仙台で日本一のナポリタンを味わう はち [オムライス&ナポリタン (omletrice&]
(仙台シリーズが続きます)
仙台駅でランチ
何時も牛タンではつまらない
偶には他の物を・・・と前々から気になっていたお店に向かいます
ハチ、ナポリタンとハンバーグのお店
何が気になっていたこと言うとナポリタン
”日本一のナポリタン”の看板を見てスルーする訳にはいきません
ナポリタンは大好きだから^^
ナポリタンと言えば横浜
発祥の地は山下公園の前のホテルニューグランド
そのナポリタンはトマトソースを使ったスタイルで上品な味
親しみのあるケッチャップ味のナポリタンの発祥は横浜野毛のセンターグリル
その圧倒的な太さを誇る麺は茹でた後一晩寝かせたもの
むっちりした食感と甘く重いケチャの相性がすばらしい
2013年、カゴメが主催し横浜赤レンガ倉庫前の広場で全国の絶品ナポリタンを集めた実食イベント「カゴメ ナポリタンスタジアム」が1開催さたそう
人気投票が行われハチのナポリタンがグランプリに輝いたそうです
(エントリーは黄金比率のハンバーグ乗せナポリタン)
そのナポリタン、食べなきゃね
と、言う訳で入店
カウンター席に陣取りますが
此処のカウンター席は厨房は見えません
つまらない・・・^^;
厨房の見えるカウンターが好きなので
テーブル席は駅ナカのお店としては意外とゆったりしたレイアウト
品書きを確認します
ナポリタン・・・何を頼むか
初めての店ではベーシックなものを頼むのがセオリー
ナポリタンか
でもグランプリを取ったのはハンバーグが乗っていたから・・・と探しますが、ハンバーグのみを乗せたものは無く、目玉焼きも乗っています
ハンバーグだけにするのはナポリタンにハンバーグをトッピングするスタイル
ハンバーグのページを見た途端、心が揺れます
これもいいなぁ
お店としてはハンバーグの方を推しているようにも見えます
品書きの口上を読めば読むほど迷ってしまって・・・
ハンバーグを食べたい
でもなナポリタンも食べたい
ナポリタンにハンバーグを乗せるか
いや、もはやこれはセットになっている目玉焼き&ハンバーグナポリタンだろう
と、ここまで来て品書きを見るのを止めれば良かったのですが、この後も見てしまいました
エビフライにクリームコロッケに。。。洋食屋さんの定番メニューが並びます
洋食屋さんのフライ、しばらく食べていないなぁ
食べたい・・・--;)
こうなったら最後、もうまとまらない^^;
そんな優柔不断な性格のお客さんも多いのでしょう
ふと視線を上にずらすと救いの言葉がありました
”迷ったらコレ!”
はい、迷いましたからコレにします^^;
”お得なハチミックス”ご飯と味噌汁付きで1630円、単品だと150円引き
単品にしました
でもその変わりドリンクセット(400円増)で
生ビールやワインも選べるとの言葉に誘われました^^;
こっちも気になりましたが、”迷ったらコレ”に救われたこの心
もう浮気心は湧きあがりません^^
ドリンクセットのビールと共に”お得なハチミックス”の到着
ソース、粉チーズ、タバスコが同時に置かれます
このビジュアルに心がノスタルジックに染まります
何だ?凄く懐かしいこの雰囲気
これは・・・お子様ランチの雰囲気だ^^
このプレートの隅っこにケチャップライスの山があったら完璧
勿論そのn山に日章旗を忘れてはいけません
小さな日の丸の旗をなびかせた爪楊枝を刺さないとね
プレートにはナポリタンと目玉焼き添えハンバーグ
そしてカニクリームコロッケとエビフライ
まずはビールで喉を潤します
もうこの日は車を運転しないから大丈夫^^
昼間のビールって、何故こうも美味しいのでしょう
平日の昼間のビールは格別^^
まずはエビフライ
ぷりっとした海老にタルタルをたっぷり付けていただきます
タルタル、神だなぁ
揚げ物にはタルタルだよね^^(当然マヨもOK)
ふんわりした食感、柔らかで昔ながらの洋食屋さんのハンバーグという感じ
ご飯にあうという自慢のソースは・・・少なすぎて味が良く解りません
普通に大きいサイズのハンバーグにするべきだったか・・・><
目玉焼きの卵黄をまぶしていただきます
玉子のコクと甘みを纏ったハンバーグが美味しくないわけがありません
そしてナポリタン
・・・・・
う~んーー;)
さっぱりした後口で軽やかなハンバーグ
意外な感じです
もっと重い方がいいかな
でも此れ以上重くすると食べるのが辛いかな
悩みながら完食したもののナポリタンの味は何だか物足りない・・・・量が少ないからそう感じるのでしょうかーー;)う~ん
と言う訳で、ナポリタンの味が良く解らなかったのでモヤモヤ気分
それは精神衛生上よくありません
スッキリするために別の日に再訪問
ナポリタンをしっかり味わいたいのでベーシックなナポリタン、850円をオーダー
大盛りは200円増しですが、普通盛りにしておきました
HOTELに滞在中だと、どうしても朝ごはんを食べ過ぎてしまいます
なのでそれ程空腹ではなくて^^;
さっそくいただきます
むっちりとした食感のナポリタン
al dente?、何それ?
ケチャ味のナポリタンにはそんな麺が似合います
味わうとやはり軽やかな風味でサッパリした後味
もっと濃い味でドシッと重いの、そうセンターグリルのようなしっかりした味がいいな
そう思いながら食べ進めます
ですが終盤の頃になっても口の中が飽和しません
最後まで味を感じながら食べられました
これはこれでいいな^^
タバスコは入れません
辛いから^^;
入れるのはチーズぐらい
半分ほど食べたら粉チーズを加えました
でも。。。。このナポリタンはチーズ無しの方が美味しかったな
ハチ 仙台駅店
022-796-8225
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F
7:30~22:30
夏の名残と秋の気配
秋になったものの、まだ風が蒸し暑い
でも
湿気をたっぷり含んだ風の中に混じる秋の爽やかな風
面白いですね
それらは混ざり合って中和していないのです
一つの風の中に感じる夏の風と秋の風
それは其々別々な風
肌のある部分は蒸した風を感じ、別の部分は爽やかな風を感じます
まるで風が粒子みたいで
夏の風の粒子と秋の風の粒子が混ざってはいるものの
其々の粒子が大きく、一つ一つがハッキリ区別できる感じ
はやく全部が爽やかな風にならないかな
鎌倉のシュウメイギクと彼岸花が気になっていました
気になったらソワソワ
それを鎮めるには行くしかありません
土曜日、朝ごはんを終えたらカメラをバックに詰めて飛び出します
午前中限定でしたので明月院と東慶寺へ(詳細は別記事で)
東慶寺のシュウメイギクは咲き始め
明月院の彼岸花は
アスパラ状の茎が数本出ているだけでした^^;
月後半にリベンジですね
夕刻はオフ会
ぼんぼちぼちぼちさん主催のオフ会に行ってきました(詳細は次記事で)
珍しく寝なかったです^^;
帰りの電車で寝過ごさないか心配でしたが
ぎゅうぎゅう詰めで立つしかない状態では眠りたくても眠れません
乗り過ごすことなく無事大倉山で降りました
ウチに戻ると奥さんがリビングの床の上で爆睡中
毎日毎日床の上か椅子に座ったまま朝まで寝ている奥さん
よく体が痛くならないものです
風邪ひとつひかないのも不思議
野生の生き物って感じーー;)