他所のうちに来た気分 家庭的過ぎる雰囲気のスリランカカレーの店 水海道 インド スリランカ レストラン294 [カレー(Curry)]
つくばに出張ですが、西側なので宿は水海道。
前を走る度に気になっていたカレー屋さん、スリランカカリー294。スリランカカリーとはどんなカレーだろう・・・・
インド料理ではなく、スリランカ料理、インドとスリランカはどう違うのか気になっていました。
ロケーション的にランチタイムに利用できませんのでディナータイムに行ってみました。
294号線という大きい道に面した店ですが、あまりいい場所とは思えません。
トラックが多く、しかも流れが速い道ですから店に気付き辛いのです。
あっ!と思っても、後続車がハイスピードで直ぐ後ろに付いています(車間とれよなぁ・・・)
急ブレーキは危険でですから、そのまま素通り・・・・
しかも取手方面に向かうレーンからでないと入れません。
昼間も目立ちませんが、夜も目立ちません。
そのせいか、7時なのに駐車場に停まる車はありません。中に客は居ないのです。
ひょっとしてハズレの店なのか・・・・本当にこの店に入る気なのか・・・
自問自答します。
しかし・・・・正直言って他に店はありません。
実はエクササイズがてら宿から歩いて来ました。
今から徒歩で他の店を探すのは面倒です。
まぁ良いか・・・・暫く悩んで出た結論は入店です。
店内は簡素な内装。
インド・スリランカレストランなんですが、インドを感じません。
インド料理店で良く見るヒンドゥ教の神様のポスターが無いのです。
でもそれがスリランカなんでしょう。
店内の冊子を読むとスリランカは仏教を信じる人が70%にもなるそう。
成程、インドと雰囲気が違うはずですね。
店の人は、年配の男性と女性、そして男の子が二人(?)・・・・
男の子は隅っこのテーブルでカレーを食べた後、勉強をしていました。
う~ん、感心、感心・・・・って、違うだろうっ
何か、よその家庭にお邪魔しているような気分^^;
品書きを見てみましょう。
インドカレーとスリランカカレーはどう違うのか気になります。
まずはセット物の画像から
インドカレーの場合、その画像にはナンが使われる場合が多いですが、スリランカカリーはご飯のようです。
やはりインドの更に南側の国で米作が盛んなんでしょうか。
インドでも北側は粉食で南側は米食がメインと聞いたことがあります。
でもカリーの中身は同じような感じ^^
豚肉も使うのですね。宗教的に食べられない人はいないのかな。
単品メニューに其々の画像がありました。
番号と品名はこちらで・・・
サイドも美味しそう
一人じゃ食べきれませんからパスです(泣)
興味深いのがスリランカ家庭料理スタイルコーナー
初めて見るようなものも・・・
特殊技術で延ばしたと自慢げなロティ、どんなのでしょう。
ホッパー・・・最後までこれにしようかと迷いました。
結局ホームスタイルカリーをオーダー
本日のお勧め三種盛りというお得感たっぷりの言葉に誘われました(笑)
スリランカの家庭料理風カリーともありますし。
でも・・エッグロティも気になるなぁ。
ふっ、迷い過ぎ・・・性格かなぁ(汗)
恐ろしげな名前のシリーズも。
恐ろしいので写真は最初の部分のみで(笑)
これは一人では頼めないなぁ、辛いものがOKな助っ人がいないと・・・
美味しそうな三種盛りが到着です。
でも、良く見ると四種盛り、多い分にはまぁ良いか(笑)
甘いカボチャのカレー
ココナッツミルクの甘さとカボチャのほっこりした甘さが良くあいます。
作ってみたいなぁ^^
マトンカレー、気持ちのいい吹き抜けるようなスパイス。
肉かためでしっかり噛まないといけません。
良く煮込んであって、作り置きを温めた感じ。
アツアツではないですが、スパイスが良く効いてジンワリ汗が流れます。
野菜・・・う~ん、一部分が冷えている。
冷たい訳ではないが、冷えていたのを温めたものの冷えた部分がまだあったという感じ。
ジャガイモって表面は温まっても芯が、ねぇ・・・・
味は悪くないですから余計温かなものを食べたくなります。
チキンカレー
勿論作り置きの温めだけど、ちゃんと芯まで温か。
でも熱くない^^;
肉は固くなく、スパイスが染みた肉が美味しい。
スリランカの家庭料理・・・・・成程、日本だって家庭料理のカレーは温め直しも多い
(むしろ温め直しを好む向きも^^)
だから温め直し???
正直なところ温め直しは気になりませんでした。
こんなもんだろうと思っていましたから。
シンガポールで食べたカレーだってアツアツの店はありませんでしたし。
(シンガポールでアツアツではないカレーに慣らされたのかも^^)
日本だけですね、アツアツで出てくるのは。
外国の人達ってアツアツに拘りが無いのかもしれません。
ですが・・・・・
日本で商売をするならアツアツに拘るべきでしょうね。
この国ではヌルイ食べ物は嫌われます。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、食べ物の温度に敏感な民族。
この三種盛り、アツアツで出されたらリピものです。
この店、味は悪くなく、メニューも興味深いだけに残念です。
アツアツで供するようになれば繁盛しそうなんだけどなぁ
あっ、繁盛したら子供達が宿題をする場所が無くなってしまう(笑)
スパイシーなミルクティが飲みたくてホームスタイルのミルクティーを追加オーダーです。
意外と柔らかなスパイスです。もっと強いほうが好みかな。
凄く甘くして出してくる店も多いですが、この店のミルクティはデフォで甘くありませんでした。
インド スリランカ レストラン294 (ニイキュウヨン)
0297-30-0508
茨城県常総市山田町1130-1
10:00~23:00
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アツアツでないのが残念だったなぁ・・・・
味は悪くないのに・・・・
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今週末、三渓園に睡を見に行くつもりでしたが・・・・・土日も出勤に><
ソフトのバグの罠にすっぽりハマってしまいました・・・・T T)