醤油ジュースとマヨジュース・・・ではありません

こんなのを見つけました・・・

醤油にマヨネーズ？

いえチェリオのジュースです。

醤油？口をつけるのを躊躇うような色

口をつける瞬間、体は醤油味を予感、身構えます

でも舌の上に広がる味はオレンジ

このギャップ、凄い

一瞬、体がフリース悩みます

この感覚が面白い＾＾

マヨを炭酸で割ったら・・・想像しただけで恐怖

でも味はクリーミーな甘さのソーダ

どこか懐かしい甘さ

何だろう

そうだバニラアイスの甘さ

それもアイスクリームじゃなく、ラクトアイス

あの安っぽい甘さが口に溢れます

一口だけで十分だなぁ・・・

・・・

岐阜の実家から送られてきたどら焼き

婆さん（自分の母親）の最近のハマりものらしい

とらや

どこかで聞いたような名前

でも、よく見たら

長良とらや

手造り・・・

一枚一枚職人さんが焼くのでしょうね

濃い焼き色、これは甘そう＾＾

持った時のフワフワ感がいい感じ

生地は柔らか

持つ指先のしっとりした感覚

甘さを予感

食べてみます

最初は生地だけの部分をかじって・・・

フワフワで優しい食感

どら焼きとは思えないフワフワ感

生地はしっとりして優しい味わい

でも甘さはしっかり感じます

そしてアンコも一緒に口の中に

生地とアンコ、口の中で共演

でも、アンコが凄く強い

共演のはずなのにアンコの独演会

甘過ぎ、しかもくどい甘さで生地を殺しています

折角のフワフワで優しい生地がどこかに隠れてしまって・・・

勿体ない

この生地とバランスが取れる甘さだったら

メジャーになれるかも

・・・

前回の記事が長かった反動で今回は短め

手抜き？

いえ、本当はネタ切れ＾＾；

最近、出張が少なくランチネタが作れない・・・

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