美味しいナンと重めのカレー 横浜・白楽のカレー ガネーシャガル

ネタ切れで困らぬよう一定量の在庫記事を持つようにしていますが、いつの間にかストックがかなり多くなっていました。
FIFO（先入れ先出し）で掲載していけば良いのでしょうが、季節ネタの割り込みもあって難しい
掲載のタイミングを逃してそのまま熟成中の記事がいっぱい

今回の記事、消費税が８％になった4月1日より前の訪問です
4月以前の記事は早めにアップしないと＾＾；

この日、六角橋商店街ににあるインドカレー屋さんで昼ごはん
白楽駅を出て妙蓮寺方向に向かってしばらく行くと見えるカレーの看板、ガネーシャガルです。
なかなかタイミングが合わなかったですが、ようやく昼時に前を通ることができました。

ランチセットは650円から
なかなかお得な価格設定です

中は奥行きはありますが、幅は狭い
鰻の寝床的な感じ

壁にはガネーシャ、象顔の神さん

あらためて品書きを確認します。
ランチは650円、750円、990円のグループがありました。
（注：訪問は消費税アップ前です）

セットはナンORライスのおかわりが可能、そしてサラダとドリンクが付きます

650円のグループはチキン、ベジタブル、日替わり
初めての店はチキンと決めていますから迷いません＾＾

750円のグループはマトン、サグチキン、キーマ

そして次のグループは850円ではなく一気に価格アップで990円
バターチキン、ジンガー、ハイデラバードから
ハイデラバードって初めて聞きました
カッコいい名前ですねぇ
でも激辛とありますから止めておきます＾＾；
辛さも過ぎると味覚が麻痺してしまい、味、特にスパイスの風味が解り辛くなりますから

ハイデラバード以外は辛さが選べます
設定は5段階
大体いつも選ぶのは中辛、真ん中ですから＾＾

＋300円でナンをチーズナンに変えることもできます
そそられましたが今回はノーマルで
生地の味はノーマルが一番わかりやすいですから

＋200円でカレーを大盛りにできるのは嬉しい
今回は初来店、ノーマルの状態で味わいます

ご飯は日本のお米

それ以外は二種類のセットや

さらに焼き物の付いたセットも。ここまで食べたら午後は眠くて仕事にならないだろうなぁ・・・

チキンカレーの中辛、ドリンクはホットチャイでオーダー
まずやってきたのはサラダ
ドレッシングは苦手なサウザン
でもドバドバにかかっていないのが救い

チキンカレーの到着
ナンの大きさは普通
カレーは器が小さめな感じ

ますナンから味わいましょう
焼き色はいい感じで食欲をそそります
やはり焼き色が薄いと美味しそうに見えません
そうかといって焦げ過ぎもいけませんが 

もっちりした食感で甘味もしっかり
ふんわり美味しいナンです
ギーもたっぷり塗ってあります

そしてカレーだけで味わいます
少量すくって口の中に
どっしり重くリッチな風味
酸味が強めに感じます
重めで酸味も感じるカレー
う～ん、好みのセッティングじゃないな・・・・
この味のセッティング、マトンカレーを頼むとよくある味
中辛を頼みましたが、これが結構辛いです
汗がタラタラ・・・・＾＾；
この店は辛めなようです
レベル２の普通でもよかったのかも

チキンは小さなのが数個
パキスタンカレーと比べるとネパールカレーは具が小さい＾＾；

カレーの味は重めですがカレー自身はそれ程ぽってりはしていません
無論サラッとはしていませんが

ナンをカレーに浸し食べて行きます
ナンの甘さをものともしないカレーの重さ
重いカレーには甘さの強いナンがあいますね

ナンも良いですが、ご飯にも合わせてみたい
ですが、ご飯でおかわりを頼みませんでした。
何故ならば・・・・

ナンが余ってしまいました。＾＾；
どうやらペース配分を間違えたようです（汗）
カレーの量も少なかったのかもしれません

残りのナンはホットチャイを飲みながらいただきました
デフォは無糖、シュガースティックが添えられています
口の中が辛かったので、シュガーをたっぷり入れて甘甘で
甘いチャイを啜ると悲鳴を上げていた舌がおとなしくなります
あれほど熱かったのに一気に静まり返るのは不思議

ガネーシャ・ガル （Ganesha Ghar）
045-432-8800
横浜市神奈川区白幡町2-7 白陽ハイツ 1F
11:00～15:00 17:00～23:00

最近、食欲がありません
何故か空腹感はあっても、それ程食べたいという気にならないのです
なので泊りの出張では夕飯がサンドイッチになることも
サンドイッチでも特定のしか食指が伸びません
最近よく食べているのがこの組み合わせ
カスタードとホイップにフルーツの酸味がいい感じ
あんこにホイップ、あんこに脂（油）は相性がいいですね
甘さに重さが加わって最強です

食欲が無くても蕎麦とカレーと甘いものは食べる気がするのは何故（笑）