満足のランチセット 常総のスリランカレストラン RANDIWA [カレー(Curry)]
この日はつくばでお仕事
秒殺で終わらせた後、お昼ご飯を食べようとスリランカカレーの294に向かいましたがお店が無くなっていました
調べてみると、どうやら堤防が決壊した時に水に浸かり、そのまま廃業となったようです
一旦スリランカカレーを食べると決めましたので、体はスリランカカレーを楽しみにしています
軽やかに舞うようなスパイス感と脳天にツンっとくるような鮮烈な辛さ
そんなスリランカカレーを期待しているのです
なので今更他のカレーに切り替える事はできません
仕事は終わってオフィスに戻るだけですので多少の時間の融通はききます
ちょっと遠回りになってもスリランカレストランを探してみましょう
検索してヒットしたのが常総のRANDIWA
住所をナビに入力して向かいます
自分がよく使う仕事の車、ナビの検索履歴を見ると9割が食べ物屋さん^^;
案内されて到着したのは”亀仙人街”
何と怪しげな^^;
その亀仙人街にスリランカレストランのRANDIWAがあります
外からはお店の中は見えず、怪しさ倍増
インド系のカレー屋さんは怪しさもスパイスのうち
怪しい感じのお店の方が好みなのです^^;
入店、店内は意外と広く、窓が無い(塞いであります)店内にはスリランカの音楽が流れます
ランチはランチセット(1000円)の一品のみで特にランチメニューはありません
ただメインをマトンにするかチキンにするかを選ぶだけ
お店の怪しげな雰囲気はマトン肉の味が似合いそう
なのでマトンで頼みました
待つ間グランドメニューをチェック
スリランカ料理のページ
イチオシは左上の法則を適合させると解ります
ビーフカレーですね^^
スリランカは仏教国、ヒンドゥではないので牛肉はOK
牛肉好きには嬉しいです
そしてイスラムでもないので豚肉もOK
コットゥ・ロティが美味しそう
このページでも最初に来るのは牛肉
やはり牛肉がイチオシなのかな
コットゥ・ロティでは豚肉の方が牛肉よりも高いのは何故?
デビルカレー類
これも気になります^^
炒飯と焼きそば?
まぁスリランカはお米を食べる地域ですから炒飯もあるのかな
インド料理のページ
流石に牛肉料理はありません^^;
左上の法則を適合させればマトンカレーがイチオシ
品書きを見ていてやってみたくなったのはマトンカレーの食べ比べ
インド料理としてのマトンカレーと
スリランカ料理としてのマトンカレー
並べてスパイスの違いを楽しんでみたい
そんなセットがあるといいのに・・・
デザート類に
ドリンク類
お店に置いてあったチラシ
よっ、読めぬーー;)
そしてランチセット(マトン)の到着、主食はご飯(スリランカは米食が基本)
左から豆のカレー、ジャガイモのドライカレー、オクラ&ココナッツミルクのカレー、マトンカレー、スパイシーなサラダのようなもの(とお店の方の説明でした)
其々カレーはたっぷり入っています
これで1000円はかなりお得
センターのご飯の皿は結構大きくてご飯も多め
でもこれだけカレーがあると足らなくなりそう(ご飯のお代わりOKです)
お米は普通にジャポニカ米
どうせならインディカ米も選べると良いな
まずはそれぞれを単体で味わいます
スリランカのサラダのようなものらしいですが名前を聞いても覚えられませんでした^^;
サラダらしく冷たいのですが、凄くスパイスの香りが効いています
またサラダのくせに辛いときたもんだ
ご飯が進む進む(笑
ご飯が進むサラダって^^;
これ、最後まで素材が解らなかったです、ココナッツ?
マトンカレー
マトンがゴロゴロ入っています
スリランカのカレーは具がたくさん入っているのがいい
ネパールのカレー屋さんのカレーに比べて三倍は入っていそう
マトンの脂がガツンと来る味
癖を無くしていないのでマトン好きにはたまりません
その癖に負けないスパイスが鮮烈
一口食べると脳天にスパイスの香りが突き抜けます
頭の芯まで痺れるその風味
これぞスリランカカレー^^
そしてめっちゃ辛いです^^;
オクラのカレー
ココナッツミルクの甘さが凄く優しい
マトンカレーで火を噴いた喉を優しく癒してくれます
あんなにも熱かった喉からすーっと熱が引いていく
ココナッツミルクのカレー、美味しい
他のカレーはメチャ辛く、このオクラカレーはオアシス的存在でした^^
ベジタブルカレーとして用意されたのはジャガと玉ねぎのドライカレー
マトンのような鮮烈なスパイス感は無いけれど、それでも舞うようなスパイス感がしっかりあります
これもご飯が進む進む^^
でもジャガイモにご飯・・・めちゃお腹に溜まりそう^^;
豆のカレー
ほっこりした食感と円やかなスパイス感
優しげですが、それでもしっかりした辛さ
スリランカのカレーは辛いです
でも美味しい^^
カレー単体で味わった後はカレーをご飯に乗せていただきます
米食の国の料理ですからご飯にあうにきまっています
ご飯がいくらでも入ってしまうような味
マトンの脂を纏ったご飯、ご飯の甘味と脂の旨味、そこに加わるスパイスの香り
たまりません^^
スリランカカレーや南インドのカレーの楽しみはお皿の上でいろいろなカレーを混ぜて楽しむこと
単体とはまた違った美味しさ
しかも最適な混合する割合を見つける楽しさもあります
かなりカレーを消費するような食べかたをしましたが、やはりご飯が足りません
お代わりを頼んでカレーをフィニッシュ
お皿は日本的でした^^
ランディワ (RANDIWA)
0297-42-1222
茨城県常総市向石下899-3
11:30~22:00
食後のデザはこれ、ローソンでドリンク購入の際に目に留まって^^;
チョコ好きのための・・・名指しで呼ばれているような気がしたのです^^;
丸ごとバナナ、チョコ版と同じような感じ?
チョコクリームの中にガナッシュが入っているようです
ガナッシュの量、パッケージの絵に比べてめちゃ少ないような^^;
ROYCE系、どうも自分の好みではないようで一寸物足りない
苦みが少ないからかな
もっとチョコが濃い方が好き