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ノスタルジックな味のオムライス 保土ヶ谷 ビストロ・ひまわり [オムライス&ナポリタン (omletrice&]

自分の仕事は出張がメイン
なので出先で美味しいものを食べるのが楽しみ
出張の楽しみってそれくらいだから^^;
その代り、オフィス周辺で食べる事機会は少なく、なかなかお店の開拓ができません
でもオフィス近辺の店は急がなくてもいつでも行かれるから、焦る必要はないよね^^
などと思っていたのです・・・・


ところが・・・・


何と勤務先が引っ越しをすることに
今度のオフィスは何処になるかちょっと心配しましたが、みなとみらいに引っ越しと聞いてガッツポーズ
しかも駅から徒歩2分で、雨の日も傘不要とか
みなとみらいなら美味しいお店もいっぱいだし~♪
何だか出張仕事をしたくなくなりそう^^;


とにかく、引っ越しまでの残された期間に今のオフィス周辺のお店に行っておかないとね 


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と、言うわけで今のオフィス近所のお店が今日のターゲット
向かった先はここ
開いているのを見たことが無い蕎麦屋さんの隣の 


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ビストロ・ひまわり
最近、昔ながらの洋食屋さんや、街の洋食屋さんにハマっているのです  


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一寸遅めのランチタイムに訪問したら貸切状態
庶民的な雰囲気で、いかにも街の洋食屋さん
流れる曲はMozart、内装の雰囲気とミスマッチですが、それがまたいい^^  


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品書きを確認します
品数は多くはありません 
何にするか迷いますが・・・・オムライス・ナポセットがいいかな
左上の法則にも適合しているし 


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でも人気メニューはこの4点らしい  


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オムライスナポセットとスペシャルオムライス
一瞬、スペシャルオムライスに心が動きました
スペシャルオムライスの方が大きいから魅力なのです
しかし、良く見てみると・・・・オムライスにかかるのがケチャじゃない
玉子もフワトロな感じです
それはいけません
なのでオムライスナポセットをオーダー

自分にとってオムライスとは、昔ながらのオムライスでないといけないのです
薄焼き卵でケチャップライスを包んでいなければいけません
フワトロ玉子を乗せただけのものは違う
そして玉子の上にはケチャ
デミグラソースなんて邪道です(あくまで個人的な感覚です) 


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まずスープが到着
オムライスナポセットを作る音を聞きながら味わいます「
濃い目で、こってり、リッチな味


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続いてオムライスナポセットが 到着
白い大きなお皿にオムライスの薄焼き卵の黄色が眩しい
その黄色にケチャックの赤のアクセント
やはりオムライスはこうでなくっちゃね^^
オムライスに添えられるのはハーフサイズのナポリタンスパゲッティとサラダ 


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大きさは極普通で無理なく食べられる量
自分にはちょっと物足りないけれど、体にはこれ位の方がいいかな  


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まずは開腹
ケチャップライスにはしっかりケチャップが絡んでいます
オムライスらしいオムライス
オムライスと聞いてイメージする、あの懐かしい思い出のオムライスそのもの
そのノスタルジックな気分に浸れます  


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つけあわせのナポリタンもしっかり濃いケチャ味
強めに炒めたそのスパゲッティは香ばしく、懐かしい味
塩、胡椒は控えめでケチャの味が立っていました  


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ケチャックライスの味も同じセッティング
塩胡椒は控えめで、味は薄く感じますがケッチャは濃い
それは懐かしく、目を閉じて、うんうんとうなずきたくなる味  


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具はタマネギと豚肉
ケチャの甘味と酸味を纏ったご飯の硬さは丁度よく、食感もいい 
めちゃ美味しい味ではないですが、落ち着く美味しさ、懐かしい味わい
これぞ正統派オムライス 


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セットのドリンクはアイス珈琲をオーダー
最初からシロップが入った状態で出てくるのもノスタルジック
タイムマシーンに乗った気分^^


ビストロひまわり
045-331-3888
横浜市保土ケ谷区岩間町2丁目114
11時~15時 & 17時~20時
定休日 日曜日  


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北茨城に出張
常磐道を走っていると、凄い眠気
実は風邪気味で市販薬を飲んだのですが、その影響か睡魔が襲ってきます
これは寝ないと収まりません
15分ほど寝ようかと東海PAに寄って休憩
そこには眠気が吹き飛ぶ衝撃が待っていました 
 


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ソフトクリームに納豆????
今迄こんなソフトがあるとは知らなかったです 
”実に美味しい”なんて書かれたら食べてみないとね 


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納豆ソフト最初のひと口を乗り越え・・・・・・、こんなの見たら笑いが治まりません
食券を購入し、カウンターのおばちゃんへ渡します


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暫く待つと番号が呼ばれ、納豆ソフトが渡されます
”醤油を少しずつ垂らしながら食べると美味しいですよ”と、おばちゃん
醤油ソフトなるソフトクリームは聞いたことがあります
それはきっと美味しいのでしょう
納豆に醤油は当然美味しい
ではソフトクリームに納豆は・・・・   


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まずは醤油無しで試してみます
ソフトクリームと納豆を絡めて・・・トッピングのチョコも絡ませましょう


( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”. 


(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
普通に美味しい
不味くは無いです
お互いを引き立てあう感じは無いですが、邪魔もしていない
でも仲がいい感じを受けます
意外な物の組み合わせで普通に美味しい時は、其々が別々に美味しい感じがします
喧嘩はしていないですが、お互いがシラーっとした感じで、互いに興味なしって言っているかのよう
でもこの納豆ソフトクリームは一寸違う
別々に美味しいのですが、互いがシラーッとした感じは無く、結構仲良し
仲良しなのですが引き立てあわない
お互いを尊重しあうけれど助けもしない
ちょっと不思議な関係 


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醤油を少しずつ垂らしてみます  


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なるほど、こうきたかと頷く味^^
でもわざわざこれ目的にこのPAにPINする程じゃない
一度味わえばOKかな 


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