何度目の再訪問なのか 富山のパキスタンカレー DIL

この日の出張は急なスケジュール変更
信州千曲での仕事を終えたら富山へ向かいます
富山に着いてから晩御飯と考えていたのですが
空腹に負けてSAで晩御飯

SA食とはいえ折角の富山ですから名物を食べておきたい
なので富山湾の白えびのかき揚げ饂飩

饂飩の中にかき揚げが入っていると思っていましたが別盛りでした

かき揚げは高さのある筒状のタイプ

まずは汁を一口
関東のうどんとは違った透明な汁を口に含み味わいます
ふんわり優しげな香りが鼻を擽って
舌の上には甘さが強めに感じます
塩気は少な目で輪郭は淡く
スッキリした後味はありません
でも柔らかな味わい

カマボコ
このカマボコを見ると富山に来たなって思います

塩でかき揚げを別に食べていましたが。。。。
やっぱりこっちの食べ方がいいな
汁にどっぷりかき揚げを浸していただきます

饂飩はやや柔らかめの食べやすいコシでした
はなまるうどん的食感＾＾；

久しぶりの富山
富山に行くことが決まった瞬間、頭の中はこの店が浮かんでいました＾＾

実はこの店、自分が一番気に入っているカレー屋さん
数えてみたら4回も記事にしています
余程好きなんだ＾＾； 

濃厚な味わいと鮮烈な辛さ　富山・射水のパキスタンカレー　DIL　

富山パキスタンカレー　今度はマトンで　DIL再訪

急な富山出張はカレーで攻める　パキスタンカレー　DIL　通いすぎ＾＾； 

急な富山出張は喜んで　DILのパキスタンカレーを楽しむ　＆　不思議な蕎麦屋さん 

店内は広くさっぱりした空間
落ち着けます
ホール係りの眼鏡のお兄ちゃんが居ないようだけれど休みの日なのかな

オーダーするものは既に決まっています
これ、日替わり大盛りセット
四種類のパキスタンカレーが盛られるのです
値段・・・ちょっと上がったね＾＾；

ランチも100円値上げしていました
まぁ消費税も８％になったし、円安で輸入品のコストもUPしているから仕方ないかな

夜のセットメニュー
選べるカレーは一品だけ
一品だけしか選べないのなら自分は日替わり大盛り
だって四種類のカレーが乗っているから＾＾

チキンカレー
カラヒとコルマが好きなのです＾＾

マトンカラヒもいいな
日替わりでマトンカラヒが出た時がありましたが
凄く美味しかった＾＾

その他、気まぐれメニュー
その日の気分で作る作らないが決まるのかな

モニターに映し出される読めない文字を追いかけながら待ちます

おしぼりは布、こうでなくっちゃいけません

まずはマンゴーラッシーとサラダが到着
チキンビリヤニはサラダ扱いのようです

マンゴーラッシーは濃厚なタイプ

チキンビリヤニは・・・・
チキンが小さくなっていました
以前は大きいのがごろりと入っていましたが
今はほぐした肉
でもお米の色がカラフルになっていました

そしてナンと大盛り日替わりカレーの到着

えっ？？？
ナンの形が変わっています
以前は丸型に焼いたナンでパキスタンな感じが強かったのですが
今は普通の形
ギーもしっかり塗られているのです
以前の丸型でギーが塗っていないナンの方が良かった
作り手が変わったのかなぁ

一口、ナンだけを頬張ります
ふっくらですがもっちり感はありません
ふっくらと言ってもふんわりではなく、適度な噛み応えがあります
甘くは無く、カレーの味を楽しむには良さそう

日替わり大盛りカレー
カレーも以前より感じが変わっています
前は具の切り方がもっとゴロゴロワイルドでした
絶対作り手が変わったな・・・－－；）

四種類のカレーは

豆のカレー

豆のほっこりした食感が辛さを中和してくれます
辛さはデフォルトのままなのですが結構辛い

キーマカレー

スパイスの香りが軽やかに舞う感じで後味がいい
豆のカレーと混ぜながら食べるのも一興
それがまた美味しいのです＾＾
ただ・・・豆もそうでしたが塩が強めなように思います

マトンカレー

マトンは肉をしっかり食べている感がいっぱいの歯応え
癖は無く食べやすい
重めで酸味のあるの味わいのカレーがよく合います

チキンカレー

辛いけれどクリーミーさに後を引く
そんなスパイス感
やはり肉が小さくなりました
食べやすくはなったけれど前の豪快な感じの方が良かったな

カレーはさらりとしたカレーではなく、ポッテリしたタイプ
パンに乗せやすいタイプのカレーです

サラサラタイプのカレーにはご飯
ナンにはぽってりしたカレーが合うのでしょう
久々のDILでしたが、味とスタイルがちょっと変わってしまったのが残念
でもやっぱり富山に来たら此処とカシミールとホットスプーンには行きたい＾＾

DIL （ディル）
0766-83-0875
富山県射水市作道545
[月～金]11:00～15:00＆17:00～22:00
[土・日]11:00～22:00

カレーに満足したら真っ直ぐHOTELへ帰ります

そして、わざわざ路面電車が走るコースを選び走って・・・＾＾
車のすぐ横をすれ違う路面電車の音がまた萌えます

並走したりして遊びながらHOTELに戻ると・・・

HOTELのフロントには路面電車の無料券が＠＠）
早速貰って乗りにゆきます＾＾

HOTELの前に停車場
なので凄く便利です
とりあえず環状線に乗って三周位回ってみましょう（笑

環状線の到着

新しい、二両編成の電車でした

計器類もカッコよくレイアウト＾＾

そして富山駅
駅構内に路面電車の停車場があります
これが凄く珍しい事だとTVの番組で紹介されていました

 

富山駅に頭から突っ込んだ路面電車は此処でスイッチバック
見ていると運転手さんが慌てて運転席を移動、その手順が気動車の運転体験で行った手順と一緒で見ていて楽しい＾＾
そして前と後ろが逆になった路面電車は再び街の中へ消えてゆくのです

三周程楽しみました←暇なのか
これが路線図
この大きさですから三周してもたいした時間ではありません＾＾

お城脇を通ってHOTELに戻ります
路面電車ってやっぱり楽しい＾＾

朝目覚めると路面電車の音
これがまた良いのです

客先に向かいます
でもやっぱり遊んでしまう＾＾；

環状線ももう一寸距離があると良いのにな

次はクラシックな車両にも乗ってみたいな

ズボンのサイズを変えました

今まで７３ｃｍを履いていましたが71㎝に変えて＾＾；

でも痩せた訳じゃないです

むしろ逆

－3㎏プロジェクトを発足させたのに

全く減らない

むしろ微妙に増えているようなーー；）う～ん

このままじゃ危険です

７３ｃｍを余裕を持って履いていましたが此れがいけません

余裕があるから安心してしまうのかも

なので７１ｃｍをタイトに履く事にしました

これならば体重が増えたら直ぐに気付くから

一日1800kcalと言われたものの

なかなか守れません

こうなったらやり方を変えてみないとね