創業80年の味 グリル・桃山 [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]
最近、昔ながらの洋食屋さんにハマっています
昭和な懐かしさを感じる雰囲気があればなおよし
そして頼むのはハンバーグかオムライス、ナポリタン
子供の頃、洋食屋さんで食べていたのは大抵はこの三つだったから ・・・いや、ポークチャップも良く頼んだな==)
この日、ランチにやってきたのはグリル・桃山、創業80年の老舗洋食屋さん
オフィスからべすで関内までひとっ走り
近くのコインパーキングにべすを駐車しました
一時間以内なら無料、こういう駐輪場が増えて欲しいです
サンプルが並んでいるのは昭和っぽくていいですね^^
オムライスは1200円、サンプルだから大きさは正確ではないのでしょうが、サンプルは小さ目
なので思わずオムライスは除外^^;
今週のランチから選びましょう
ちゃんとハンバーグランチがあるのがいいですね
パスタランチがナポリタンなのも昭和っぽくて痺れます
入店、ちょっと遅めの昼ご飯でしたが満席
お客さんの年齢層は高めで常連さんが多い感じ
ウェイトレスさんは年配の女性一人
なので時間がかかります
座って待っていて・・・って言われてからが長いけれど^^;
まぁ、いいです
急いでいないから(フレックスをフル活用♪)
店内は素敵な音楽が流れ・・・てはおらず、TVが置かれます
TVが置いてあると凄く興醒めなんだけれどね
場末の安食堂っぽくなっちゃいますから
品書きを確認します
ランチじゃない、和牛100%のハンバーグもいいね^^
でも、やっぱりBランチ
と、確定しましたが、このランチの品書きの裏を見た途端心が揺れ揺れ・・・・だってぇ^^;
何、このデラックスプレート
好きなの全部入っているじゃん
いや、健康診断も近いし、自粛しなければ・・・・・--;)
と、自粛
いつかリベンジしなければ(`・ω・´)キリッ
ちょっとぶれかけましたが、無事Bランチをオーダー
テーブルの上には懐かしのアイテム、灰皿一体型御神籤マシーン
喫煙可のお店?それにしては誰も吸っていません
昔の名残で置いてあるだけ?
調味料は塩、胡椒、それにウスターソース
しかもリーペリン ウスターソース だし^^
英国ウスター市で生まれた本物のウスターソース、これが置いてあるとは・・・・流石老舗
腰の曲がったウェイトレスさんがナイフ、フォーク、スプーンをセットしてくれます
でも・・・自分の真正面ですが^^;
あとは自分で好きな場所に動かせって事なのかな
手が奥まで届かないのでしょう(ウチの婆さんもこんな感じだから^^;)
まずはポタージュスープから
ほっかりした甘さで、さらりとした後味
舌が疲れる味ではありません
スープを飲み干す頃、ハンバーグとご飯の到着
楕円というよりラグビーボール型
付け合せはパスタと・・・・
茹でキャベツ
ではいただきましょう
いい感じに香ばしそうに焼かれたハンバーグ
まずは真中の辺りをざっくりと
表面はしっかりパリっとして、その中はふんわり、いい焼き加減
一口頬張ると、しっかりした肉の食感を楽しめます
噛むとしっかりした噛み応え
口の中いっぱいに肉汁と旨みが広がります
ソースは濃く辛めだけれど軽い
リッチさは感じません
肉のコクがソースの濃さに隠れてしまうぐらい
自分の好みとしては、もっとリッチにして欲しいかな
リッチだと円やかに感じるから
濃い味だからご飯が進みます
オンザライスをやってみたり
インザライスを発動したり
で、楽しみました
食後の珈琲
昔ながらにシュガーポットやミルクポットも供されます
懐かしさに思わず・・・・
入れちゃった^^;
何時もは何も入れないけれどね
グリル桃山 (グリルモモヤマ)
045-261-6955
横浜市中区伊勢佐木町2-9-3
11:30~21:00<平日のランチ(11:30~14:50)>
定休日 水曜日
セブンに行ったら目があってしまって^^;
ちょうどチーズ系のスイーツが食べたかったのもあって^^;
構造はこんな感じ
では、いただきま~す
そっ、そんな目で見ないでぇ~><
カットできなくなってしまうから・・・・
なので後ろから^^;
断面
チーズムースがふわふわ^^
オレンジソースもいいアクセント ^^
久々に晴れた三連休
鎌倉に山手の薔薇に温泉ライダーに・・・・
いっぱい遊びまくったのはいいけれど
記事が追い付かない^^;