今度はカレーを味わう 熊谷のカレー ラニ(再訪) [カレー(Curry)]
今回の出張は熊谷 、前回の熊谷出張時にやり残した事がありましたのでその続きです。(外観写真を撮り忘れましたので前回訪問時のものを流用^^)
前回食べたチキンビリヤニがマイルドながらも美味しかったこの店
普通のカレーも食べてみようとリピってみました。きっとマイルドで癖のないカレーなのではと予想しながら^^
品書きを見ると・・・・
あっ、値下がっている
Bセットがお得になっています。
迷わずBセットを選びますが・・・
この中から4品を選ぶのです
サラダやドリンク、ナンやライスまで品数に入りますから慎重に選んで・・・・
迷いますからここは消去法で・・・
ドリンクは要らない
生サラダも要らないし・・・・
ナンを頼むならライスは不要
キーマは好きじゃないから消して
ほうれん草チキンは好きだからマル印^^
ひよこ豆も好きだから当確
あと一品、野菜カレーも美味しそうですがタンドリーチキンが誘ってきます。
・・・ふと思いましたがインド系でビーフは珍しいです。
ビーフをマルで囲みました。^^
オーダーを済ませて到着を待ちます。
あたりを見渡すと・・・・・美味しそうなタンドリーチキンが
そのテーブルのオーダーはライス、カレーをWでタンドリーチキンをオーダーしていました。
ライスの山の両方向にカレーをかけ、ライスの山の上にタンドリーチキンを乗せて食べています。
それが凄く美味しそう^^
真似したいなぁ・・・・・
到着
思ったよりカレーの皿が大きいです
しかも具もしっかり入っているのが良いですね。
この日、サービスで付いた根菜スープ
胡椒が強すぎ、飲めませんでした。
ナンはモッチリ肉厚タイプ
アツアツで甘味たっぷり、美味しいです。
大きさは手頃でそれ程大きくありません。
ちぎる時にしっかりした手応え
これ、右手だけで美味くちぎるのってどうやるのだろう
試してみますが右手だけではちぎれません。
諦めて両手を使って口に中に
噛んだ時のムッチリ感、いい感じです。
そのままナンだけで食べたくなるのを抑えてカレーに浸けて食べましょう
ひよこ豆のカレー
ひよこ豆のほっこりした甘味がカレーのスパイスを柔らかく感じさせます。
此処のカレーはもったりしたタイプ
サラサラではありません。
コクはしっかりしていいますが想像通りスパイス感は強くなくマイルド、日本人好みかも。
ナンよりご飯に、ムッチリしたジャポニカ種のご飯にかけたくなるカレー
ほうれん草とチキンのカレー
よそのサグチキンより粗い感じのほうれん草
カレーもぽってり
一口食べてみると良い感じのほうれん草の甘さが広がります。
そしてスパイスの香り
癖がないですね
チキンも柔らかく美味しいです。
特別ハマる特徴的な味わいではありませんがコクがあって円やかな皆が好む味わい、無難な味です。
ビーフカレー
ビーフは重いです。
その重さがスパイスをさらに円やかに感じさせて突き抜けるような心地よさはありません。
旨味もしっかりあって美味しいのでしょうが、自分の求める方向とは逆方向。
此処のカレーはモッタリしていますのでナンをカレーに浸けるというよりナンの上にカレーを盛りながら食べる感じです。
ですからカレーの消費が多く、カレーが三皿あってもナンのおかわりは要りませんでした。
実は二日続けてカレー
タンドリーチキンが食べたかったから^^
でもライスではなくナンでオーダー。
右手だけでちぎる練習をしたかったので(笑)
カレーはほうれん草とひよこ豆で頼みました。
良い色に焼けたタンドリーチキン
大きさはこんな感じ
アツアツでしたがジューシーさはありません
しっかり焼いてパサパサなタイプ
手掴みで食べても手は汚れません。
本国仕様なんでしょうね
スパイスは軽めで辛さが苦手でも大丈夫そう。
予想通りマイルドなスパイス感で円やかな味わいのカレー、癖が無く食べやすい味でした。
ラニー (Rani)
048-530-6610
埼玉県熊谷市新堀803-3
10:30~22:00
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奥さんの好きな五家宝、それがアイスになっていました。教えてあげなきゃ
教えてあげるには食べないといけません。でないと味を説明できませんから
ですから、仕方なく買ってみました 。決して自分が食べたかったからではありません・・・・ ^^;嘘です
もちっとした皮 が噛み切るときに歯に纏わりつく感じで違和感があります。が、きなこアイスは意外とさっぱりで黒糖あんによくマッチしていました。210円という価格を考えると微妙ですが、150円前後だったら買いですね。