さっぱりしていくらでも食べられそうな餃子 浜松餃子 むつぎく

8月11日は山の日、祝日ですがちょっとブルー
何故なら12日のアサイチから客先に入る必要があり前日移動をしないといけないから
休みなのに仕事の事で行動を制約される
なんともつまらない・・・・
しかも移動だけなので手当ては無し＞＜
少しぐらい手当を付けてくれればまだ気も晴れるのですが・・・・

と言う訳で、夕刻の新幹線に乗ってやってきたのは浜松
このままHOTELに行くのも悔しいので何か名物を食べてからにします
浜松の名物といえば鰻に餃子
実は浜松餃子なるものは一度しか食べたことが無いのです
それは浜松SAで食べた餃子
しかしその味は記憶に残っていません
再確認のために浜松餃子を食べる事にしました

浜松駅の近くで餃子を食べるには・・・
新幹線に乗っている時間は無駄にしてはいけません
餃子や鰻の名店について調べました
鰻屋も調べたのは鰻に未練があったから＾＾；

やってきたのは”むつぎく”
（同じ名で”むつ菊”という名の別の餃子屋さんもあります）
夜の営業は17時からで、お店の前に来たのは17時半でしたが・・・・この行列に震えました
レンタカーは18時に予約していますが、並んだらその時間は到底無理
並ぶか否か迷いましたが、折角来たのだし・・・と並ぶことに
レンタカーの営業終了時刻は20時
いくらなんでも間に合うでしょう

とは言うものの、なかなか進みません
その間にも行列は長くのびて、あっという間に自分の後ろにも長い列
餃子にありつけるのは何時になるのだろうーー；）

時代小説を読みながらひたすら行列
足が辛くなる頃にようやく品書き看板のところまで進んできました
オーダー品を検討します

ラーメンもあるんだ

餃子は炭水化物
なのでセットでは無く餃子のみにします
オーダーは当然”餃子特大”
それに麦酒かな・・・おっと、レンタカーでHOTELに行くからノンアルだね

今回はセットメニューは頼みませんが、このセットメニューは凄く魅力的
それは餃子、ラーメン、ご飯のトリプル炭水化物のセットだから♪
絶対腹が膨れます＾＾

気になったのはホルモン焼、これ絶対美味しいでしょ＾＾
でもこれこそビールか白飯が欲しくなってしまいますね

お店の方が出てきてオーダーを訊いてまわりはじめました
餃子の特大にノンアルと伝えます

並んでいたら突然お店の外の照明が落ちました
？？？だれかスイッチを間違えて押したのかな？
と、見てみると”本日終了”の文字が入口に
準備中の板も出て完全に終了モード
えっ？？？？
”今、並んでいる方は大丈夫です”
の声に一安心

本日終了が出た時、後ろの行列はこんな感じ
結構長く続いていました

ようやく入店

カウンター席に陣取ります

お絞りは紙でした

品書きを再度確認、ホルモン焼が何時までも気になって・・・＾＾；
丼に白飯を山と盛って、その上にホルモン焼をたっぷり乗せたいな＾＾

気分を餃子モードに戻して・・・・
テーブルの上には餃子のタレとラー油、それに胡椒
お酢が無いのは寂しい
餃子をお酢だけで食べるのも美味しいのに

タレを作って餃子の到着を待ちます
マダァ-? （・∀・ ）っ/凵⌒☆チンチン

ようやく餃子特大の到着
真中のモヤシが浜松餃子の証
フライパンで丸く並べて焼くのもそう

モヤシの下から餃子を発掘＾＾
円形に18個、中心に2個のレイアウト

まずは餃子を一口、タレをつけずそのままで
アツアツの餃子を頬張って噛むと最初に感じるのは甘味
浜松餃子は、キャベツが多く甘みが強いのが特徴だそうですが、かなり甘く感じます
その甘さは野菜の甘さなのですが、甘さが何となく後味をぼかしてしまう感じ
しっかりした味が欲しくなります
餡に味が付いていないようにも思える程
なるほど、テーブルの上に酢が無い訳です
餡にしっかり味が付いていないと酢だけで食べるのは辛いですから

餡はキャベツの割合はかなり高く、キャベツだけと思える程
気になったのは微塵切のキャベツの舌触り
ザラザラで一つ一つがハッキリ舌の上で認識できるのです
凄くザラザラな食感が気になってしまい、その味わいも半減

甘味はありますが、味が無い餡
旨味の厚さは薄く、食べていて物足りない
しっかりした旨味が無いのです
サッパリしているのは良いのですが・・・食べても食べても何処か満足できません
なのでタレをしっかり浸けていただきます
ところで・・・・モヤシ
何の為にあるのでしょうね
必要に思えなかったのです
口の中をサッパリさせ、餃子をいくらでも食べられるように・・・と何かに書いてありましたが
正直なところ口の中をサッパリさせたくなるような餃子ではないしーー；）
元からさっぱりだから＾＾； 

自分には味が薄い
なのでタレをしっかり浸けていただきます＾＾

完食
さっぱりしていくらでも食べられる感じ
でも、食べても食べても満足感が無い
腹が膨れますが、それ比例した満足感がありません
自分には物足りない味でした

餡にしっかり味が付いてコクもある宇都宮餃子の方が好みだな・・・

外に出ると・・・まだこんなにも行列があるんだ＠＠；）

むつぎく
053-455-1700
静岡県浜松市中区砂山町356-5
【月～土】11:30～14:30（L.O.14:00）＆17:00～21:30（L.O.21:00）
【日・祝】11:30～14:30（L.O.14:00）＆17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日　月曜日　第2・4火曜日

シュークリームは大好き
皮がソフトなのが特に好き
なのでよくコンビニで買っておやつにしています

ローソンで気になるシュークリームを発見
大きなシュークリームです
ホイップ＆カスタードのWクリームタイプなのですが
値段が何と540円
普通のシュークリームは100円ちょっとの値段ですから、その5倍のプライス　＠＠）

でも大きさは普通のシュークリームの5倍ではありません
なのでちょっと割高な感じがしていました

しかし、シュークリーム好きとしては無視できませんので購入
手に持つとどっしり重いシュークリーム
大きさ以上の重さを感じます

割ってみます
割ったところから溢れ出るような満杯のクリーム
シューの中に空洞はありません
みっちりとクリームが詰まっているのです
レギュラーサイズのシューはかなり大きな空洞があるのに、このシューには空洞は全く無いのです
このクリームの量に大満足
そしてその値段に納得です

口の周りをクリームだらけにして頬張ります
豪快に食べるシュークリームは最高に気持ちいい＾＾
（食べ終えた後で袋の中にフォークが入っているのを見つけました＾＾；）
クレームシャンティイだけの部分を楽しみ、クレームパテシエールだけの部分も楽しみ
そして両方の境目の部分を食べて口の中でブレンドしてクレームディプロマットにして楽しみます
食べていて楽しい
値段が値段ですからクリームのコクは期待できません
サッパリしてライトな味ですがコンビニスイーツですからね＾＾；
でも、クリームがみっちり詰まったデカシュークリーム
楽しかったです＾＾

最近怪しげな宣伝コメントが多く

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暫くはこの状態が続きます

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