妖し気な雰囲気の内装と美味しいカレー ビア・マーケット バク [カレー(Curry)]
GW中の事をもうひとつだけ記事に。
娘達とインドカレーを食べに新横浜に行きました。
この店、夜はビア・マーケット バクとして無国籍料理の居酒屋なんですが、昼間は亜細亜料理のランチの店となります。夜は以前友人と来た事があり、ソーセージ等、ドイツっぽい肴でビールを飲みました。
経営はドトール日レスHD、日本レストランシステムズ系のお店。
場所は新横浜の繁華街とオフィス街の境目。ちょっと微妙な場所です。
新横浜から日産スタジアムに行く途中にありますので試合やイベントのある時は結構混むようです。
昼間は初めて来てみました。
無国籍って聞こえはカッコいいですが、なんでも有りになりすぎて特徴が無いという事。
昼間の亜細亜料理の類だって、ビビンバテイスト、インドカレー、ベトナムフォーと、並んでいますが、広範囲過ぎてインパクトがありません。
石焼きビビンバだってデミグラハンバーグとかカツカレーとか、およそ正統派とは言えませんし。
でもカレーは正当なインドカレー。
シェフはちゃんとあちらの人、味は美味しいです。
何故知っているかというと、奥さんから持ち帰りのカレーを貰って食べたことがあるのです。
内装は・・・何時も思うのですが、悪趣味です。
壁に埋め込まれた達磨や招き猫が妖しすぎ。
副助さんも。
一体どんなコンセプトを目指したのだろう・・・・
企画者に聞いてみたいです(笑)
この店に来たのは、この店がもうすぐ無くなってしまうから。
最後に美味しいカレーを味わっておこうかと。
実はこの店には知り合いが働いています。
この知り合いに店が変わってしまう事を聞きました。
この人が知り合いのジャイ子(仮名)さん。
こんな格好をしていますが、ここで料理は作りません。免許も無いですから。
この方は奇遇にも同じマンションに住んでいます。
何と、フロアも一緒なんですよ。
そーいえば彼女が作る料理の味が不安定なのも何故だかよく知っています・・・・・^^;
ランチメニューを再度確認します。
自分はWソースカレー、下の娘はシングルで。
上の娘はカレーが好きではないのでビビンバ。
でも辛いのは嫌いなので・・・・
石焼きビビンバ、デミグラスソースハンバーグを。
これってビビンバとは言えないのでは?って思いますが、突っ込まないようにしておきましょう。
下の娘のシングルカレー
野菜カレーにチーズナンです。
この店、残念な事にナンのお代わりは有料なのです。><
野菜カレーって、肉類のカレーよりスパイスがダイレクトに来る気がします。
自分のWカレー
チキンと海老で
具がたっぷりで美味しいです。
鶏のこってりした重さがスパイスを円やかに感じさせてくれます。
海老はチキンほどスパイシーでは無いですが、重さとコクを感じます。
ライスはジャポニカ種。
このカレーにあうのはご飯よりナンですね。
インディカ米でこのカレーを食べてみたいです。
ナンはもっちりして美味しい生地。
チーズのコクがカレーの辛さをマイルドにしてくれます。
無くなるのは残念だなぁ。
次は喫茶店になるらしいです・・・
知り合いのジャイ子(仮名)さんも引き続きそこで働くのかな。
ビアマーケット 貘
新横浜店045-476-0202
神奈川県横浜市港北区新横浜2-13-13 KMビル1F
11:30~14:30 & 17:00~23:00