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ペッパーの効いた炭焼きガッツリバーガー つくばのハンバーガー 0298(つくば)  [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]

今週もつくばに出張。
USスタッフの応援を受けての仕事ですが、何気に大変なのが昼ごはん。
なりゆきでコーディネートをしています。
このコーディネーターの拘りは同じ店に案内しないこと。
結構大変です^^

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今回はガッツリハンバーガーにすることに。(ただ自分が食べたかっただけですが・・・・)
仕事先から遠い場所はNGですので検索範囲は限られますが、よさげな店を見つけました。
0298・・・・何と読むのだろう?
ガッツリハンバーガーだから”お肉や”かなぁ・・・・

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ちょっと目立たない場所にあります。
駐車場は無く、店の前に路駐。
中に入ると大きなワンコのお出迎えに結構驚きました。
ここはワンコの同伴はOKだそう。
お店で飼っている大型犬がウェイター^^

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店の内装。
小さすぎず、大きすぎず・・・結構好みの広さです。
これぐらいの広さは良いですね。しかもテーブル間のスペースに余裕があって落ち着けます^^
アメリカーンな曲が流れ、このアメリカーンな雰囲気には大きなワンコがよく似合います。

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同行者がワンコに妙に懐かれていました。

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犬を撫でるその姿、妙に似合いすぎ(笑)
まるでアメリカンホームドラマの一シーンみたい^^

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大きなハンバーガー・・・・(笑)

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品書きを確認します。
実はワンコに気を取られてメニューを撮るのを忘れました。
この画像はネットを探して見つけた画像。

自分はチリビーンズバーガー(1200円)にしました。
コークゼロ(300円)もつけて。
同行者達はアボガドチーズバーガーをチョイス。

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ケチャとマスタードは小袋だと幻滅ですが、ここはしっかりボトルで。
嬉しいですねぇ^^
たっぷりかけて食べるのが好きなのです。

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待っている間、パティのエア抜きをする音が聞こえます。
そしてその後には牛脂の焼ける甘い匂いが・・・
食欲を最大限まで刺激されていると・・・・
チリビーンズバーガーの登場です。^^

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パティの色は濃い目
チリビーンはたっぷり、これは嬉しいです。
レタスは行儀良く畳まれて、レタスの座布団の上にパティが座っている感じ。

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付け合わせの生野菜は別盛り。
それ故に量は大目で満足。

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ポテトは大きめのカット。
しかし、しっかり揚げてあって大きくてもカリッとした触感。
このディープフライの濃い色にケチャの赤がよく似合います。

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さあ、いただきましょう。
一口ガブリと
!!!熱い!!!
アツアツです。
パティ以上にチリビーンズがアツアツで火傷しそうなほど。
パティは肉汁の処置に困るようなジューシーさはありません。
しかし、パサパサ感は無く、程良くジューシー。
肉肉しい噛み応えもあっていい感じ。
炭焼きでこんがり焼かれたパティは焦げ目がいい香り、味はペッパースパイスが良く効いています。
ペッパー焼きを頼んだのかなと思うほど。
ガツンとしたパティの旨さは感じられますが、繊細な後味はペッパーの味の中に隠れてしまいます。
人によってはペッパーが強すぎと感じるでしょうね。
自分はそう感じました。
食べ終わるまでアツアツ、パティはペッパーが強すぎでしたが、チリはいい感じです。
ビーンズはひよこ豆でした。

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半分はそのまま、残り半分はケチャをたっぷりかけていただきます。
やはりバーガーにはケチャだなぁ^^

食べている間、ワンコは同行者の足元の床でくつろいでいました。
でもお店のスタッフが通るたびに足を踏まれそうな感じ
聞くと、たまに踏みつけるそう^^
犬の名を尋ねると
お店の名前と一緒でツクバだと・・・
えっ?0298ってオニクヤって読むんじゃないの?ツクバなんだ!^^
ずっとオニクヤだと思っていました。
でもツクバとすると0298の最初の"0"は?
さらに訊くと市外局番だそう。(今は029-8xx-xxxx、昔は0298-xx-xxxxと表示)
つくば市の市外局番は"0298"、これをそのままツクバと読むと。
成る程、そうだったのか・・・・・
しかし、つくば市の市外局番がツクバ(0298)だったなんて気づかなかったなぁ

0298 (つくば)
029-886-4531
茨城県つくば市二ノ宮2-14-16 セントラル88
11:00~21:00
定休日 木曜日

 


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