懐かしい名前に誘われて タイガー・ジェット・シン カレーハウス Guns

ブリザドさんから興味深いカレー屋さんの情報を頂きました。

自転車＆美味しそうな週末料理、宇宙人ブリザドさんの部屋は→ここ

タイガー・ジェット・シンの親類関係者が経営するカレーショップがつくば市にあるのだと。
タイガー・ジェット・シン・・・・懐かしいですねぇ
サーベルを振り回し、一世風靡した悪役レスラー。
教室で彼の名が出ない日はなかったなぁ・・・
（マニアのクラスメイトがいたせいだったけど・・・）
これは行ってみたいですね。

 

丁度つくば市に出張があり、良い機会と行ってきました。
開店と同時に到着です。
タイガー・ジェット・シンだぁ！＾＾）

お出迎えは象
右側の庭にはテラス席なのかテントとテーブルがありました。

品書きを見ておきましょう。
カレーの大盛りができるようです。これは嬉しいですね。
ナン＆ライスのお代わりは無料。これも嬉しいです。

Ｃランチが良さそうですね、980円でカレーが2種です。

カレーの種類は・・・チキン、キーマ、マトン、ビーフ、豆、野菜・・・ってビーフ？インドカレーなのに？

休日限定のプランは魅力的。
何故休日だけなんだぁ～＞＜

辛さは、マイルド、ミディアム、ホット、ベリーホット、GunsGunsの5段階
調子に乗って辛くし過ぎるとスパイスの香りが判らなくなりますから、最初はミディアムでいきましょう。

さてドビラを開けます。
店員さんがサービル持って立っていたらどうしよう（笑）

店の中に入ると・・・・サーベル咥えたお約束の姿。
懐かしいなぁ＾＾）

Ｃランチ、カレーは豆とマトン、それぞれ大盛りで頼みました。

店内は一見インドカレー屋さんには見えませんが、壁に貼ってあるヒンズー教の神々のポスターがインドを主張していました。

無論、彼のポスターも

開店早々で、他の客がいないのを良い事に店内を歩き回って・・・・・

いっぱい楽しめました＾＾

まずはサラダ、

そしてカレーの登場。
ナンが大きくて嬉しいです。
ナンの上に乗っているのはパパドかな。塩分強めの薄焼き海老煎餅のようにパリパリ。

右側が豆カレーで左がマトン

まずナンのみでいただきます。
アツアツのナンをちぎって口に中に。
小麦粉の良い香り広がります。ふんわりした生地ですがムッチリとした歯応えは少なめでさらっとした感じです。
うす焼き煎餅はパリパリで塩味が効いて後を引きますね。

豆のカレー（大盛り）からいだだきます。

豆は小さい豆と大きな豆の二種類入っていました。
大きな豆は金時豆（キドニージーンズより肉厚でしたから金時豆と思います）、小さい豆は黒くてネットリ感が強い豆。まるで納豆のような食感で、大きさも小粒納豆。色が黒くなかったら納豆と思っていたかも（笑）
辛さはミディアムを選びましたので辛くありませんが、スパイスの香りはシャープです。

ナンでカレーを頂きます。
ナンで食べるカレーは美味しいですが、カレーが少ししかつかないのが難点。
たっぷりカレーがついた（乗った）カレーを食べるにはどうやれば良いのでしょう。

そして、マトンカレー（大盛り）です。

結構ゴロゴロとマトン肉が入っています。
肉を頬張ると、しっかりした歯ごたえ。
ホロホロ崩れる感じは皆無でしっかりした噛み応えがあります。
個人的にはこんな肉が好き。
口に中で溶けるような肉ではなく、肉食ってるぞぉ～って感じる肉が好きなのです。
辛さは豆カレーと同じはずですが、こちらの方がマイルドに感じますね。
野菜のカレーのほうがスパイスが鮮やかに出てくるのかな。
肉の脂がスパイスをマイルドに包むのでしょうか。

お代わりはナンではなくご飯で。
ご飯のメリットはカレーをいっぱい絡められる事。

ドリンクはホットチャイ
普通にミルクティーでした。

 

本場の味というより日本向けにかなりアレンジしている感じですね。
スパイスも癖が無く、食べやすいカレー。
店内の雰囲気もインド感はライトな感じなので、もっとディープな方が良いという人もいるでしょうね。

 

インドレストラン＆バー ガンズ （Guns Bar ＆ Indian Restaurant）
029-859-6677
茨城県つくば市天久保1-8-9 第2松見ビル1F
ランチ 11:00～15:00
ディナー 17:00～23:00
バー 23:00～05:00
 

 

つくば中央ＩＣを出て工業団地の杜の中にいきなり現れたお洒落な建物。
ケーキ屋さんです。
なんと凄い行列。思わず吸い寄せられて・・・・

Gateu Puglia
お店を外から確認します。
流石に仕事ですから並ぶわけにはいきません。
潔く諦めです。＞＜
仕事が早く終わる日があったら寄ってみようかな～♪で、ホテルで食べよう。それが夕飯だなっ♪

広い駐車場がいっぱいで、森の中の道まで車が停めてありました。
数えたら５０台以上（仕事中だろ？わざわざ数えるなんて暇なのか？）
凄い・・・・