無難な味わいで薄い印象 横浜大口のカレー ヒマール・キッチン

外回りの途中、良く前を通りかかるこの店
ここもネパール系インド料理店
インド料理＝ネパールと思ってしまうぐらい日本のインド料理店はネパールの方が経営
ネパールから日本って行きやすいのでしょうかねぇ

たまたま昼時に通りがかりましたので行ってみました。
遠目では入口から中が見えず、ちょっと怪しげな雰囲気
でも壁が綺麗なのでそれ程ではありません。

ランチメニュー
チキンで700円なら価格は普通ですね
当然ナンは食べ放題

表からは入口だけで窓が無い事と、中が見えない事以外は健全な雰囲気

内部はすっきり健康的
怪しさ皆無です
TVは健全にNHKニュース
これは一気に興ざめです。
雰囲気無さすぎ・・・・＾＾；
インドORネパールのビデオを流していたほうが素敵なのに
NHK流すくらいなら何も無い方がいい

気を取り直して品書きを確認
最初の店ではチキンかマトンを頼むのが自分の拘り。どちらにするのか悩みます＾＾；
カレー二種類の軽いセットが無いのが残念

Gセットは二種類選べますが、タンドリーチキンやシークカバブも付いてきます。
ここまで食べたら午後は睡魔との戦い
これは危険、頼めません＾＾；

セットドリンクはアイス系しかないのは残念です。夏だから？

辛さ
２カラはネパール人の辛さだそう
インド人は３カラなんですね。
だからと言って、辛さに強くないのに辛くし過ぎるとスパイスの風味が感じられなくなってしまいますから注意が必要です。

悩んだ末Dセットのマトンカレー
２カラで
ドリンクはマンゴーラッシー

まずサラダから
ドレッシングはサウザン、残念～＞＜

そしてドリンク、マンゴーラッシー
最初から混ざっていました。
ドリンクが最初ではなく、最後でもない・・・・
普通は最初か最後ですよね
二番手で出てくるのは珍しい
と言うか、細かいことに拘ってないのでしょうね。

カレー＆ナンの到着
カレーが結構たっぷりなのが嬉しい＾＾

上品な感じのカレーです

ナンは小さめですが、その分厚みがあります。
早速食べてみます
噛むとムッチリモッチリ弾力だっぷりのナン
甘さもしっかり感じます。
でもパリッとした感じはありません
焦げめの付いた部分もパリッとしていないのです
何故ならば・・・・・

ギーがたっぷり塗ってあります。
染み込みきれず液体のまま浮いている状態
これは凄くリッチ、カロリーを考えると恐怖です
食べ放題と言われても怖くておかわりできません＞＜

カレーだけで食べてみます。
マトンのカレーらしくスパイスは重いです
でも疲れる重さではありません
スパイスに癖は無く、後口に残るスパイスの香りも静か
食べやすいです
でも、食べやす過ぎて印象が薄い
辛さは2カラを頼みましたが、結構辛く感じます
その辛さに味覚が引っ張られてスパイスを感じにくくなっているのかもしれません。
いずれにしても癖のない無難で食べやすいけれど印象の薄いカレー

カレーはサラサラし過ぎず、もったりもし過ぎず
ナンにもつけやすく、ご飯にも絡みそうで丁度いい感じ
これ位が好きです

マトンも味がしっかりしています。
癖は完全に消えていませんが、消えたら美味しくないですからね
これぐらいが良い

ナンの断面、モッチリナンもいいなぁ
お代わりしようか最後まで悩みましたがカロリーを考えて断念
ナンがフィニッシュした時にカレー皿にはマトンとカレーが少量残っていました
そのまますくい食べてフィニッシュ
ナン、ハーフサイズでお代わりしてもよかったかな。

 

ヒマール　キッチン （HIMAL KITCHEN）
045-432-0288
横浜市神奈川区神之木町10-15
11:00～15:00
17:00～23:00

 

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夏風邪、しつっこいにも程があります。

一週間になるのに体調最悪

ず～っと声が出ないし

そーっと息をしないと咳が止まらなくなるのです。

でも食欲は全開＾＾

今回は病院に行かないで治そうと意地になっていますが・・・・

やっぱり行こうかなぁ＾＾；

・・・・・

記事をタイプしていたら下の娘が帰ってきて

後ろでグチグチ

学校の体育、水泳だったのだけれど

最下位だったそう

泳げないから当然だよね。とグチグチ

最下位仲間が8人だから救いはあると言うけれど

泳げないのは困るだろう

教えてあげたいけれど

実は父ちゃんもカナヅチなのだ～＞＜

母ちゃんに教えてもらえ

って言ったら

それは嫌だそう

喧嘩になるからだって

だよねぇ～＾＾；