなんて・・・・歳やね
病院行ってこよ・・・
風邪で病院、何年振りだろう